分類表 (地産地消に関する報告) 食品分類 (1)米類 品目名 米 別紙4 報告書の項目 米 食品分類 (6)果実類 その他 (2)芋類 じゃがいも さつまいも (3)豆類 野菜 (7)きのこ類 しいたけ えのき 大豆 その他 (8)藻類 わかめ インゲン豆 ひじき エンドウ豆 のり その他 その他 (9)魚介類 (水揚げ地を基準) さけ ほうれんそう さば ピーマン いわし かぼちゃ さんま こまつな まぐろ チンゲンサイ かつお トマト ぶり ブロッコリー いか にら たこ ねぎ えび パセリ その他 (10)肉類 豚肉 その他 鶏肉 たまねぎ 牛肉 キャベツ その他 だいこん根 (11)卵類 鶏卵 もやし (12)牛乳 牛乳 きゅうり (13)豆製品類 はくさい ごぼう その他 その他 その他 にんじん 報告書の項目 りんご しめじ 春菊 (5)その他野菜類 みかん サトイモ 小豆 (4)緑黄色野菜類 品目名 肉 卵 牛乳 豆腐 その他 (14)加工品 魚 その他 みそ しょうが 茶 たけのこ その他 茶 その他 かぶ根 (15)上記以外 カリフラワー おくら ししとう なす レタス れんこん その他 ※「食品分類」、「品目名」については、高知県地域農業推進課の行う 県関連施設における地域食材使用状況調査に基づくものである。
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