Rob Herfst Freier Interim Event- und Projektleiter (Hospitality Professional) Als ehemaliger Inhaber und Geschäftsführer einer hoch angesehenen Party-Catering Betrieb in Rotterdam bin ich ein Experte in die Ins und Outs von erfolgreichen Events. Nicht nur die Gastronomie Teil, sondern auch alle anderen Komponenten, wie Dekoration, Licht- und Tontechnik, Event-Locations und Sänger und Unterhaltung. Ich habe auch ein großes Netzwerk, sehr gute soziale und Kommunikationsfähigkeiten, bin ein richtiger Teamplayer und Motivator, aber kann auch sehr gut unabhängig funktionieren. 01-01-95 ~ 01-09-16 01-06-93 ~ 01-01-95 01-07-90 - 30-12-90 Adresse Lentebloem 13 3068 AE - Rotterdam die Niederlande Handy +31 6 215 15 215 Mail [email protected] Berufserfahrung Seit 01-10-2016 Persönliche Daten Selbständig (Inhaber von Elfertreff Holding BV) Ich bin als freier event- und Projektleiter (Hospitality Professional) fur verschiedene Kunden verfügbar. Geschäftsführer (und Inhaber) bei PEC Party Exceptional Catering BV Arbeitsbeschreibung: • Allgemeine Koordinierung, Management und politisch Aufgaben • Verantwortlich für: * EUR 1.500.000 - 2.000.000 Umsätze * 20 Mitarbeiter * Abteilungen: Logistik, Betrieb, Küche und Verwaltung * Konzeptentwicklung * Vollständige Ausschreibung * Kundenbeziehung * Durchführung der Veranstaltungen * Veranstaltungen für 10-2500 Gäste * Verhandlungen Lieferantenverträge • den Betrieb von Event-location “Pompgebouw de Esch” Rotterdam Gastfreundschaft Freelancer / Parteiverantwortliche Wo: • Verschiedene Ministerien in Den Haag (Assenministerium, Innenministerium, Justizministerium) • Verschiedene Zentralen von Banken und Versicherungsbetrieben (Rabobank, ABN-AMRO, AMEV und Fortis) • AHOY Rotterdam • Mehrere Party-Caterer (zB Martinair PartyService, Maison van den Boer, Eurest) Arbeitsbeschreibung: • Mittagessen, menu (diner) und Veranstaltungen fur Minister, Staatssekretäre, auch wahrend de Eurotop (EU) und auch fur Vorstände von Banken und Versicherungsbetrieben , • VIPS- Empfange in AHOY (Artist, Spanish Reitschule, ABN-AMRO tennis, Heineken Night of the Proms) • Externes catering in verschiedenen Veranstaltungsräumen fur renommierte (Party-) Caterer, Open-House, Jubiläen, MitarbeiterVeranstaltungen, Mess, Kongressen und Kundentage. Servicemitarbeiter im Hotel Stadthaus - Burgdorf (Zwitserland) Arbeitsbeschreibung: • Bedienung; • Bankette und Veranstaltungen und externes Catering; Social Media LinkedIn www.linkedin.com/RobHerfst Character - Unabhängig Selbstbewusst Harte Arbeiter, keine 9-bis-5 Mentalität Energisch Ausgezeichnete Kommunikation Fähigkeiten Flexibel Optimistisch und positiv Software - Windows 97, 8 und 10 - Microsoft Office: Word, Excel, Outlook, Powerpoint und Office 365 - VIPS (Freetime Hospitality) - SEM (Smart Event Manager) - Accountview Sprachkenntnisse Niederländisch - Fliessend English - Fliessend/sehr gut Deutsch - Fliessend/sehr gut Französisch - Basiskenntnisse Hobby’s - Sport: Rennrad, Skifahren, Tennis - Nachrichten, Internet und Politik - Gadgets und (Sport-) Autos Ausbildung, Training & Courses 1999 SVH • Allgemeine Geschäftskenntnisse Hotel Restaurant Catering • Soziale Hygiene • Kompetenz Cafe Geschaft 1991 ~ 1993 Hotelfachschule - Den Haag 1983 ~ 1990 HAVO (Höhere Schule) Niederländisch, English, Deutsch, Volkswirtschaftskehre (allgemein), Wirtschaftslehre (Buchhaltung), Mathematik Referenzen Auf Anfrage verfügbar. Rotterdam, 24.11.2016 Laurenskerk - Menu (700 pax) Laurenskerk - Empfang (1.750 pax) Laurenskerk - Menu (350 pax) Laurenskerk - Fest (900 pax) Scheepvaartmuseum - WD (500 pax) Van Gogh Museum - Menu (300 pax) Westergasfabriek - WD (700 pax) Westergasfabriek - Menu (400 pax) Posthoornkerk - Menu (120 pax) Rathaus Den Haag - Fest (1.000 pax) Panorama Mesdag - Menu (125 pax) Mauritshuis - Menu (225 pax) Internationale Schule - WD (400 pax) Schiffbauer - Abschuss (300 pax) Rathaus Rotterdam - Menu (150 pax) Rathaus Rotterdam - Gala (250 pax) Prinsenhof - Menu (200 pax) RDM - Präsentation & WD (300 pax) HC - Buffet & Fest (600 pax) Bauunternehmen - Familientag (250 pax) Fokker Terminal - Präsentation (300 pax) Rotterdam - Bau Anfang (150 pax) Utrecht - Bau Anfang (80 pax) Central Studio's - Fest (900 pax)
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