Information Berufsmeisterschaft Ost der Milchtechnologen

Bildungskommission Milchberufe Ostschweiz
Kurzinfo
Berufsmeisterschaft Ost
Milchtechnologen
Freitag, 24.03.2017
Inhalt
1.
2.
3.
4.
Veranstaltung ....................................................................................................... 2
1.1
Konzept Berufsmeisterschaft Ost ............................................................... 2
1.2
Zielsetzung .................................................................................................... 2
Organisation ........................................................................................................ 3
2.1
Veranstalter ................................................................................................... 3
2.2
Partnerschaft mit BZWU............................................................................... 3
2.3
Organisationskomitee .................................................................................. 3
Wettkampf ............................................................................................................ 4
3.1
Information Teilnehmende ........................................................................... 4
3.2
Tagesablauf................................................................................................... 4
3.3
Wettkampfaufgaben ..................................................................................... 4
3.4
Bewertungsablauf und Rückmeldung ......................................................... 5
Siegerehrung ....................................................................................................... 5
4.1
Rangliste ....................................................................................................... 5
4.2
Auszeichnungen ........................................................................................... 5
Bildungskommission Milchberufe Ostschweiz
1. Veranstaltung
1.1
Konzept Berufsmeisterschaft Ost
Die regionale Berufsmeisterschaft ist für alle Lernenden und bietet eine Vorbereitung
auf das bevorstehende Qualifikationsverfahren. Die Teilnahme ist grundsätzlich
obligatorisch. Verhinderungen sind schriftlich zu beantragen.
Die Veranstaltung findet im geschlossenen Rahmen statt. Einem gezielten Kreis von
direkt Betroffenen wird nach dem Wettkampf ein Rundgang angeboten:
- Eltern und Angehörige der Teilnehmenden
- Berufsbildner
- Partnerorganisationen
- Branchenvertreter Milchverarbeitung
- Presse
Die Durchführung ist am BZWU Flawil. Die vorhandenen Infrastrukturen sind den
Lernenden somit bekannt.
Der Wettkampf findet an einem Tag statt. Allenfalls ist die Anreise am Vortag.
Abgeschlossen wird die regionale Berufsmeisterschaft mit der Rangverkündigung.
1.2
Zielsetzung
Berufslernende (Berufsnachwuchs)
- Lernmotivation während Ausbildung
- Anerkennung und Stolz
- Vorbereitung auf QV
Lehrbetriebe
- Ausbildungsmotivation
- Anerkennung und Stolz
Schüler Oberstufenschule
- Einblick in Berufsalltag für Berufsfindung
Öffentlichkeit
- Imageförderung für Berufslehren MT und MP
- Förderung Berufswahl-Interessen
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2. Organisation
2.1
Veranstalter
Die Bildungskommission Milchberufe Ostschweiz BMO ist Veranstalter der
Berufsmeisterschaft Ost. Präsident der Bildungskommission ist Marcel Züger. Das
Präsidium des Organisationskomitees führt 2017 Felix Tschirky.
BMO
Die Bildungskommission Milchberufe Ostschweiz koordiniert die Berufsausbildung in
der allen Ostschweizer Kantonen. Sie setzt sich zusammen aus:
- Genossenschaft Ostschweizer Milchverarbeiter OMV
- Zürcher Milchkäuferverbandes ZMKV
- Berufsverbandes Molkereifachleute der Schweiz BVM
Sie engagiert sich für die Lehrstellenförderung und die Sicherung der
Ausbildungsqualität im Einzugsgebiet der Berufsfachschule BZ Wil-Uzwil.
2.2
Partnerschaft mit BZWU
Die Berufsmeisterschaft Ost der Milchtechnologen wird in Partnerschaft mit dem
Berufs- und Weiterbildungszentrum Wil-Uzwil. Die modernen Praxisräume und übrige
Schulinfrastruktur am Schulstandort BZWU Flawil – Mattenhof bieten idealste
Voraussetzungen für diesen Wettkampf.
2.3
Organisationskomitee
Die Organisation der Berufsmeisterschaft Ost ist eine kooperative Zusammenarbeit der
AdO und der Berufsfachschule.
Tschirky Felix
Aeschbacher Marcel
Bürki Stefan
Dux Mario
Friedli Ernst
Züger Marcel
Züger Markus
OK-Präsident
Wettkampfleitung
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3. Wettkampf
3.1
Information Teilnehmende
An einer Informationsveranstaltung im Dezember werden die Teilnehmenden für die
Berufsmeisterschaft motiviert. Sie erhalten die wichtigsten Grundinformationen, damit
sie sich ideal auf den Wettkampf einstellen und vorbereiten können.
Etwa 4 Wochen vor dem Wettkampf erhalten die Teilnehmenden letzte Informationen
zum Wettkampfablauf:
- Zeitplan persönlicher Wettkampf
- Detaillierte Beschreibung zu Räumlichkeiten (zB. Aufenthaltsraum, …)
- Persönliche Bekleidung und Wettkampfhilfsmittel (Praxis und Theorie)
3.2
Tagesablauf
Türöffnung Personal / Kaffee + Gipfeli
F-Mensa
07:30
Briefing Experten Wettkampf
Seminarraum
08:00
Briefing Kandidaten
F-1.5
08:30
Wettkampfstart
Schriftliche Prüfung
09:00
Seminarraum
Wettkampfschluss
ca. 11:00
15.15
Briefing Experten für Rückmeldungen
Seminarraum
15.30
Expertenrückmeldung
Seminarraum
15:40 – 16:10
Presse / Gästeapéro / Rundgang
14:45 - 16:15
Siegerehrung
F-Mensa
16:30
Fondue-Essen
F-Mensa
17:15
3.3
Wettkampfaufgaben
Die Posten sollen ähnlich wie im QV sein. Es muss gewährleistet sein, dass die
Aufgaben zum entsprechenden Ausbildungsstand gelöst werden können. Trotzdem
besteht bei der Ausarbeitung der Postenaufgaben ein höherer Gestaltungsspielraum.
Allenfalls können kreative, kundennahe Aufgaben eingebaut werden.
Es werden 3 Wettkampfposten erstellt, wobei ein Posten eine schriftliche Prüfung ist.
Unter den Posten gibt es keine Gewichtung.
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3.4
Bewertungsablauf und Rückmeldung
- Je Wettkampf-Posten je Kandidatin/Kandidat wird ein Bewertungsblatt ausgefüllt.
- Die Bewertung erfolgt direkt während dem Wettkampf.
- Am Ende gibt es für jede Kandidatin/jeden Kandidaten ein Bewertungsdossier.
Dieses besteht aus einer Gesamtübersicht und den einzelnen Postenbewertungen.
- Das Bewertungsdossier ist die Grundlage für die Expertenrückmeldung direkt nach
Wettkampfende.
4. Siegerehrung
4.1
Rangliste
- Die Anwesenheit bei der Rangverkündigung ist für alle Teilnehmer obligatorisch.
- In der Rangliste werden alle Kandidaten mit entsprechenden Lehrbetrieb aufgeführt.
- Die Rangreihenfolge mit entsprechender Punktzahl wird nur von den ersten 30%
aufgeführt. Die restlichen Kandidatinnen/Kandidaten werden alphabetisch
aufgeführt.
4.2
Auszeichnungen
Podestplätze
- Die ersten drei Plätze erhalten eine Ehrenurkunde. Sie erhalten zudem einen
grosszügigen Naturalpreis.
Auszeichnung
- Die weiteren Plätze bis max. 30% der Kandidatinnen/Kandidaten (ist aufzurunden)
erhalten eine Urkunde.
Teilnahmegeschenk
- Jede Teilnehmende/jeder Teilnehmer erhält ein kleineres Präsent als Erinnerung.
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