Sortimentskatalog 2017

FRISCH- UND TIEFKÜHLPRODUKTE
SORTIMENT 2017
Inhaltsverzeichnis
Pommes frites
5
Kartoffelspezialitäten6
Rösti 8
McCain Kartoffelprodukte
11
KARTOFFELPRODUKTE
KARTOFFELPRODUKTE
Gemüse 13
Gemüsemischungen18
Früchte20
Marroni-Produkte22
Pilze23
GEMÜSE & FRÜCHTE
Pasta Tradition
25
Pasta Sélection
26
Lasagne und Cannelloni
28
Fertiggerichte28
Beilagen29
PASTA & FERTIGGERICHTE
Specials31
McCain Potato und Vegetable Pickers / McCain Waffles33
McCain Cheese Pickers
34
McCain Meat Pickers
35
FINGERFOOD
Geschnittene Früchte & Fruchtsalate
Frische Fertigsalate
Take away
Haltbare Salate
37
40
45
45
Nährwerte und Allergene
47
Promotionsartikel59
Allgemeine Geschäftsbedingungen
60
FRISCHE FRÜCHTE & FERTIGSALATE
NÄHRWERTE, ALLERGENE &
WERBEMATERIAL
1
FRIGEMO
MACHT DAS ESSEN
ZUM GENUSS!
Natürliche Lebensmittel, beste Qualität und voller Genuss – das ist es, was Feinschmecker wollen und dank frigemo auch bekommen. Als Spezialist für Kartoffel-,
Gemüse- und Salatprodukte gehören wir zu den führenden Herstellern von
Tiefkühl-, Kühl- und Frischprodukten in der Schweiz. Das frische Gemüse wird
unmittelbar nach der Ernte verarbeitet und tiefgekühlt, wodurch die vielen wertvollen
Nährstoffe, Vitamine und Mineralien erhalten bleiben.
Kartoffelgerichte – traditionell und originell
In der Herstellung von Kartoffelprodukten sind wir schweizweit marktführend. Über 55 000 Tonnen Kartoffeln werden jährlich im neuenburgischen
Cressier zu mehr als 100 unterschiedlichen Produkten verarbeitet. Wir
bieten für jeden Geschmack das richtige Kartoffelprodukt an und sorgen
vom kontrollierten Anbau bis zum fertigen Produkt für erstklassige Qualität. Eine Qualität, die man auch schmeckt. Zudem stellen wir unter der
beliebten Marke McCain weitere attraktive Produkte her.
Gemüsespezialitäten – natürlich und frisch
Bereits beim Anbau achten wir auf höchste Qualität. Dank eigener Erntemaschinen gelangt das Gemüse von den Feldern unserer Produzenten
auf dem schnellsten und kürzesten Weg in unseren Produktionsbetrieb
in Mellingen. Durch hochspezialisierte Abläufe werden pro Jahr über
10 000 Tonnen Gemüse verarbeitet. Von Einzelprodukten über innovative
Gemüsemischungen bis hin zu beliebten Saisonspezialitäten bieten wir
alles, was eine vielseitige und nährstoffreiche Ernährung ausmacht.
Salate – täglich frisch zubereitet
Variantenreichtum gehört auch bei der Herstellung von Salaten zu
unseren Stärken. Die täglich frisch zubereiteten Fertig- und Fruchtsalate
sind ein purer Genuss mit vielen wertvollen Vitaminen. Dabei verwenden
wir nur auserlesene und hochwertige Rohstoffe und produzieren nach
strengen Qualitätsrichtlinien.
Alle Salate sind fixfertig und servierbereit. Dies erlaubt Ihnen ein optimales Handling in der Küche oder am Salatbuffet.
Beste Qualität für zufriedene Kunden
Qualität hat bei uns oberste Priorität – und dies in sämtlichen Bereichen
des Unternehmens. So sind unsere Produktionsstandorte nach dem international anerkannten «FSSC 22000» (Food Safety System Certification)
zertifiziert. Als solche werden sie jährlich überprüft und kontinuierlich
weiterentwickelt. Wir tun alles, um Ihnen das bestmögliche Produkt und
den grösstmöglichen Genuss zu gewährleisten.
Nachhaltiger Umgang mit den Ressourcen
Der Erhalt einer intakten Umwelt liegt uns am Herzen. So ist neben
der wirtschaftlichen und sozialen Verantwortung auch die ökologische
Verpflichtung Bestandteil unserer Unternehmensziele. Mit Hilfe einer
internen Ökobilanz und einem jährlichen CO2-Monitoring bewerten wir
unsere Geschäftstätigkeiten laufend nach messbaren Kriterien und
reduzieren schrittweise Umweltbelastungen.
Bei uns sind Sie immer König
Unser gesamtes Sortiment wird mehrmals pro Woche schweizweit ausgeliefert. Dadurch ist gewährleistet, dass Ihre Bestellung zeitnah bei
Ihnen eintrifft. Wir vertreiben unsere Produkte über eigene Handelsfirmen
sowie in Zusammenarbeit mit über 50 regionalen Verkaufspartnern.
Haben Sie Fragen oder Wünsche? Unsere Kundencenter helfen Ihnen
gerne weiter.
Für TK-Produkte: 058 433 91 00 (frigemo, Cressier)
Für Frischprodukte: 058 433 82 22 (Gourmador, Zollikofen)
3
KARTOFFELPRODUKTE
VIELFÄLTIG &
SCHMACKHAFT
4
Pommes frites
Golden Frites Normalschnitt
Art.-Nr. 5
Golden Pommes Allumettes
Art.-Nr. 1710
2 × 2,5 kg
Kartoffelprodukte
4 × 2,5 kg
8,5 × 8,5 mm
Golden Frites Feinschnitt
4,5 × 4,5 mm
Art.-Nr. 7
Golden Texas Fries
Art.-Nr. 3970
4 × 2,5 kg
mit Gewürzmantel
13 × 13 mm
6,5 × 6,5 mm
Golden Frites gekühlt
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 2
Golden Frites Wellenschnitt
Art.-Nr. 9
4 × 2,5 kg
7,5 × 7,5 mm
Golden Super Frites Normalschnitt
4 × 2,5 kg
10 × 10 mm
Art.-Nr. 3460
Golden Country Fries Normalschnitt
Art.-Nr. 1479
4 × 2,5 kg
mit Knuspermantel
8,5 × 8,5 mm
Golden Super Frites Feinschnitt
2 × 2,5 kg
mit Schale
13,5 × 13,5 mm
Art.-Nr. 3461
Golden Country Fries Feinschnitt
Art.-Nr. 4100
4 × 2,5 kg
mit Knuspermantel
7 × 7 mm
4 × 2,5 kg
mit Schale
8 × 8 mm
tiefgekühlt
gekühlt
Combi Steamer
Fritteuse
5
Kartoffelspezialitäten
Country Cuts
Art.-Nr. 1473
Pommes Carrées
4 × 2,5 kg
Kartoffelprodukte
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 24
Art.-Nr. 25
2 × 2,5 kg
15 × 15 × 15 mm
Kartoffelschnitze mit Schale
Country Cuts Siciliana
Art.-Nr. 3604
Pommes Poissons
2 × 2,5 kg
Kartoffelschnitze mit Schale, Gewürzmantel
Cuts Wellenschnitt
Art.-Nr. 4019
2 × 2,5 kg
ca. 15 g / Stück
Art.-Nr. 4146
Pommes Duchesse
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 49
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 3649
2 × 2,5 kg
(Art.-Nr. 49) ca. 20 g / Stück
(Art.-Nr. 3649) ca. 50 g / Stück
Kartoffelschnitze ohne Schale
Pommes Croquettes
Art.-Nr. 45
Pommes Noisettes
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
ca. 9,5 g / Stück
ca. 12 g / Stück
Pommes Croquettes paniert
Art.-Nr. 1503
Pommes Williams
2 × 2,5 kg
ca. 23 g / Stück
6
Art.-Nr. 672
Art.-Nr. 1702
2 × 2,5 kg
ca. 32 g / Stück
Kartoffelspezialitäten
Pommes Parisiennes
Art.-Nr. 39
Galettes nature
Art.-Nr. 1489
5 × 1 kg
Kartoffelprodukte
2 × 2,5 kg
ca. 100 × 50 g
Pommes Dauphine
Art.-Nr. 48
Gratin Dauphinois
Art.-Nr. 285
2 × 2,5 kg
3 × 1,7 kg
Art.-Nr. 387
3 × 4,4 kg
ca. 18 g / Stück
Pommes Soufflées
Art.-Nr. 38
Kartoffelgratin lose
Art.-Nr. 3677
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
lose, einfach portionierbar
Pommes Boulangères
Art.-Nr. 37
Kartoffelgratin Portionen
Art.-Nr. 3882
2 × 2,5 kg
4 × 1,2 kg
ca. 40 × 120 g
Kartoffelscheiben
Art.-Nr. 3762
Patatine media
Art.-Nr. 3625
6 × 1,5 kg
sterilisiert, im Alubeutel, für Salat, Gratin, Bratkartoffelscheiben
2 × 2,5 kg
vorgekocht, leicht gesalzen, pasteurisiert
tiefgekühlt
gekühlt
Combi Steamer
Fritteuse
Bratpfanne
7
Rösti
Rösti
Art.-Nr. 35
Mini Rösti mit Gemüse
2 × 2,5 kg
Kartoffelprodukte
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 1493
Späne, lose
Rösti gekühlt
vorfrittiert, ca. 75 × 67 g
Art.-Nr. 3864
Rösti Halbmond
2 × 2,5 kg
Späne, lose, gewürzt, pasteurisiert
Rösti im Alubeutel
1 × 5 kg
ca. 30 × 167 g
Art.-Nr. 219
Rösti Halbmond vorfrittiert
2 × 2,5 kg
fixfertig, sterilisiert
Mini Rösti Hausmacherart
Art.-Nr. 539
Art.-Nr. 3753
1 × 5 kg
ca. 35 × 145 g
Art.-Nr. 3106
Rösti rund
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 318
1 × 5 kg
Art.-Nr. 536
1 × 5 kg
(Art.-Nr. 318) ca. 30 × 167 g
(Art.-Nr. 536) ca. 20 × 250 g
vorfrittiert, ca. 100 × 50 g
Mini Rösti nature
Art.-Nr. 1491
Älpler Rösti
2 × 2,5 kg
vorfrittiert, ca. 75 × 67 g
8
Art.-Nr. 1332
1 × 5 kg
mit Hörnli und Käse, ca. 20 × 250 g
Rösti
Rösti Sticks
Art.-Nr. 3877
Rösti Corner Mostbröckli
Art.-Nr. 4098
4 × 1 kg
Kartoffelprodukte
2 × 2,5 kg
mit Mostbröckli, ca. 25 g / Stück
Herkunft Fleisch: EU
vorfrittiert, ca. 15 g / Stück
Rösti Croquettes
Art.-Nr. 441
Rösti Corner Raclette
Art.-Nr. 4099
2 × 2,5 kg
ca. 26 g / Stück
Rösti Pick Kräuterquark
4 × 1 kg
mit Raclettekäse, ca. 25 g / Stück
Art.-Nr. 1658
Rösti Corner Tomaten & Mais
Art.-Nr. 4097
4 × 1 kg
vorfrittiert, ca. 60 × 67 g
Rösti Pick Champignons
4 × 1 kg
mit Tomaten und Mais, ca. 25 g / Stück
Art.-Nr. 1108
4 × 1 kg
vorfrittiert, ca. 60 × 67 g
Rösti Pick Käse
Art.-Nr. 1109
4 × 1 kg
vorfrittiert, ca. 60 × 67 g
tiefgekühlt
gekühlt
Combi Steamer
Fritteuse
Bratpfanne
9
KARTOFFELPRODUKTE
ORIGINELL &
EINZIGARTIG
Pommes frites
McCain Stay Crisp
Art.-Nr. 3825
McCain Fry’n’Dip
5 × 2,5 kg
Kartoffelprodukte
4 × 2,5 kg
Art.-Nr. 3760
9 × 9 mm, mit Knuspermantel
U-förmig geschnittene Pommes frites
Kartoffelspezialitäten
McCain Spicy Wedges
Art.-Nr. 3020
McCain Potato Smiles
4 × 2,5 kg
Kartoffelschnitze mit Schale, Gewürzmantel
tiefgekühlt
Combi Steamer
Art.-Nr. 4096
2 × 2,5 kg
aus Kartoffelpüree, vorfrittiert
Fritteuse
11
GEMÜSE & FRÜCHTE
GESUND &
FARBENFROH
12
Gemüse
Art.-Nr. 1947
Bohnen fein
Art.-Nr. 72
2 × 2,5 kg
Ø 6,5–7,5 mm
in Würfeln
Blattspinat extra
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 3456
Bohnen sehr fein
Art.-Nr. 71
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
Ø 6,5–7,0 mm
in Würfeln
Rahmspinat gehackt
Art.-Nr. 1839
Bohnen extra fein
Art.-Nr. 70
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
Ø bis 6,5 mm
in Würfeln
Spinat gehackt
Art.-Nr. 3642
Bohnen geschnitten
Art.-Nr. 551
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
Ø 7,0–9,0 mm
in Würfeln
Bohnen mittelfein
Gemüse & Früchte
Blattspinat
Art.-Nr. 73
Butterbohnen
Art.-Nr. 3133
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
Ø 7,0–9,0 mm
(soweit verfügbar)
tiefgekühlt
13
Gemüse
Knackerbsen
Art.-Nr. 652
Saubohnen
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 3973
5 × 1 kg
Gemüse & Früchte
geschält
Kefen
Art.-Nr. 254
Rosenkohl
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 99
2 × 2,5 kg
Ø 20–30 mm
Gartenerbsen mittelfein
Art.-Nr. 79
Rosenkohl extra
2 × 2,5 kg
Ø 9,0–10,0 mm
Gartenerbsen fein
2 × 2,5 kg
Ø 18–24 mm
Art.-Nr. 78
Broccoli-Röschen
2 × 2,5 kg
Ø 7,0–9,0 mm
Flageolets
Art.-Nr. 3532
2 × 2,5 kg
Ø 35–60 mm
Art.-Nr. 439
Broccoli-Röschen extra
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 1984
2 × 2,5 kg
sehr gleichmässige Kalibrierung Ø 30–35 mm
14
Art.-Nr. 98
Gemüse
Art.-Nr. 3453
Lattich Streifen
Art.-Nr. 994
4 × 1,25 kg
in Würfeln
lose
Blumenkohl-Röschen
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 69
Pak Choï
Art.-Nr. 3820
2 × 2,5 kg
lose
Weisse Spargeln
5 × 1 kg
chinesischer Blattkohl, lose
Art.-Nr. 3868
Lauch geschnitten
Art.-Nr. 89
5 × 1 kg
Ø 16–22 mm
Grüne Spargeln
Gemüse & Früchte
Romanesco-Röschen
2 × 2,5 kg
blanchiert
Art.-Nr. 3450
Zucchetti-Scheiben
Art.-Nr. 108
5 × 1 kg
2 × 2,5 kg
Ø 16–22 mm
Blattmangold
Art.-Nr. 3561
Fenchel-Würfel
Art.-Nr. 3865
2 × 2,5 kg
in Würfeln
2 × 2,5 kg
ca. 12 × 12 mm
(soweit verfügbar)
tiefgekühlt
15
Gemüse
Baby-Karotten
Art.-Nr. 81
Pastinaken-Würfel
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 4020
2 × 2,5 kg
Gemüse & Früchte
ca. 10 × 10 mm
Karotten-Scheiben
Art.-Nr. 82
Kürbis-Würfel
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 1972
2 × 2,5 kg
ca. 10 × 10 mm
Karotten-Scheiben Rainbow
Art.-Nr. 3902
Rotkraut fixfertig
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 3881
2 × 2,5 kg
gewürzt, in Würfeln
Karotten-Stäbchen
Art.-Nr. 84
Schwarzwurzeln
2 × 2,5 kg
Tomates concassées
Art.-Nr. 106
2 × 2,5 kg
ohne Haut, ca. 10 × 10 mm
16
Art.-Nr. 100
2 × 2,5 kg
Kohlraben-Stäbchen
Art.-Nr. 85
2 × 2,5 kg
Gemüse
Krautstiele
Art.-Nr. 86
Federkohl
Art.-Nr. 4225
2 × 2,5 kg
4 × 1,25 kg
NEW
Silberzwiebeln
Art.-Nr. 409
Artischockenböden
Gemüse & Früchte
lose
Art.-Nr. 410
5 × 1 kg
2 × 2,5 kg
kalibriert
Zwiebeln gehackt
Art.-Nr. 1097
Bohnen im Speckmantel
Art.-Nr. 3822
2 × 2,5 kg
lose, 45 Stück à ca. 43 g
Herkunft Fleisch: EU
ca. 6,5 × 6,5 mm
Maiskörner
1 × 1,94 kg
Art.-Nr. 90
2 × 2,5 kg
Maiskolben
Art.-Nr. 91
2 × 2,5 kg
ca. 250 g / Stk.
(soweit verfügbar)
tiefgekühlt
17
Gemüsemischungen
Sommergemüse
Art.-Nr. 93
Gemüsemischung gegrillt
Art.-Nr. 3678
2 × 2,5 kg
Gemüse & Früchte
Blumenkohl, Karotten, Bohnen, Gartenerbsen
Mischgemüse
2 × 2,5 kg
Zucchetti, rote und gelbe Peperoni, Auberginen, Zwiebeln, Cherry Tomaten
Art.-Nr. 92
Gemüsemischung gegrillt Country Style
Art.-Nr. 4143
2 × 2,5 kg
Blumenkohl, Karotten, Sellerie, Gartenerbsen
Mischgemüse Schonkost
2 × 2,5 kg
Zucchetti, rote Peperoni, Auberginen, Artischocken, Champignons
Art.-Nr. 1203
Gemüsemischung Mediterran
Art.-Nr. 3641
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 in 1
Zucchetti, gelbe und rote Karotten, Sellerie
Gemüsemischung mit Champignons
Kartoffeln, Zucchetti, Peperoni dreifarbig, Bohnen, Oliven, Zwiebeln
Art.-Nr. 3166
Gemüsemischung Texmex
Art.-Nr. 3743
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 in 1
Kidneybohnen, Maiskörner, Peperoni dreifarbig, Bohnen grün,
Gartenerbsen, Karotten
grüne und gelbe Bohnen, gelbe und rote Karotten, Champignons
Ratatouille
Art.-Nr. 97
Gemüsemischung Couscous
Art.-Nr. 3744
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 in 1
Tomaten, Zucchetti, Peperoni, Auberginen, Zwiebeln
18
Kichererbsen, Karotten, Zucchetti, Peperoni dreifarbig, Stangensellerie
Gemüsemischungen
3-Röschen-Mischung
Art.-Nr. 3891
Gemüsemischung Frühling/Sommer
Art.-Nr. 3616
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
SAISON
Oriental-Mix Gemüse
Art.-Nr. 527
Gemüsemischung Herbst/Winter
Gemüse & Früchte
Spargeln grün, Babykarotten, Kohlrabi
(verfügbar März bis August*)
Blumenkohl, Broccoli, Romanesco
Art.-Nr. 3861
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
SAISON
Karotten, Mungobohnenkeimlinge, Bambus, Kefen, Mu-Err-Pilze, Sojabohnen
Broccoli, Rosenkohl, Pariser-Karotten, Schwarzwurzeln
(verfügbar September bis Februar*)
Gemüsemischung Wok
Brunoise-Gemüse assortiert/sortenrein
Art.-Nr. 3640
jeder Artikel
2 × 2,5 kg
4 × 1,25 kg
Lotuswurzeln, Kefen, Rapsblüten, Wasser-Kastanien, Shiitake-Pilze, China-Pilze,
Maiskölbchen, Mungobohnenkeimlinge
Art.-Nr. 1134 assortiert
Art.-Nr. 1086 Rote Karotten, Art.-Nr. 3259 Gelbe Karotten
Art.-Nr. 1087 Sellerie, Art.-Nr. 1088 Lauch
Suppengemüse
Julienne-Gemüse assortiert
Art.-Nr. 105
Art.-Nr. 1202
2 × 2,5 kg
4 × 1,25 kg
Gartenerbsen, Bohnen, Karotten, Sellerie, Blumenkohl, Lauch, Kartoffeln, Zwiebeln
gelbe und rote Karotten, Sellerie, Lauch
Erbsen und Baby-Karotten
Peperoni-Julienne
Art.-Nr. 246
Art.-Nr. 95
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
3-farbig
Die Kombi-Beilagen setzen sich aus Gemüse und Stärkebeilage in einem Produkt zusammen.
2 in 1
SAISON
Saisonspezialitäten: Änderungen vorbehalten
* solange Vorrat
(soweit verfügbar)
tiefgekühlt
19
Früchte
Erdbeeren
Art.-Nr. 119
Preiselbeeren
Gemüse & Früchte
2 × 2,5 kg
Himbeeren
Art.-Nr. 122
Art.-Nr. 429
2 × 2,5 kg
Mango
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 4142
5 × 1 kg
geschnitten
Brombeeren
Art.-Nr. 118
Ananas
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 3769
5 × 1 kg
geschnitten
Heidelbeeren
Art.-Nr. 121
Äpfel geraffelt
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 4095
2 × 2,5 kg
ohne Haut
Johannisbeeren
Art.-Nr. 123
2 × 2,5 kg
20
Apfelschnitze
Art.-Nr. 252
2 × 2,5 kg
Früchte
Art.-Nr. 117
Waldbeeren-Mischung
Art.-Nr. 493
2 × 2,5 kg
halbiert
Kirschen schwarz
2 × 2,5 kg
Waldbrombeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren, Heidelbeeren, Walderdbeeren
Art.-Nr. 124
Birchermüesli-Mischung
Art.-Nr. 494
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
Äpfel, rote Johannisbeeren, Himbeeren, Waldbrombeeren, Heidelbeeren
(separat abgepackt), Walderdbeeren
entsteint
Rhabarber
Art.-Nr. 127
Fruchtmischung Brunoise
Art.-Nr. 3927
2 × 2,5 kg
5 × 1 kg
Ananas, Pfirsich, Mango, Erdbeeren
ca. 10 × 10 mm
geschnitten
Zwetschgen
Art.-Nr. 414
Exotische Fruchtmischung
Art.-Nr. 1838
2 × 2,5 kg
halbiert
Gemüse & Früchte
Aprikosen
5 × 1 kg
Ananas, Pfirsich, Trauben, grüne und orange Melonen, Orangen,
Passionsfrüchtesaft, Mandarinen, Mango
(soweit verfügbar)
tiefgekühlt
21
Marroni-Produkte
Marroni ganz
Art.-Nr. 205
2 × 2,5 kg
Gemüse & Früchte
geschält
Marroni-Purée nature
Art.-Nr. 203
5 × 1 kg
in Blöcken
Marroni-Purée mit Kirsch
Art.-Nr. 3452
6 × 1 kg
in Rollen, alkoholhaltig
22
Pilze
Art.-Nr. 256
Eierschwämme
5 × 1 kg
geschnitten
Champignons im Backteig
Art.-Nr. 3196
5 × 1 kg
klein, blanchiert
Art.-Nr. 3929
5 × 1 kg
Morcheln
Gemüse & Früchte
Champignons de Paris
Art.-Nr. 3609
2 × 1 kg
ganze Champignons im Backteig, vorgebacken
Pilzmischung «Standard»
Art.-Nr. 3448
5 × 1 kg
Austernseitlinge, Champignons, Namekotake, Shiitake, Reisstrohscheidlinge
Steinpilze ganz
Art.-Nr. 3459
5 × 1 kg
Steinpilz-Würfel
Art.-Nr. 3267
5 × 1 kg
ca. 20 × 20 mm
tiefgekühlt
23
PASTA & FERTIGGERICHTE
SCHNELL &
GENUSSVOLL
Pasta Tradition
Art.-Nr. 394
Rondino piccante
Art.-Nr. 4145
2 × 2 kg
Ricotta-Spinat-Füllung, Stück ca.11 g
Tortelloni tricolori
2 × 2 kg
pikante Tomaten-Käse-Füllung, mit Peperoncini, Stück ca. 13 g
Art.-Nr. 1130
Rondino mit Schweizer Alpenkräuter
2 × 2 kg
Rindfleischfüllung, Stück ca. 11 g
Herkunft Fleisch: Schweiz
Tortellini 4 formaggi
2 × 2 kg
Käse-/Rahmfüllung, Alpenkräuter, Stück ca. 14 g
Art.-Nr. 3875
Ravioli al pesto
Art.-Nr. 3767
2 × 2 kg
Käsefüllung, Stück ca. 4 g
Tortellini Don Carlo
2 × 2 kg
Füllung aus Käse, Basilikum, Pinienkernen und Spinat, Stück ca. 6 g
Art.-Nr. 152
Ravioli Casalinga
Art.-Nr. 156
2 × 2 kg
Rindfleischfüllung, Stück ca. 5 g
Herkunft Fleisch: Schweiz
Tortellini verdura
Art.-Nr. 4021
Pasta & Fertiggerichte
Tortelloni Antonio
2 × 2 kg
Rindfleisch-Spinat-Füllung, Stück ca. 7 g
Herkunft Fleisch: Schweiz
Art.-Nr. 1483
Ravioli Jubilo
Art.-Nr. 153
2 × 2 kg
Gemüsefüllung (Spinat, Blumenkohl, Peperoni, Karotten, Sellerie, Zwiebeln)
Stück ca. 5 g
2 × 2 kg
Rindfleischfüllung, Stück ca. 4 g
Herkunft Fleisch: Schweiz
vegan
vegetarisch
tiefgekühlt
Combi Steamer
Wasserpfanne
25
Pasta Sélection
Ravioloni Cantadou Provençale
Art.-Nr. 3607
Tortelli Brasato
4 × 1 kg
4 × 1 kg
Rindfleischfüllung mit Merlot Ticino DOC, Stück ca. 14 g
Herkunft Fleisch: Schweiz
Frischkäsefüllung Cantadou mit Kräuter Provençale, Stück ca. 17 g
Ravioloni al salmone
Art.-Nr. 3320
Tortelli di ricotta
Pasta & Fertiggerichte
4 × 1 kg
Lachsfüllung, Stück ca. 16 g
Gemüse Ravioloni
Ricotta-Spinat-Füllung, Stück ca. 14 g
Art.-Nr. 3326
Agnolotti Pomodoro-Mozzarella
Gemüsefüllung (Karotten, Bohnen, Spinat, Sellerie, Broccoli), Stück ca. 16 g
Tomaten-Mozzarella-Füllung, Stück ca. 13 g
Ravioloni ai funghi
Agnolotti verdi Teresa
Art.-Nr. 3322
Champignons-Steinpilz-Füllung, Stück ca. 16 g
Art.-Nr. 3467
2 × 2 kg
4 × 1 kg
Art.-Nr. 437
2 × 2 kg
Käse-Ricotta-Füllung, Stück ca. 13 g
Art.-Nr. 3335
Cuori all’italiana
4 × 1 kg
je 1 Beutel pro Sorte, Curry: gelber Teig mit Füllung aus Ananas, Reis, Curry.
Tsatsiki: grüner Teig mit Füllung aus Rahmjoghurt, Gurken und Magerquark.
Pesto Rosso: roter Teig mit Füllung aus Tomaten, Ricotta und Pinienkernen.
Oliven: schwarzer Teig mit Olivenfüllung, Stück ca. 17 g
26
Art.-Nr. 3324
4 × 1 kg
4 × 1 kg
Graffiti assortiert
Art.-Nr. 4144
Art.-Nr. 3926
2 × 2 kg
Gemüsefüllung (Tomaten, Zucchetti, Auberginen, Peperoni,
getrocknete Tomaten, Oliven), Stück ca. 16 g
Pasta Sélection
Ravioloni Asparago
Art.-Nr. 3325
4 × 1 kg
SAISON
Spargel-Füllung, Stück ca. 18 g
(verfügbar März bis Mai*)
Bärlauch Fiorelli
Art.-Nr. 3330
4 × 1 kg
SAISON
Kürbis Tortelli
Pasta & Fertiggerichte
Bärlauch-Ricotta-Füllung, Stück ca. 9 g
(verfügbar März bis Mai*)
Art.-Nr. 3329
4 × 1 kg
SAISON
Kürbis-Ricotta-Füllung, Stück ca. 13 g
(verfügbar September bis November*)
Wild Tortelli
Art.-Nr. 3674
4 × 1 kg
SAISON
Hirschfleischfüllung, Stück ca. 13 g
Herkunft Fleisch: EU
(verfügbar September bis November*)
vegetarisch
SAISON
Saisonspezialitäten: Änderungen vorbehalten
* solange Vorrat
tiefgekühlt
Combi Steamer
Wasserpfanne
27
Lasagne und Cannelloni
Lasagne verdi Alfredo
Fertiggerichte
Art.-Nr. 4083
Älpler Magronen
8 × 360 g
Art.-Nr. 1593
2 × 2 kg
Art.-Nr. 4082
4 × 2 kg
Rindfleisch-Tomaten-Füllung, Béchamelsauce
Herkunft Fleisch: Schweiz
Lasagne verdura
mit Kartoffeln, Käsesauce
Art.-Nr. 4084
Penne all’arrabbiata
8 × 360 g
Pasta & Fertiggerichte
stückige Gemüsefüllung
(Zucchetti, Auberginen, Zwiebeln, Peperoni, Knoblauch)
Cannelloni San Marco
2 × 2 kg
pikante Tomatensauce
Art.-Nr. 3683
Spätzlipfanne (mit Gemüse)
3 × 2 kg
Rindfleisch-Gemüse-Füllung, Stück ca. 45 g
Herkunft Fleisch: Schweiz
Cannelloni Padrone
Art.-Nr. 3684
28
Art.-Nr. 3465
2 × 2 kg
Spätzli, Karotten, Broccoli, Champignons, Lauch, Mais
3 × 2 kg
Broccoli-Spinat-Ricotta-Füllung, Stück ca. 45 g
Art.-Nr. 1471
Beilagen
Art.-Nr. 1267
Pizokel/Knöpfli
Art.-Nr. 155
2 × 2 kg
Spinatspätzli
Art.-Nr. 1189
2 × 2 kg
Bündner Pizokel
Art.-Nr. 3249
2 × 2 kg
Schupfnudeln
Art.-Nr. 3798
2 × 2 kg
Gnocchi
Art.-Nr. 1535
2 × 2 kg
vegetarisch
Pasta & Fertiggerichte
Spätzli
2 × 2 kg
tiefgekühlt
Combi Steamer
Backofen
Mikrowelle
Bratpfanne
Wasserpfanne
29
FINGERFOOD
RAFFINIERT &
INNOVATIV
Specials
Potato Churros Citron
Art.-Nr. 4215
Samosa mit Gemüse
Art.-Nr. 4139
4 × 1 kg
3 × 1 kg
NEW
Teigtaschen mit Gemüsefüllung (Zwiebeln, Karotten, Schlangenbohnen),
ca. 17 g / Stück, vorfrittiert
aus Kartoffelpüree mit leichtem Zitronenaroma, ca. 17 g / Stück
Potato Churros Vanille & Orange
Art.-Nr. 4216
Indian Onion Bahjis
Art.-Nr. 4140
4 × 1 kg
3 × 1 kg
NEW
Zwiebelzubereitung, ca. 15 g / Stück, vorfrittiert
aus Kartoffelpüree mit Vanille und Orange, ca. 17 g / Stück
Potato Churros Schokolade & Waffeln
Art.-Nr. 4217
Green Curry Rice Balls
Art.-Nr. 4141
4 × 1 kg
3 × 1 kg
aus Kartoffelpüree mit Schokolade und Waffelcroquant, ca. 17 g / Stück
Reiszubereitung mit grüner Currypaste, umhüllt von Kokosnussraspeln,
ca. 18 g / Stück, vorfrittiert
Mini Frühlingsrollen
mit Poulet und Gemüse, 20 g
Mini Frühlingsrollen mit Gemüse, 20 g
Art.-Nr. 3757
Fingerfood
NEW
Art.-Nr. 3756
1 × 2 kg
1 × 2 kg
Gemüse (Weisskohl, Karotten, Lauch, Mungosprossen, Knoblauch, Zwiebeln),
Weizenmehl, Poulet, ca. 20 g / Stück, vorfrittiert, Herkunft Fleisch: Schweiz
Gemüse (Weisskohl, Karotten, Lauch, Mungosprossen, Knoblauch, Zwiebeln),
Weizenmehl, ca. 20 g / Stück, vorfrittiert
Frühlingsrollen mit Poulet
und Gemüse, 50 g
Frühlingsrollen mit Gemüse, 50 g
Art.-Nr. 3755
Art.-Nr. 3754
1 × 1,8 kg
Gemüse (Weisskohl, Karotten, Lauch, Mungosprossen, Knoblauch, Zwiebeln),
Weizenmehl, Poulet, ca. 50 g / Stück, vorfrittiert, Herkunft Fleisch: Schweiz
1 × 1,8 kg
Gemüse (Weisskohl, Karotten, Lauch, Mungosprossen, Knoblauch, Zwiebeln),
Weizenmehl, ca. 50 g / Stück, vorfrittiert
Dessert
tiefgekühlt
Combi Steamer
Fritteuse
Backofen
31
Frische Früchte und Fertigsalate
FINGERFOOD
TRENDIG &
ATTRAKTIV
32
Potato und Vegetable Pickers
McCain Pepper Rings
Art.-Nr. 3917
McCain Fry’n’Dip
6 × 1 kg
5 × 2,5 kg
gleich gross geformte Ringe aus gelben, roten und grünen Peperonistückchen,
Knusperpanade, vorfrittiert
U-förmig geschnittene Pommes Frites
McCain Onion Rings preformed
Guacamole California Supreme
Art.-Nr. 3717
Art.-Nr. 3760
10 × 1 kg
Art.-Nr. 3879
12 × 500 g
Art.-Nr. 3898
3 × 2 kg
gleich grosse Ringe aus Zwiebelstücken geformt, Knusperpanade, vorfrittiert
pürierte Hass-Avocados (87%), raffiniert gewürzt, auftauen und servierfertig
McCain Classic Beer Battered
Onion Rings Thin Cut
McCain Sweet Time Mini Waffles
Art.-Nr. 3718
6 × 1 kg
Art.-Nr. 4227
4 × 750 g
McCain Fingerfood
NEW
weiche Mini-Waffeln mit Zuckerstücken, Ø 6 cm, ca. 20 g / Stück
fein geschnittene, grosse Zwiebelringe im Bierteig, vorfrittiert
McCain Premium Beer Battered
Onion Rings Thick Cut
Art.-Nr. 3719
McCain Liège Waffles
6 × 1 kg
Art.-Nr. 4226
24 × 90 g
NEW
weiche, original Lütticher Waffeln mit Zuckerstücken, 15 × 10 cm, ca. 90 g / Stück
breit geschnittene, extra grosse Zwiebelringe im Bierteig, vorfrittiert
tiefgekühlt
Combi Steamer
Fritteuse
Mikrowelle
Toaster
Dessert
33
Cheese Pickers
McCain Cream Cheese
Jalapeño Peppers
Art.-Nr. 3708
McCain Camembert Bites
Art.-Nr. 4228
6 × 1 kg
6 × 1 kg
NEW
grüne Jalapeño-Chili-Schoten mit Käsefüllung, in knuspriger Panade
McCain Red Hot Chili Peppers
Camembert Käsesnacks in einer knusprigen Panade, Ø 4,5 cm, ca. 20 g / Stück
Art.-Nr. 3709
McCain Beer Battered
Mozzarella Sticks
Art.-Nr. 4093
6 × 1 kg
6 × 1 kg
rote scharfe Jalapeño-Chili-Schoten mit Käsefüllung, in knuspriger Panade
schmelzender Mozzarella umhüllt von einem goldbraunen und knusprigen Bierteig,
vorfrittiert
McCain Broccoli & Cheese Nuggets
McCain Breaded Mozzarella Sticks
Art.-Nr. 3712
Art.-Nr. 3710
McCain Fingerfood
6 × 1 kg
cremig würziger Käse und zarte Broccoliröschen im Backteig, vorfrittiert
Mozzarella Käsestangen (8 cm) in würzig mediterraner Panade, vorfrittiert
McCain Chili & Cheese Nuggets
McCain Primo Mozzarella Sticks
Art.-Nr. 3713
6 × 1 kg
Käsemischung mit pikanten Chilistücken im Knusperteigmantel, vorfrittiert
34
6 × 1 kg
Art.-Nr. 3711
6 × 1 kg
extra lange (11 cm) Mozzarella Käsestangen in Knoblauchpanade, vorfrittiert
Meat Pickers
McCain Chicken Fingers
Art.-Nr. 3800
McCain Spicy BBQ Wings
5 × 1 kg
Pouletfiletstücke, in knusprig würziger Panade, vorfrittiert, vorgegart
Herkunft Fleisch: Niederlande / Deutschland
McCain Roast Sliced Chicken
Art.-Nr. 3702
5 × 1 kg
Pouletflügel, geteilt, pikant-würzige Barbecue-Marinade, vorgegart,
Herkunft Fleisch: Dänemark
Art.-Nr. 3878
5 × 1 kg
gebratene Hähnchenbruststücke, nach dem Auftauen kalt servieren oder in
Mikrowelle leicht erwärmen, Herkunft Fleisch: Brasilien / EU
McCain Crispy Chicken Wings
Art.-Nr. 4094
5 × 1 kg
McCain Fingerfood
saftige und zarte Pouletflügel geteilt, in einer extra knusprigen Panade, vorgegart,
Herkunft Fleisch: EU
tiefgekühlt
Combi Steamer
Fritteuse
Bratpfanne
Backofen
Mikrowelle
35
FRISCHE FRÜCHTE & FERTIGSALATE
VIELFÄLTIG &
SERVIERBEREIT
36
Geschnittene Früchte & Fruchtsalate
Äpfel ganz ausgestochen
Art.-Nr. 01.05525
Ananas ganz geschält
1 kg
Art.-Nr. 01.05333
Stk.
Art.-Nr. 01.05528
5 kg
Äpfel nicht geschält
Äpfel ganz ausgestochen geschält
NEW
Ananas (mit Storzen)
Art.-Nr. 01.05524
Ananas Scheiben
2,5 kg
Art.-Nr. 01.05335
1 kg
Art.-Nr. 01.05526
5 kg
Äpfel geschält
Ananas (mit Storzen)
Art.-Nr. 01.05522
Art.-Nr. 01.05340
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05521
Art.-Nr. 01.05341
3 kg
5 kg
Ananas
Äpfel nicht geschält
Äpfel geraffelt
Ananas geschnitten
Art.-Nr. 01.05530
Ananas Würfel
3 kg
Art.-Nr. 01.05346
1 kg
Frische Früchte & Fertigsalate
Äpfel geschnitten
NEW
NEW
Ananas, ca. 10 × 10 mm
Äpfel geschält, ca. 3 mm
Äpfel Würfel
Art.-Nr. 01.05529
Orangen ganz geschält
1 kg
Äpfel geschält, ca. 5 × 5 mm
Art.-Nr. 01.05415
1 kg
Orangen
gekühlt
37
Geschnittene Früchte & Fruchtsalate
Orangen Scheiben
Art.-Nr. 01.05416
Grapefruits geschnitten
1 kg
Art.-Nr. 01.05390
1 kg
Art.-Nr. 01.05391
5 kg
NEW
Grapefruits rot und weiss
Orangen
Orangen Schnitze
Art.-Nr. 01.05446
Kiwis geschnitten
1 kg
Art.-Nr. 01.05450
1 kg
Art.-Nr. 01.05449
5 kg
NEW
Kiwis
Orangen
Orangen-Filets
Art.-Nr. 01.05410
Melonen geschnitten
Art.-Nr. 01.05400
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05401
5 kg
Melonen grün und orange
Orangen
Orangen geschnitten
Art.-Nr. 01.05420
Melonen Würfel
Art.-Nr. 01.05432
1 kg
1 kg
Frische Früchte & Fertigsalate
Art.-Nr. 01.05421
5 kg
Melonen grün und orange, ca. 15 × 15 mm
Orangen
Grapefruits-Filets
NEW
Art.-Nr. 01.05380
Mangos geschnitten
Art.-Nr. 01.05505
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05506
3 kg
Grapefruits rot und weiss
38
Mangos
Geschnittene Früchte & Fruchtsalate
Fruchtsalat
Art.-Nr. 01.05370
Art.-Nr. 01.05350
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05371
Art.-Nr. 01.05351
5 kg
5 kg
Art.-Nr. 01.05372
Art.-Nr. 01.05352
200 g
200 g
Joghurt, Äpfel, Milch, Trauben blau, Rahm, 5-Korn-Flocken,
Haselnüsse, Rosinen
Äpfel, Orangen, Ananas, Trauben blau/weiss, Kiwis, Zuckersirup
Fruchtsalat Maison
Birchermüesli
Art.-Nr. 01.05486
Waldbeeren-Birchermüesli
Art.-Nr. 01.05356
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05488
Art.-Nr. 01.05357
5 kg
5 kg
Art.-Nr. 01.05487
200 g
Äpfel, Orangen, Ananas, Melonen, Trauben blau/weiss, Kiwis,
Zuckersirup
Art.-Nr. 01.05360
Birchermüesli Piña Colada
Art.-Nr. 01.05338
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05361
Art.-Nr. 01.05339
5 kg
Ananas, Mangos, Papayas, Kiwis, Litchis, Karambolen, Grapefruits rot,
Orangen, Kumquats, Zuckersirup
5 kg
SAISON
Joghurt, 5-Korn-Flocken, Ananas, Milch, Äpfel, Zucker, Kokosmilch,
Kokosnuss, Rahm, Haselnüsse (verfügbar Juni bis August)
Frische Früchte & Fertigsalate
Exotischer Fruchtsalat
Joghurt, Waldbeeren, Äpfel, Milch, Rahm, 5-Korn-Flocken, Haselnüsse, Rosinen
SAISON
Saisonspezialitäten: Änderungen vorbehalten
gekühlt
39
Frische Fertigsalate
Karottensalat
Art.-Nr. 01.05130
Bohnensalat ohne Speck
Art.-Nr. 01.05164
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05131
Art.-Nr. 01.05163
5 kg
5 kg
Art.-Nr. 01.05132
NEW
180 g
Bohnen, Zwiebeln, Sauce, Gewürze
Karotten, Sauce, Gewürze
Selleriesalat mit Äpfeln
Art.-Nr. 01.05260
Weisskabissalat
Art.-Nr. 01.05320
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05261
Art.-Nr. 01.05321
5 kg
5 kg
Art.-Nr. 01.05262
180 g
Weisskabis, Zwiebeln, Sauce, Gewürze
(verfügbar September bis Februar)
Sellerie, Äpfel, Sauce, Gewürze
Gurkensalat
Art.-Nr. 01.05100
Frische Früchte & Fertigsalate
Art.-Nr. 01.05230
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05101
Art.-Nr. 01.05231
5 kg
5 kg
Rotkabis, Äpfel, Zwiebeln, Preiselbeeren, Sauce, Gewürze
(verfügbar September bis Februar)
Gurken, Sauce, Gewürze
Randensalat
Rotkabissalat mit Äpfeln
Art.-Nr. 01.05210
Kartoffelsalat Standard
Art.-Nr. 01.05140
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05211
Art.-Nr. 01.05141
5 kg
5 kg
Art.-Nr. 01.05142
180 g
Randen, Zwiebeln, Sauce, Gewürze
Maissalat mit Peperoni
Kartoffeln, Schnittlauch, Sauce, Gewürze
Art.-Nr. 01.05170
Kartoffelsalat Premium
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05171
Art.-Nr. 01.05153
5 kg
5 kg
Art.-Nr. 01.05172
180 g
Mais, Peperoni, Zwiebeln, Essiggurken, Sauce, Gewürze
40
Art.-Nr. 01.05152
Kartoffeln, Mayonnaise, Schnittlauch, Zwiebeln, Sauce, Gewürze
Frische Fertigsalate
Art.-Nr. 01.05166
Weizensalat mit Ananas
Art.-Nr. 01.05127
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05167
Art.-Nr. 01.05128
5 kg
NEW
5 kg
SAISON
Kartoffeln, Peperoni, Senf, Sauce, Schnittlauch, Petersilie, Gewürze
Hartweizen (Ebly), Ananas, Gurken, Tomaten, Sauce, Gewürze
(verfügbar Dezember bis Februar)
Cole-Slaw-Salat
Kürbissalat
Art.-Nr. 01.05050
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05051
Art.-Nr. 01.05157
5 kg
Art.-Nr. 01.05293
Pilzsalat
Art.-Nr. 01.05186
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05294
Art.-Nr. 01.05187
5 kg
SAISON
5 kg
SAISON
Karotten, Pfälzer, Sellerie, Sauce, Gewürze
(verfügbar Dezember bis Februar)
Fitness-Salat
5 kg
SAISON
Kürbis, Äpfel, Zwiebeln, Kürbiskerne, Sauce, Petersilie, Gewürze
(verfügbar September bis November)
Weisskabis, Karotten, Sauce, Gewürze
Tricolore-Salat
Art.-Nr. 01.05156
Champignons, Stockpilze, Tomaten, Zwiebeln, Sauce, Petersilie, Gewürze
(verfügbar September bis November)
Art.-Nr. 01.05085
Käsesalat
Art.-Nr. 01.05122
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05086
Art.-Nr. 01.05123
5 kg
5 kg
Gurken, Stangensellerie, Karotten, Fenchel, Bierrettich, Schnittlauch,
Sauce, Gewürze
Käse, Karotten, Zucchetti, Baumnüsse, Sauce, Gewürze
(verfügbar Juni bis Februar)
Weizen-Kichererbsen-Salat
Spargelsalat
Art.-Nr. 01.05300
Frische Früchte & Fertigsalate
Kartoffelsalat Vinaigrette
Art.-Nr. 01.05265
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05301
Art.-Nr. 01.05266
5 kg
5 kg
SAISON
Hartweizen (Ebly), Kichererbsen, Zucchetti, Karotten, Peperoni, Sauce, Gewürze
Weisse Spargeln, Karotten, Zucchetti, Sauce, Gewürze
(verfügbar März bis Mai)
SAISON
Saisonspezialitäten: Änderungen vorbehalten
gekühlt
Wechselsortiment
41
Frische Fertigsalate
Fenchelsalat Curry
Art.-Nr. 01.05080
Tomaten-Mozzarella-Salat
Art.-Nr. 01.05280
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05081
Art.-Nr. 01.05281
5 kg
5 kg
Art.-Nr. 01.05282
180 g
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Oliven, Schnittlauch,
Basilikum, Sauce, Gewürze
Fenchel, Äpfel, Rosinen, Sauce, Gewürze
Taboulé-Salat
Art.-Nr. 01.05295
Tomaten-Zucchetti-Salat
Art.-Nr. 01.05288
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05296
Art.-Nr. 01.05289
5 kg
Hartweizengriess, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Sauce, Gewürze
Tomaten, Zucchetti, Sauce, Gewürze
(verfügbar Juni bis August)
Italienischer Salat
Hörnlisalat
Art.-Nr. 01.05120
5 kg
SAISON
Art.-Nr. 01.05110
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05121
Art.-Nr. 01.05111
5 kg
5 kg
Art.-Nr. 01.05112
180 g
Zucchetti, Tomaten, Peperoni, Fenchel, Zwiebeln, Oliven, Sauce, Gewürze
Hörnli, Champignons, Essiggurken, Peperoni, Sauce, Gewürze
Griechischer Salat
Pastasalat mit Pesto
Art.-Nr. 01.05090
Art.-Nr. 01.05184
1 kg
Art.-Nr. 01.05091
Art.-Nr. 01.5185
5 kg
5 kg
Frische Früchte & Fertigsalate
1 kg
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Peperoni, Frischkäse, Oliven, Sauce, Gewürze
Teigwaren, Pesto, Pinienkerne, Sauce, Gewürze
Russischer Salat
Fusillisalat Oriental
Art.-Nr. 01.05240
Art.-Nr. 01.05272
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05241
Art.-Nr. 01.05273
5 kg
5 kg
SAISON
Karotten, Kartoffeln, Erbsen, Mayonnaise, Sellerie, Sauce, Gewürze
42
Teigwaren, Karotten, Mungobohnenkeimlinge, Kefen, Bambus-Sprossen,
Mu-Err-Pilze, Sojabohnen, Sauce, Gewürze (verfügbar März bis Mai)
Frische Fertigsalate
Reissalat Curry
Art.-Nr. 01.05220
1 kg
Art.-Nr. 01.05221
5 kg
Frische Früchte & Fertigsalate
Reis, Peperoni, Erbsen, Mais, Äpfel, Sauce, Gewürze
SAISON
Saisonspezialitäten: Änderungen vorbehalten
gekühlt
43
Frische Fertigsalate (mit Fleisch)
Pouletsalat Curry
Art.-Nr. 01.05200
1 kg
Art.-Nr. 01.05201
Art.-Nr. 01.05311
5 kg
5 kg
Art.-Nr. 01.05202
Art.-Nr. 01.05312
180 g
180 g
Wurst, Käse, Zwiebeln, Sauce, Gewürze
Herkunft Fleisch: Schweiz
Art.-Nr. 01.05190
Art.-Nr. 01.05191
Art.-Nr. 01.05291
5 kg
5 kg
Thon, Essiggurken, rote Zwiebeln, Sauce, Gewürze
Art.-Nr. 01.05160
Art.-Nr. 01.05161
Art.-Nr. 01.05271
5 kg
5 kg
Siedfleisch, Peperoni, Zwiebeln, Essiggurken, Sauce, Gewürze
Herkunft Fleisch: Schweiz
Frische Früchte & Fertigsalate
Art.-Nr. 01.05040
Ochsenmaulsalat
Art.-Nr. 01.05180
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05041
Art.-Nr. 01.05181
5 kg
5 kg
Ochsenmaulfleisch, Zwiebeln, Essiggurken, Sauce, Gewürze
Herkunft Fleisch: Schweiz (verfügbar März bis August)
Art.-Nr. 01.05070
Art.-Nr. 01.05071
5 kg
44
Art.-Nr. 01.05270
1 kg
1 kg
Mais, Schinken, rote Bohnen, Peperoni, Sauce, Gewürze
Herkunft Fleisch: EU (verfügbar März bis August)
Siedfleischsalat
1 kg
Bohnen, Zwiebeln, Speck, Sauce, Gewürze
Herkunft Fleisch: Schweiz
Farmersalat
Art.-Nr. 01.05290
1 kg
Linsen, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Speck, Sauce, Gewürze
Herkunft Fleisch: Schweiz
Bohnensalat mit Speck
Thonsalat
1 kg
Poulet, Ananas, Pfirsiche, Sauce, Gewürze
Herkunft Fleisch: Ungarn
Linsensalat mit Speck
Art.-Nr. 01.05310
1 kg
Poulet, Ananas, Pfirsiche, Sauce, Gewürze
Herkunft Fleisch: Ungarn
Pouletsalat Barbados
Wurst-Käse-Salat
Take Away
Haltbare Salate
Portionenschalen
Art.-Nr.
Kartoffelsalat (mit Sauce)
Art.-Nr. 3645
6 × 1,5 kg
mit Gabel/Löffel, Mindestbestellmenge 8 Schalen, Sorten frei zusammenstellbar
Fruchtsalat
200 g
01.05372
Fruchtsalat Maison
200 g
01.05487
Birchermüesli
200 g
01.05352
Kartoffelsalat Standard
180 g
01.05142
Karottensalat
180 g
01.05132
Selleriesalat mit Äpfeln
180 g
01.05262
Maissalat mit Peperoni
180 g
01.05172
Tomaten-Mozzarella-Salat
180 g
01.05282
Hörnlisalat
180 g
01.05112
Pouletsalat Curry
180 g
01.05202
Wurst-Käse-Salat
180 g
01.05312
Salatschalen garniert
Art.-Nr.
pasteurisiert, im Alubeutel
Selleriesalat
Art.-Nr. 3692
6 × 1 kg
pasteurisiert, im Frischbeutel
Randensalat gewürfelt
Art.-Nr. 3693
6 × 1 kg
ohne Gabel und Sauce, Mindestbestellmenge 6 Schalen, Sorten frei
zusammenstellbar. Vorbestellung: 2 Tage im Voraus
3 Schalen
01.05062
Salatschale Wurst-Käse
3 Schalen
01.05063
Salatschale Poulet
3 Schalen
01.05064
Salatschale Griechisch
3 Schalen
01.05092
Salatschale Tomaten-Mozzarella
3 Schalen
01.05287
Salatschale Thon
3 Schalen
01.05292
Frische Früchte & Fertigsalate
pasteurisiert, im Frischbeutel
Salatschale Cottage Cheese
gekühlt
Wechselsortiment
45
INFORMATIONEN
NÄHRWERTE &
ALLERGENE
46
47
5
5
5
5
5
5
5
5
5
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
9
1479
1710
3460
3461
3970
4100
24
25
45
49
672
1473
1503
1702
3604
3649
4019
4146
37
38
39
48
285
387
1489
3625
3677
Kartoffelgratin lose
Patatine media
Galettes nature
Gratin Dauphinois
Gratin Dauphinois
Pommes Dauphine
Pommes Parisiennes
Pommes Soufflées
Pommes Boulangères
Cuts Wellenschnitt
Pommes Poissons
Pommes Duchesse Gastro
Country Cuts Siciliana
Pommes Williams
Pommes Croquettes paniert
Country Cuts
Pommes Noisettes
Pommes Duchesse
Pommes Croquettes
Pommes Carrées
Pommes Carrées
Golden Country Fries Feinschnitt
Golden Texas Fries
Golden Super Frites Feinschnitt
Golden Super Frites Normalschnitt
Golden Pommes Allumettes
Golden Country Fries Normalschnitt
Golden Frites Wellenschnitt
Golden Frites Feinschnitt
Golden Frites Normalschnitt
Golden Frites gekühlt
Einheit/Gewicht
2 × 2,5 kg
2 × 2,5kg
5 × 1 kg
3 × 4,4 kg
3 × 1,7 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
4 × 2,5 kg
4 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
4 × 2,5 kg
4 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
4 × 2,5 kg
4 × 2,5 kg
4 × 2,5 kg
4 × 2,5 kg
Energiewert [kJ]
440
370
440
510
510
530
490
640
630
560
460
660
620
630
630
550
660
720
500
520
520
630
590
700
660
750
530
670
620
600
540
129
Energiewert [kcal]
105
88
105
123
123
125
115
152
151
133
109
157
147
150
150
132
158
172
117
123
123
151
141
167
157
178
127
159
147
144
4,0
Fett [g]
5,0
0,5
1,0
8,0
8,0
4,0
2,0
6,0
5,0
5,0
1,0
5,0
5,0
3,5
3,5
4,0
6,0
8,0
1,0
3,0
3,0
5,0
5,0
5,0
5,0
8,0
3,5
6,0
4,5
4,5
0,4
davon gesättigte
Fettsäuren [g]
1,5
< 0,5
0,3
3,5
3,5
0,5
< 0,5
0,6
0,5
0,5
< 0,5
1,0
0,5
2,0
2,0
< 0,5
0,5
0,8
< 0,5
0,3
0,3
0,5
0,5
0,5
0,5
0,8
0,4
0,5
0,5
0,5
Kohlenhydrate [g]
11,0
18,0
19,0
9,0
9,0
17,0
21,0
20,0
22,0
19,0
21,0
23,0
22,0
25,0
25,0
20,0
21,0
19,0
21,0
20,0
20,0
22,0
21,0
26,0
24,0
22,0
20,0
22,0
22,0
21,0
19,0
1,5
1,0
< 0,5
1,0
1,0
1,5
0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
5,0
< 0,5
3,0
3,0
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
1,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
davon Zucker [g]
Nährwerte, Allergene &
Werbematerial
Nährwerte sind Durchschnittswerte pro 100 g und unterliegen natürlichen Schwankungen. Nährwertdaten werden
laufend ergänzt und aktualisiert. Massgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
5
Artikelnummer
5
Katalogseite
2
Produktbezeichnung
Kartoffelprodukte
Nahrungsfasern [g]
1
1,5
2
1,5
1,5
1,5
2,5
3
3
2
2
2
2
2
2
3
2
2
2
4
4
3
2
3
2
3
2,5
2,5
4
3,5
3,5
Eiweiss [g]
3,5
2,0
4,0
4,0
4,0
4,5
2,0
3,0
3,0
2,0
3,0
4,0
2,5
3,5
3,5
2,5
4,0
5,0
5,0
2,0
2,0
3,0
2,0
3,0
3,0
3,0
2,5
3,0
2,5
3,0
2,5
Salzgehalt [g]
0,80
0,80
1,0
0,80
0,80
0,90
0,10
0,10
0,10
0,10
1,10
0,80
1,00
1,10
1,05
0,10
1,20
1,00
1,00
0,10
0,10
0,10
0,60
0,40
0,40
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
Broteinheiten
(Diabetiker)
1,1
1,8
1,9
0,9
0,9
1,7
2,1
2,0
2,2
1,9
2,1
2,3
2,2
2,5
2,5
2,0
2,1
1,9
2,1
2,0
2,0
2,2
2,1
2,6
2,4
2,2
2,0
2,2
2,2
2,1
1,9
Gluten
×
×
×
×
×
×
S
Milch
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
Ei
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
Senf
×
×
Sulfit
Sellerie
× = trifft zu
×
×
Vegetarisch
Koscher
Lupinien
Gelatine
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
S = kann Spuren enthalten
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
Vegan
Soja
Sesam
Nüsse
Erdnüsse
Fisch
Weichtiere
Krustentiere
7
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
9
9
9
9
9
9
9
9
11
3762
3882
35
219
318
536
539
1332
1491
1493
3106
3753
3864
441
1108
1109
1658
3877
4097
4098
4099
3020
McCain Spicy Wedges
Rösti Corner Raclette
Rösti Corner Mostbröckli
Rösti Corner Tomaten & Mais
Rösti Sticks
Rösti Pick Kräuterquark
Rösti Pick Käse
Rösti Pick Champignons
Rösti Croquettes
Rösti gekühlt, lose, pasteurisiert
Rösti Halbmond vorfrittiert
Mini Rösti Hausmacherart
Mini Rösti mit Gemüse
Mini Rösti nature
Älpler Rösti
Rösti Halbmond
Rösti rund (250 g)
Rösti rund (167 g)
Rösti im Alubeutel
Rösti
Kartoffelgratin Portionen
Kartoffelscheiben
11
11
3825
4096
McCain Potato Smiles
McCain Stay Crisp
11+33 McCain Fry’n’Dip
7
Artikelnummer
3760
Katalogseite
Kartoffelprodukte
Nährwerte, Allergene &
Werbematerial
Produktbezeichnung
48
6 × 1,5 kg
Einheit/Gewicht
2 × 2,5 kg
4 × 2,5 kg
5 × 2,5 kg
4 × 2,5 kg
4 × 1 kg
4 × 1kg
4 × 1 kg
2 × 2,5 kg
4 × 1 kg
4 × 1 kg
4 × 1 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
1 × 5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
1 × 5 kg
1 × 5 kg
1 × 5 kg
1 × 5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
4 × 1,2 kg
310
Energiewert [kJ]
840
660
900
590
570
480
540
740
650
740
610
420
370
660
760
550
600
540
410
410
410
550
400
650
73
Energiewert [kcal]
201
157
215
140
135
113
127
176
155
178
146
100
87
157
181
132
142
127
96
96
96
131
95
155
0,1
Fett [g]
9,0
5,0
7,0
4,5
3,0
1,0
1,0
8,0
7,0
10,0
6,0
< 0,5
2,5
7,0
9,0
6,0
6,0
3,0
< 0,5
< 0,5
< 0,5
7,0
< 0,5
8,5
0,0
davon gesättigte
Fettsäuren [g]
0,9
0,5
0,8
0,5
<1
< 0,5
0,1
0,8
0,7
1,0
0,6
< 0,5
0,2
0,6
1,0
0,6
0,6
1,0
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
5,5
Kohlenhydrate [g]
25,0
25,0
33,0
22,0
19,0
20,0
25,0
22,0
18,0
17,0
19,0
21,0
13,0
21,0
22,0
16,0
19,0
19,0
21,0
21,0
21,0
14,0
20,0
15,0
15,0
0,7
davon Zucker [g]
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
1,0
1,0
1,0
< 0,5
< 0,5
< 0,5
0,5
< 0,5
0,2
0,6
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
0,7
< 0,5
< 0,5
2
Nahrungsfasern [g]
2
2
3
2
4
2
3
2
2
2
2
2
2
2
2
3
2
2
2
2
2
2
3
2,5
2,0
Eiweiss [g]
4,0
2,0
3,5
3,0
6,0
5,0
3,0
3,0
4,0
4,0
3,0
3,0
2,0
1,5
2,0
2,0
2,0
5,0
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0
3,5
Salzgehalt [g]
0,80
0,20
0,20
0,50
1,3
1,40
1,2
0,90
0,90
0,80
1,20
1,10
0,70
1,00
1,20
1,10
0,90
1,10
1,10
1,10
1,10
1,10
0,10
1,10
0,70
Broteinheiten
(Diabetiker)
2,5
2,5
3,3
2,2
1,9
2,0
2,5
2,2
1,8
1,8
1,9
2,1
1,3
2,1
2,2
1,6
1,9
1,9
2,1
2,1
2,1
1,4
2,0
1,5
1,5
Gluten
×
×
×
×
×
S
×
×
S
×
×
×
×
×
×
Milch
×
×
×
×
×
×
×
×
Ei
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
S
Sellerie
×
×
Senf
S
Sulfit
S
×
S
×
×
Vegetarisch
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
Vegan
Koscher
Lupinien
Gelatine
Soja
Sesam
Nüsse
Erdnüsse
Fisch
Weichtiere
Krustentiere
49
Rosenkohl
13
13
13
13
13
13
14
14
14
551
1839
1947
3133
3456
3642
78
79
98
Pak Choï
Blattmangold
Romanesco-Röschen
Grüne Spargeln
Lattich Streifen
Zucchetti-Scheiben
Lauch geschnitten
Blumenkohl-Röschen
Saubohnen
Broccoli-Röschen
Broccoli-Röschen extra
Knackerbsen
Flageolets
Kefen
Gartenerbsen mittelfein
Gartenerbsen fein
Spinat gehackt
Blattspinat extra
Butterbohnen
Blattspinat
Rahmspinat gehackt
Bohnen geschnitten
Bohnen mittelfein
Bohnen fein
Bohnen sehr fein
Einheit/Gewicht
5 × 1 kg
2 × 2,5 kg
4 × 1,25 kg
5 × 1 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
5 × 1 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
Energiewert [kJ]
70
50
200
80
50
70
100
90
280
110
110
150
210
200
150
150
310
310
100
80
120
80
340
120
120
120
120
120
Energiewert [kcal]
16
13
47
19
12
16
24
22
66
26
26
37
50
47
37
37
74
74
25
19
28
19
82
28
28
28
28
28
Fett [g]
0,3
0,2
< 0,5
< 0,5
0,2
0,2
0,2
0,2
0,6
0,3
0,3
< 0,5
0,7
0,2
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,3
0,2
0,3
4,0
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
davon gesättigte
Fettsäuren [g]
0,0
0,0
< 0,5
< 0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
< 0,5
< 0,5
< 0,5
0,1
0,1
0,1
0,1
< 0,5
0,1
0,1
0,1
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
Kohlenhydrate [g]
1,0
0,5
6,0
3,0
1,0
1,5
3,0
2,0
8,5
2,0
2,0
4,0
4,0
7,5
2,5
2,5
10,0
10,0
1,0
0,5
3,5
0,5
7,0
3,5
3,5
3,5
3,5
3,5
1,0
0,5
1,5
1,0
1,0
1,5
2,5
1,5
5,5
2,0
2,0
3,5
2,0
0,0
2,0
2,0
4,0
4,0
0,7
0,5
2,0
0,5
0,0
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0
davon Zucker [g]
Nährwerte, Allergene &
Werbematerial
Nährwerte sind Durchschnittswerte pro 100 g und unterliegen natürlichen Schwankungen. Nährwertdaten werden
laufend ergänzt und aktualisiert. Massgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
15
15
994
15
15
108
3561
15
89
3820
15
69
15
14
3973
15
14
3532
3450
14
1984
3453
14
14
439
652
14
13
73
14
13
72
99
13
71
254
Rosenkohl extra
13
Artikelnummer
Bohnen extra fein
Katalogseite
70
Produktbezeichnung
Gemüse und Früchte
Nahrungsfasern [g]
2
1,5
3,5
1,5
1
1
2
2
1,5
2,5
2,5
2,5
4
2,5
4
4
4,5
4,5
2,5
2
2
2
0
2
2
2
2
2
Eiweiss [g]
1,0
1,5
3,0
1,0
1,0
1,5
1,5
2,0
6,0
2,5
2,5
3,5
5,0
2,5
3,5
3,5
5,0
5,0
3,0
2,5
2,0
2,5
4,5
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0
Salzgehalt [g]
0,05
0,18
0,10
0,03
0,03
< 0,01
0,03
0,10
0,01
0,03
0,03
0,10
0,03
0,10
0,03
0,03
< 0,01
< 0,01
0,18
0,13
< 0,01
0,13
1,00
< 0,01
< 0,01
< 0,01
< 0,01
< 0,01
Broteinheiten
(Diabetiker)
0,1
0,1
0,6
0,3
0,1
0,2
0,3
0,2
0,9
0,2
0,2
0,4
0,4
0,8
0,3
0,3
1,0
1,0
0,1
0,1
0,4
0,1
0,7
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
Milch
×
Soja
×
Sulfit
Senf
Sellerie
× = trifft zu
Vegetarisch
Koscher
Lupinien
Gelatine
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
S = kann Spuren enthalten
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
Vegan
Sesam
Nüsse
Erdnüsse
Fisch
Weichtiere
Krustentiere
Ei
Gluten
17
17
17
17
17
17
18
18
18
18
90
91
409
410
1097
3822
4225
92
93
97
1203
19
17
86
95
17
4020
18
16
3902
4143
16
3881
18
16
1972
3744
16
106
18
16
100
3743
16
85
18
16
84
3678
Gemüsemischung mit Champignons
16
82
18
16
81
18
16
3868
3166
15
3865
3641
Mischgemüse Schonkost
15
Artikelnummer
Peperoni-Julienne
Gemüsemischung gegrillt Country Style
Gemüsemischung Couscous
Gemüsemischung Texmex
Gemüsemischung gegrillt
Gemüsemischung Mediterran
Ratatouille
Sommergemüse
Mischgemüse
Federkohl
Bohnen im Speckmantel
Zwiebeln gehackt
Artischockenböden
Silberzwiebeln
Maiskolben
Maiskörner
Krautstiele
Pastinaken-Würfel
Karotten-Scheiben Rainbow
Rotkraut
Kürbis-Würfel
Tomates concassées
Schwarzwurzeln
Kohlraben-Stäbchen
Karotten-Stäbchen
Karotten-Scheiben
Baby-Karotten
Weisse Spargeln
Fenchel-Würfel
Katalogseite
Einheit/Gewicht
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
4 ×1,25 kg
1 × 1,935 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
5 × 1 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
5 × 1 kg
2 × 2,5 kg
Gemüse und Früchte
Nährwerte, Allergene &
Werbematerial
Produktbezeichnung
50
Energiewert [kJ]
130
190
90
280
200
310
110
100
90
160
150
170
270
140
180
120
430
490
70
250
100
250
360
100
220
120
100
100
160
80
100
Energiewert [kcal]
32
46
22
66
47
74
26
23
21
38
37
40
65
33
42
27
101
117
18
60
25
60
85
24
53
30
25
25
37
19
23
0,3
Fett [g]
< 0,5
0,3
0,2
0,5
1,0
4,0
0,2
0,2
0,2
0,3
0,3
1,5
4,0
< 0,5
0,1
0,3
< 0,5
0,5
0,2
< 0,5
0,2
1,0
0,6
< 0,5
0,3
0,2
0,2
0,2
0,5
< 0,5
0,0
davon gesättigte
Fettsäuren [g]
0,1
0,0
0,0
0,1
< 0,5
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
1,7
< 0,5
0,0
0,1
0,1
< 0,5
0,0
< 0,5
0,0
0,1
0,1
< 0,5
0,1
< 0,5
0,0
0,0
0,1
< 0,5
Kohlenhydrate [g]
5,5
8,0
3,0
10,0
7,0
7,0
3,5
3,0
3,0
5,0
4,5
1,5
3,5
5,0
5,0
5,0
17,0
17,0
2,0
12,0
4,0
10,0
17,0
3,5
9,0
4,0
4,0
4,0
6,0
3,0
2,5
0,1
davon Zucker [g]
5,0
3,5
3,0
3,0
4,0
2,5
2,5
3,0
3,0
3,0
3,0
1,3
1,5
4,5
0,5
5,0
2,5
2,5
0,5
5,0
4,0
9,0
1,5
2,5
1,5
3,5
4,0
4,0
5,5
1,0
Nahrungsfasern [g]
1,5
2,5
2
3,5
2
2
2
2,5
1,5
2,5
3
3
3,5
1,5
6
2
1,5
9
1
1
2,5
2
3
1,5
3,5
1
2,5
2,5
3
1,5
3,5
Eiweiss [g]
1,0
2,0
1,0
3,5
1,5
1,5
1,5
1,0
1,0
2,5
2,5
3,5
2,0
1,5
2,5
1,0
6,5
6,5
1,5
2,0
0,5
2,0
1,5
1,0
1,5
2,0
0,5
0,5
0,7
1,0
1,0
Salzgehalt [g]
0,03
0,15
0,08
0,03
0,10
1,00
0,05
0,10
< 0,01
0,03
0,08
0,1
0,50
< 0,01
0,50
0,03
0,03
0,03
0,35
0,03
0,10
1,50
< 0,01
0,03
0,01
0,05
0,10
0,10
0,10
0,03
0,04
0,3
Broteinheiten
(Diabetiker)
0,6
0,8
0,3
1,0
0,7
0,7
0,4
0,3
0,3
0,5
0,5
0,2
0,4
0,5
0,5
0,5
1,7
1,7
0,2
1,2
0,4
1,0
1,7
0,4
0,9
0,4
0,4
0,4
0,6
0,3
Sellerie
×
×
×
×
Vegetarisch
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
Vegan
Koscher
Lupinien
Gelatine
Sulfit
Senf
Soja
Sesam
Nüsse
Erdnüsse
Fisch
Weichtiere
Krustentiere
Ei
Milch
Gluten
51
21
21
21
21
21
22
22
22
23
23
23
493
494
1838
3927
203
205
3452
256
3196
3267
Steinpilze-Würfel
Eierschwämme
Champignons de Paris
Marroni-Purée mit Kirsch
Marroni ganz
Marroni-Purée nature
Fruchtmischung Brunoise
Exotische Fruchtmischung
Birchermüesli-Mischung
Waldbeeren-Mischung
Zwetschgen
Rhabarber
Kirschen schwarz
Äpfel geraffelt
Ananas
Preiselbeeren
Apfelschnitze
Johannisbeeren
150
5 × 1 kg
5 × 1 kg
5 × 1 kg
6 × 1 kg
2 × 2,5 kg
5 × 1 kg
5 × 1 kg
5 × 1 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
5 × 1 kg
2 × 2,5 kg
5 × 1 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
140
90
80
880
950
850
210
210
190
180
180
60
310
190
270
180
200
160
180
150
210
260
110
180
100
32
21
20
208
225
203
50
49
45
43
43
15
74
45
63
42
47
38
42
36
51
60
26
44
23
33
52
220
140
23
25
25
25
24
21
25
36
53
36
100
100
2 × 2,5 kg
100
4 × 1,25 kg
100
100
90
100
150
220
4 × 1,25 kg
4 × 1,25 kg
4 × 1,25 kg
4 × 1,25 kg
4 × 1,25 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
0,3
0,5
0,5
0,5
1,0
1,5
1,0
< 0,5
< 0,5
0,5
0,5
0,1
< 0,5
0,5
< 0,5
< 0,5
0,1
< 0,5
0,5
0,1
< 0,5
0,6
0,5
< 0,5
0,4
0,3
0,3
0,3
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,3
< 0,5
0,0
< 0,5
0,1
< 0,5
< 0,5
0,4
< 0,5
< 0,5
< 0,5
0,1
0,0
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
< 0,5
0,5
0,2
0,5
46,0
44,0
46,0
10,0
10,0
7,0
6,0
9,0
1,5
15,0
9,0
14,0
9,0
12,0
7,0
9,0
5,0
7,0
12,0
5,0
6,0
2,0
2,5
9,0
3,0
4,0
3,5
3,5
3,0
2,0
4,0
4,5
9,0
5,0
3,0
< 0,5
< 0,5
< 0,5
26,0
11,0
23,0
10,0
10,0
7,0
6,0
9,0
1,0
15,0
9,0
14,0
8,5
11,0
7,0
8,5
3,0
7,0
11,0
4,5
6,0
1,5
2,5
5,0
3,0
4,0
3,5
3,5
2,5
1,5
4,0
2,5
3,5
Nährwerte, Allergene &
Werbematerial
Nährwerte sind Durchschnittswerte pro 100 g und unterliegen natürlichen Schwankungen. Nährwertdaten werden
laufend ergänzt und aktualisiert. Massgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
21
414
20
4142
127
Aprikosen
20
4095
21
20
3769
21
20
429
117
20
124
Mango
20
Himbeeren
Heidelbeeren
Erdbeeren
Brombeeren
3-Röschen-Mischung
Gemüsemischung Herbst / Winter
252
19
3861
Gemüsemischung Wok
123
19
3640
Gemüsemischung Frühling / Sommer
20
19
3616
Gelbe Karotten Brunoise
Julienne Gemüse assortiert
122
19
3259
20
19
1202
Gemüse Brunoise 4 Komp.
20
19
1134
Lauch Brunoise
121
19
1088
Sellerie Brunoise
119
19
1087
Karotten Brunoise
Oriental-Mix Gemüse
19
19
1086
20
19
527
Erbsen und Baby-Karotten
Suppengemüse
118
19
246
3891
19
105
6
4,5
2,5
3,5
10
6
1,5
1,5
4
5
2,5
3
1,5
2
1,5
2
1,5
2,5
2
5
7
3
1,5
6
2
5
2,5
1,5
2,5
2,5
2,5
2
3,5
2,5
2,5
4,5
2,5
2,0
3,5
1,5
2,5
2,0
3,5
1,5
0,7
1,0
1,0
1,0
0,6
0,6
1,5
1,0
0,6
0,3
0,5
0,4
0,3
1,0
1,0
0,5
0,5
1,0
2,0
2,5
2,0
1,5
0,5
1,0
1,0
1,5
1,0
0,5
2,5
2,5
0,02
0,03
0,86
0,13
0,03
0,15
0,03
0,02
< 0,01
< 0,01
< 0,01
0,10
0,01
0,03
< 0,01
0,10
0,03
0,03
0,18
0,03
< 0,01
0,03
0,03
< 0,01
0,03
0,03
0,03
0,05
0,10
0,10
0,10
0,03
0,20
0,10
0,03
0,05
0,03
0,1
0,0
0,1
4,6
4,4
4,6
1,0
1,0
0,7
0,6
0,9
0,2
1,5
0,9
1,4
0,9
1,2
0,7
0,9
0,5
0,7
1,2
0,5
0,6
0,2
0,3
0,9
0,3
0,4
0,4
0,4
0,3
0,2
0,4
0,5
0,9
0,5
×
S
×
× = trifft zu
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
S = kann Spuren enthalten
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
23
23
23
23
Artikelnummer
3459
3609
3929
Produktbezeichnung
Tortellini verdura
25
25
25
25
25
153
156
394
1130
1483
25
26
26
26
4145
437
3320
3322
25
4021
Ravioloni ai funghi
Ravioloni al salmone
Agnolotti verdi Teresa
Rondino piccante
Rondino mit Schweizer Alpenkräuter
Ravioli al pesto
Tortellini 4 formaggi
25
25
3767
3875
Tortelloni tricolori
Tortelloni Antonio
Ravioli Casalinga
Ravioli Jubilo
Tortellini Don Carlo
25
152
4 × 1 kg
4 × 1 kg
2 × 2 kg
2 × 2 kg
2 × 2 kg
2 × 2 kg
2 × 2 kg
2 × 2 kg
2 × 2 kg
2 × 2 kg
2 × 2 kg
2 × 2 kg
2 × 2 kg
750
910
830
810
810
820
870
720
780
810
790
900
780
178
217
198
192
192
194
206
171
184
193
187
212
184
2,5
6,0
5,0
5,0
4,5
3,5
6,0
1,5
2,5
3,0
3,5
2,5
2,0
0,6
3,1
3,0
3,0
2,5
2,0
1,4
0,3
0,7
1,5
1,0
0,8
0,6
30,0
28,0
27,0
27,0
28,0
31,0
29,0
32,0
32,0
31,0
29,0
37,0
33,0
1,8
2,5
2,5
2,5
2,0
1,5
2,5
2,0
1,5
0,8
1,5
1,5
1,5
2,5
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
2
2
2
2
2
2
2
×
1,7
0,80
4,5
2,5
0,8
17,0
1,0
7,0
152
650
7,5
11,0
10,0
9,0
9,0
8,5
8,0
6,0
8,0
9,0
8,5
9,0
7,5
1,20
1,20
0,80
1,00
1,10
1,10
0,90
0,80
0,80
0,60
1,10
0,90
0,70
3,0
2,8
2,7
2,7
2,8
3,1
2,9
3,2
3,2
3,1
2,9
3,7
3,3
Eiweiss [g]
3,5
5 × 1 kg
0,1
0,03
7
< 0,5
Champignons im Backteig
0,1
0,02
2,0
6
< 0,5
0,5
< 0,5
27
110
2 × 1 kg
0,5
< 0,5
0,4
< 0,5
32
140
5 × 1 kg
Morcheln
0,2
Einheit/Gewicht
Einheit/Gewicht
Salzgehalt [g]
0,02
Energiewert [kJ]
Energiewert [kJ]
Broteinheiten
(Diabetiker)
2,5
Energiewert [kcal]
Energiewert [kcal]
Steinpilze ganz
5
Fett [g]
31
< 0,5
davon gesättigte
Fettsäuren [g]
130
2,0
Kohlenhydrate [g]
< 0,5
davon Zucker [g]
0,4
Nahrungsfasern [g]
5 × 1 kg
Fett [g]
Eiweiss [g]
Pilzmischung «Standard»
davon gesättigte
Fettsäuren [g]
Salzgehalt [g]
Artikelnummer
Pasta
Katalogseite
3448
Gluten
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
Milch
Milch
×
Soja
Soja
Sesam
Sesam
Nüsse
Nüsse
Erdnüsse
Erdnüsse
Fisch
Fisch
Weichtiere
Weichtiere
Krustentiere
Krustentiere
Ei
Ei
×
×
×
×
×
×
×
S
×
×
×
×
×
×
Sellerie
Sellerie
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
×
S
S
S
S
S
S
Senf
Senf
S
Sulfit
Sulfit
S
Gelatine
Gelatine
×
Lupinien
Lupinien
Gemüse und Früchte
Koscher
Koscher
Nährwerte, Allergene &
Werbematerial
davon Zucker [g]
Broteinheiten
(Diabetiker)
Katalogseite
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
Vegetarisch
Vegetarisch
Kohlenhydrate [g]
Nahrungsfasern [g]
Gluten
Produktbezeichnung
Vegan
Vegan
52
16
16
13
13
14
4
6
5
11
11
7
4
5
Stückgewicht ca. [g]
53
Agnolotti Pomodoro-Mozzarella
Ravioloni Cantadou Provençale
26
26
3335
3467
Tortelli di ricotta
Tortelli Brasato
Ravioloni Asparago
26
4144
Bärlauch Fiorelli
Penne all'Arrabbiata
Älpler Magronen
27
27
28
3330
3674
1471
29
29
29
29
29
1189
1267
1535
3249
3798
Schupfnudeln
Bündner Pizokel
Gnocchi
Spätzli
Spinatspätzli
Pizokel / Knöpfli
Lasagne verdura
Cannelloni Padrone
Cannelloni San Marco
4 × 1 kg
2 × 2 kg
2 × 2 kg
2 × 2 kg
2 × 2 kg
2 × 2kg
2 × 2 kg
8 × 360 g
8 × 360 g
4 × 2 kg
3 × 2 kg
3 × 2 kg
2 × 2 kg
2 × 2 kg
2 × 2 kg
4 × 1 kg
4 × 1 kg
4 × 1 kg
4 × 1 kg
4 × 1 kg
2 × 2 kg
4 × 1 kg
2 × 2 kg
4 × 1 kg
4 × 1 kg
690
710
670
680
620
700
680
650
620
710
710
510
670
550
800
860
810
700
790
720
840
810
840
730
900
163
168
158
161
147
165
162
155
148
173
173
122
159
131
189
204
192
165
188
170
200
193
199
173
215
8,0
0,6
1,5
1,5
1,5
1,3
1,0
8,0
6,0
5,5
3,5
2,5
3,5
5,0
1,5
4,5
7,0
3,5
1,0
4,5
3,0
5,0
3,5
4,0
2,5
0,2
0,4
0,2
0,3
0,4
0,2
1,8
1,7
1,5
1,1
0,5
0,5
1,9
0,3
1,4
3,9
0,9
0,4
1,5
0,5
2,9
1,5
1,2
0,4
4,5
34,0
31,0
32,0
30,0
27,0
32,0
18,0
18,0
17,0
26,0
29,0
17,0
22,0
24,0
28,0
26,0
32,0
30,0
26,0
29,0
30,0
29,0
32,0
30,0
26,0
3,0
2,5
2,5
1,6
1,5
2,5
0,7
< 0,5
0,0
1,0
0,4
2,0
1,1
2,5
2,0
2,4
2,5
2,0
2,5
3,0
2,5
4,0
4,0
3,0
2,5
Nährwerte, Allergene &
Werbematerial
Nährwerte sind Durchschnittswerte pro 100 g und unterliegen natürlichen Schwankungen. Nährwertdaten werden
laufend ergänzt und aktualisiert. Massgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
29
155
Lasagne verdi Alfredo
28
28
28
4082
4083
28
3684
4084
Lasagne verdi Alfredo
28
3683
Spätzlipfanne (mit Gemüse)
28
28
1593
3465
Wild Tortelli
Kürbis Tortelli
27
27
3325
3329
Cuori all'italiana
26
26
3607
3926
Graffiti assortiert
Gemüse-Ravioloni
26
26
3324
3326
1,5
2
1,5
1
1,5
1,6
1,5
1,5
1
1
2
2
2,5
2
1,5
2
1,5
2
2
2
2
1,5
2
2
2,5
4,5
7,5
3,5
6,0
6,1
6,0
4,5
7,0
7,0
8,0
7,0
4,5
5,0
4,5
8,0
9,0
7,5
7,5
9,0
6,0
8,0
10,0
7,0
7,0
9,5
1,10
1,30
0,90
1,20
1,20
0,81
0,90
1,20
1,30
1,20
1,30
1,00
0,90
0,70
0,70
1,20
0,80
0,90
0,70
1,20
1,10
1,00
1,00
1,00
1,00
2,6
3,4
3,1
3,2
3,0
2,7
3,2
1,8
1,8
1,7
2,6
2,9
1,7
2,2
2,4
2,8
2,6
3,2
3,0
2,6
2,9
3,0
2,9
3,2
3,0
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
S
S
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
S
S
S
S
S
S
S
S
×
×
×
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
×
S
×
× = trifft zu
×
×
×
×
×
S
S
S
S
S
S
S
×
×
S = kann Spuren enthalten
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
14
45
45
13
9
13
18
14
16
17
13
17
16
33
33
33
34
34
34
34
34
34
4226
4227
3708
3709
3710
3711
3712
3713
McCain Chili & Cheese Nuggets
McCain Broccoli & Cheese Nuggets
McCain Primo Mozzarella Sticks
McCain Breaded Mozzarella Sticks
6 × 1 kg
6 × 1 kg
6 × 1 kg
6 × 1 kg
6 × 1 kg
6 × 1 kg
McCain Cream Cheese Jalapeño
Peppers
McCain Red Hot Chili Peppers
4 × 750 g
24 × 90 g
6 × 1 kg
McCain Sweet Time Mini Waffles
McCain Liège Waffles
McCain Pepper Rings
Guacamole California Supreme
3 × 2000 g
33
3917
Guacamole California Supreme
3898
6 × 1 kg
McCain Premium Beer Battered Onion
Rings Thick Cut
5 × 2,5 kg
6 × 1 kg
McCain Classic Beer Battered Onion
Rings Thin Cut
12 × 500 g
33
3719
10 × 1 kg
McCain Onion Rings preformed
4 × 1 kg
4 × 1 kg
4 × 1 kg
3 × 1 kg
33
33
3718
3 × 1 kg
3 × 1 kg
3879
33
3717
Potato Churros Schokolade & Waffeln
Potato Churros Vanille & Orange
Potato Churros Citron
Green Curry Rice Balls
Indian Onion Bahijs
3760 11+33 McCain Fry’n’Dip
31
31
4216
31
4215
4217
31
4141
Samosa mit Gemüse
31
31
4139
4140
2 kg
31
3757
2 kg
Mini Frühlingsrolle mit Gemüse, 20 g
Mini Frühlingsrollen mit Poulet &
Gemüse, 20 g
31
3756
1,8 kg
Frühlingsrollen mit Poulet & Gemüse,
50 g
31
3755
1,8 kg
31
Artikelnummer
3754
Einheit/Gewicht
Frühlingsrollen mit Gemüse, 50 g
Katalogseite
Fingerfood
Produktbezeichnung
54
Energiewert [kJ]
1160
1020
1330
1320
810
810
1750
1860
780
660
660
900
980
1020
940
740
640
640
860
1370
980
960
900
1010
910
Energiewert [kcal]
278
245
319
317
193
193
417
445
187
159
159
215
235
243
226
174
152
149
206
328
234
229
214
241
218
Fett [g]
18,0
13,0
18,0
19,0
7,0
7,0
18,0
24,0
8,0
13,0
13,0
7,0
13,0
14,0
10,0
2,5
1,0
1,5
8,0
21,0
9,0
11,0
10,0
14,0
11,0
davon gesättigte
Fettsäuren [g]
8,0
4,5
11,0
11,0
5,0
5,0
2,5
12,5
1,5
1,5
1,5
0,8
2,0
2,0
1,4
1,3
0,7
0,7
6,3
4,0
2,0
1,5
0,8
1,5
0,9
Kohlenhydrate [g]
19,0
23,0
23,0
23,0
25,0
25,0
56,0
50,5
25,0
6,5
6,5
33,0
26,0
26,0
28,0
33,0
30,0
29,0
28,0
28,0
32,0
25,0
23,0
21,0
23,0
davon Zucker [g]
2,0
2,5
2,5
3,0
1,5
1,5
30,5
25,0
4,5
2,0
2,0
< 0,5
4,5
4,5
4,0
13,0
11,0
10,0
3,5
10,0
3,5
4,5
6,0
5,0
6,0
Nahrungsfasern [g]
2
4
2,5
1,5
2,5
2,5
0,5
2,5
2,5
4
4
3
2
2
3
2,5
2,5
2,5
2,5
5
3,5
3
4
3,5
4,5
Eiweiss [g]
9,0
7,0
15,0
15,0
6,0
6,0
7,5
5,5
3,0
2,0
2,0
3,5
2,5
3,0
3,5
4,0
4,0
4,0
4,5
4,0
4,0
6,0
6,0
6,0
4,5
Salzgehalt [g]
1,70
1,50
1,50
1,70
1,20
1,20
0,80
1,1
1,10
1,00
1,00
0,20
1,20
1,20
1,30
0,55
0,53
0,59
0,90
1,70
1,00
1,70
1,60
1,50
2,00
Broteinheiten
(Diabetiker)
1,9
2,3
2,3
2,3
2,5
2,5
5,6
5,05
2,5
0,7
0,7
3,3
2,6
2,6
2,8
3,3
3,0
2,9
2,8
2,8
3,2
2,5
2,3
2,1
2,3
Gluten
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
Milch
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
Ei
×
×
×
×
×
Nüsse
S
Sesam
×
Soja
×
S
×
Senf
×
×
×
×
×
Sulfit
S
S
×
Vegetarisch
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
Vegan
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
20
90
17
17
17
18
15
17
20
20
50
50
Stückgewicht ca. [g]
Koscher
Lupinien
Gelatine
Sellerie
Erdnüsse
Fisch
Weichtiere
Krustentiere
55
4228
38 Orangen Scheiben
38 Orangen geschnitten
38 Melonen Würfel
5416
5420/21
5432
150
150
160
170
170
170
160
1 kg/5 kg
1 kg
1 kg
1 kg/5 kg
1 kg
54
38
41
41
41
38
35
35
56
56
56
56
56
41
54
54
54
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
0,6
0,6
0,6
0,6
0,6
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
8
8
8
8
8
7
7
11
11
11
11
11
8
12
12
12
11
3,5
7
7
7
3,5
6
6
10
10
10
10
10
7
11
11
11
Nährwerte sind Durchschnittswerte pro 100 g und unterliegen natürlichen Schwankungen. Nährwertdaten werden
laufend ergänzt und aktualisiert. Massgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
38 Melonen geschnitten
38 Orangen-Filets
5400/01
5410
38 Grapefruits-Filets
38 Grapefruits geschnitten
5380
5390/91
1 kg
240
3 kg
37 Äpfel geraffelt
1 kg/5 kg
240
5530
240
1 kg
37 Äpfel Würfel
5529
1 kg/5 kg
37 Äpfel ganz ausgestochen
5525/28
240
37 Äpfel ganz ausgestochen geschält
5524/26
2,5 kg/5 kg
37 Orangen ganz geschält
37 Äpfel geschnitten
5415
5522/21
170
1 kg
240
230
230
1 kg/5 kg
1 kg
37 Ananas geschnitten
37 Ananas Würfel
5340/41
5346
230
230
Stk.
Einheit/Gewicht
1 kg
Energiewert [kJ]
1 kg/3 kg
37 Ananas ganz geschält
37 Ananas Scheiben
Katalogseite
5333
Produktbezeichnung
5335
12
1,0
1,5
1,5
1,5
1,0
1,5
1,5
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0
1,5
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
0,5
0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
< 0,5
1,0
0,5
0,5
0,5
0,5
< 0,1
< 0,1
< 0,1
< 0,1
< 0,1
< 0,1
< 0,1
< 0,1
< 0,1
< 0,1
< 0,1
< 0,1
< 0,1
< 0,1
< 0,1
< 0,1
< 0,1
1,00
13,0
0,5
0,6
12,0
3,0
14,0
227
950
5 × 1 kg
McCain Crispy Chicken Wings
Energiewert [kcal]
0,8
0,8
0,8
0,8
0,8
0,7
0,7
1,1
1,1
1,1
1,1
1,1
0,8
1,2
1,2
1,2
1,2
×
×
1,2
×
×
×
×
1,50
35
Fett [g]
×
×
1,1
0,2
2,50
24,5
0
1,5
23,0
2
0,5
2,0
2,5
123
520
5 × 1 kg
McCain Roast Sliced Chicken
10,5
1,5
0,5
8,5
221
930
5 × 1 kg
McCain Chicken Fingers
35
19,0
35
2,4
0,3
1,30
2,00
12,5
0
0,5
1,6
10,0
179
750
1,5
25,0
369
1540
6 × 1 kg
5 × 1 kg
McCain Camembert Bites
McCain Spicy BBQ Wings
35
3,0
9,5
2,8
davon gesättigte
Fettsäuren [g]
34
23,5
Kohlenhydrate [g]
2,2
2,20
15,0
3,5
3,0
davon Zucker [g]
Frische Früchte und Fertigsalate
4094
3878
3800
3702
Artikelnummer
22,0
Nahrungsfasern [g]
12,0
Eiweiss [g]
19,0
Salzgehalt [g]
326
Broteinheiten
(Diabetiker)
1360
Gluten
6 × 1 kg
Milch
McCain Beer Battered Mozzarella Sticks
×
Sulfit
Senf
× = trifft zu
Sellerie
34
×
×
×
Koscher
Lupinien
Gelatine
×
S = kann Spuren enthalten
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
Vegetarisch
4093
Vegan
Soja
Sesam
Nüsse
Erdnüsse
Fisch
Weichtiere
Krustentiere
Ei
20
41 Spargelsalat
41 Tricolore Salat
41 Weizen-Kichererbsen-Salat
42 Fenchelsalat Curry
42 Griechischer Salat
5265/66
5293/94
5300/01
5080/81
5090/91
320
550
520
500
540
1 kg/5 kg
1 kg/5 kg
1 kg/5 kg
1 kg/5 kg
1 kg/5 kg
410
440
1 kg/5 kg
1 kg/5 kg
41 Kartoffelsalat Vinaigrette
41 Pilzsalat
5166/67
420
5186/87
460
1 kg/5 kg
1 kg/5 kg
41 Weizensalat mit Ananas
41 Kürbissalat
5127/28
5156/57
1350
1 kg/5 kg
5122/23
41 Käsesalat
41 Fitness-Salat
5085/86
1 kg/5 kg
410
41 Cole-Slaw-Salat
5050/51
680
460
1 kg/5 kg/180 g
280
40 Weisskabissalat
5320/21
1 kg/5 kg
40 Selleriesalat mit Äpfeln
5260/61/62
270
1 kg/5 kg
40 Randensalat
40 Rotkabissalat mit Äpfeln
5210/11
5230/31
380
510
1 kg/5 kg
400
1 kg/5 kg
1 kg/5 kg/180 g
40 Bohnensalat ohne Speck
40 Maissalat mit Peperoni
5164/53
5170/71/72
1 kg/5 kg
570
1 kg/5 kg
40 Kartoffelsalat Premium
5152/53
330
530
1 kg/5 kg/180 g
40 Karottensalat
40 Kartoffelsalat Standard
5130/31/32
5140/41/42
1 kg/5 kg/180 g
39 Fruchtsalat Maison
40 Gurkensalat
5486/88/87
5100/01
280
270
200
250
1 kg/5 kg
1 kg/5 kg/200 g
39 Exotischer Fruchtsalat
39 Fruchtsalat
5360/61
5370/71/72
1 kg/5 kg
550
1 kg/5 kg
39 Waldbeeren-Birchermüesli
1 kg /5 kg/200 g
560
5356/57
660
1 kg/5 kg
39 Birchermüesli
5350/51/52
1 kg/5 kg/200 g
39 Birchermüsli Piña Colada
5338/39
260
38 Mangos geschnitten
5505/06
1 kg/3 kg
38 Orangen Schnitze
38 Kiwis geschnitten
Artikelnummer
5446
170
Katalogseite
210
Einheit/Gewicht
1 kg
Energiewert [kJ]
1 kg/5 kg
Produktbezeichnung
5450/49
41
Energiewert [kcal]
132
120
125
132
77
106
99
100
109
326
68
100
113
165
92
65
122
96
136
126
79
49
65
65
60
130
134
158
61
50
Fett [g]
12
8
8
12
7
10
5,5
7
6
28
4,5
8
10
16
7
2,0
7
8
9
8
6
4,0
< 0,5
< 0,5
< 0,5
6
4,5
6
< 0,5
0,5
< 0,5
davon gesättigte
Fettsäuren [g]
2,0
1,0
0,7
0,8
0,6
0,9
0,5
0,5
< 0,5
11
0,7
0,8
< 0,5
1,0
0,5
< 0,5
1,0
0,5
0,8
0,7
< 0,5
1,3
< 0,5
< 0,5
< 0,5
2,0
2,0
4,4
< 0,5
< 0,5
< 0,5
Kohlenhydrate [g]
2,5
9
10
3,0
1,5
1,5
10
7
13
2,0
4,5
4,5
3,5
3,5
5
10
12
3,0
11
11
4,0
2,0
15
15
13
15
19
22
13
9
8
davon Zucker [g]
2,0
7
0,5
2,5
1,0
0,5
< 0,5
5
2,5
1,0
2,5
3,5
3,0
2,5
4,5
<0,5
4,0
2,0
1,0
1,0
3,0
2,0
14
15
10
12
13
12
12
9
7
1,5
Nahrungsfasern [g]
1,0
2,0
2,0
2,5
1,0
1,0
1,5
1,5
1,0
1,0
1,5
2,5
2,5
2,0
2,0
2,0
1,5
1,5
1,5
1,5
3,0
<0,5
1,5
1,5
1,5
2,5
1,5
2,5
2,5
2,0
1,0
Eiweiss [g]
3,0
1,0
2,5
1,0
1,5
2,0
1,5
1,5
1,5
16
1,5
1,5
1,0
1,0
1,0
1,0
2,0
1,5
2,0
2,0
1,0
1,0
0,5
0,5
0,5
3,0
3,5
4,0
0,5
1,0
Salzgehalt [g]
0,8
0,7
0,9
0,8
1,4
0,9
1,5
1,0
0,3
1,4
0,5
0,5
0,8
0,7
0,6
0,4
0,7
1,0
1,6
1,7
0,9
1,2
< 0,1
< 0,1
< 0,1
< 0,1
< 0,1
< 0,1
< 0,1
< 0,1
< 0,1
0,8
Broteinheiten
(Diabetiker)
0,2
0,9
1,0
0,3
0,1
0,2
1,0
0,7
1,3
0,2
0,4
0,5
0,3
0,3
0,5
1,0
1,2
0,3
1,1
1,1
0,4
0,2
1,5
1,5
1,3
1,5
1,9
2,2
1,3
0,9
Gluten
×
×
×
×
×
×
Milch
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
Ei
×
×
×
×
×
×
Nüsse
×
×
×
×
Soja
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
Sellerie
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
Senf
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
Sulfit
×
×
×
×
S
×
S
S
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
Vegetarisch
Frische Früchte und Fertigsalate
Vegan
56
Koscher
Lupinien
Gelatine
Sesam
Erdnüsse
Fisch
Weichtiere
Krustentiere
57
45 Randensalat gewürfelt
3693
290
330
ca. 280 g
ca. 240 g
56
78
69
63
2,5
3,5
4
< 0,5
17
1,0
32
6
13
10
8
11
7
5
9
7
5
13
12
7
15
12
10
8
< 0,5
2,2
1,8
< 0,5
7
0,6
7,6
1,2
1,4
1,2
0,9
0,8
0,7
0,5
0,8
0,5
0,7
0,8
2,5
0,6
1,9
1,3
0,9
0,6
4,0
4,0
2,0
7
1,5
2,0
1,5
2,0
1,5
7
6
1,0
7
12
1,5
15
13
2,0
2,5
14
7
14
2,5
11
1,5
2,5
2,0
4,0
1,0
1,5
1,0
1,5
1,0
4,5
4,0
1,0
1,0
3,0
1,0
1,0
1,5
2,0
2,0
3,0
1,5
1,0
2,0
1,0
1,0
1,0
1,5
1,5
1,0
1,0
< 0,5
0,5
1,0
< 0,5
< 0,5
< 0,5
2,5
1,5
1,5
1,0
1,0
1,0
1,0
0,5
2,0
< 0,5
1,5
2,5
10
4,5
4,5
6
8
4,5
7
10
8
7
8
6
5
3,5
1,5
2,0
3,0
1,0
3,5
2,5
2,0
3,0
1,5
2,5
0,4
0,2
0,4
0,5
0,7
0,4
1,7
1,2
1,9
1,0
1,2
2,7
0,6
1,1
1,4
1,5
0,9
0,6
1,0
1,5
1,4
0,8
1,0
1,0
0,4
0,4
0,2
0,7
0,2
0,2
0,1
0,2
0,1
0,7
0,6
0,1
0,7
1,2
0,2
1,5
1,3
0,2
0,2
1,4
0,7
1,4
0,3
1,1
530
110
200
6 × 1,5 kg
6 × 1 kg
6 × 1 kg
46
27
127
< 0,5
< 0,5
8
< 0,5
< 0,5
0,9
10
2,0
12
9
< 0,5
1,5
2,0
4,0
1,5
0,5
1,5
1,5
1,2
< 0,3
1
0,8
0,2
1,2
180 g resp. 200 g siehe Einzelartikel (Mindestbestellmenge 8 Schalen: Sorten frei zusammenstellbar)
240
260
ca. 220 g
194
38
322
104
156
147
128
127
116
111
92
132
111
125
132
132
175
181
109
132
Nährwerte sind Durchschnittswerte pro 100 g und unterliegen natürlichen Schwankungen. Nährwertdaten werden
laufend ergänzt und aktualisiert. Massgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
45 Kartoffelsalat (mit Sauce)
45 Selleriesalat
3645
3692
45 Salatschale Thon
45 Portionenschalen
5292
45 Salatschale Tomaten-Mozzarella
5287
Div.
45 Salatschale Poulet
45 Salatschale Griechisch
5064
5092
ca. 230 g
800
ca. 210 g
45 Salatschale Wurst-Käse
160
ca. 210 g
5063
1330
1 kg/5 kg/180 g
45 Salatschale Cottage-Cheese
5062
430
44 Thonsalat
44 Wurst-Käse-Salat
5290/91
5310/11/12
1 kg/5 kg
610
650
1 kg/5 kg
44 Siedfleischsalat
5270/71
1 kg/5 kg/180 g
44 Pouletsalat Curry
5200/01/02
530
530
1 kg/5 kg
44 Ochsenmaulsalat
44 Pouletsalat Barbados
5180/81
5190/91
1 kg/5 kg
480
5160/61
1 kg/5 kg
44 Bohnensalat mit Speck
44 Farmersalat
5040/41
5070/71
44 Linsensalat mit Speck
550
380
460
1 kg/5 kg
1 kg/5 kg
460
42 Taboulé-Salat
43 Reissalat Curry
5295/96
5220/21
520
1 kg/5 kg
1 kg/5 kg
42 Tomaten-Zucchetti-Salat
5288/89
550
550
1 kg/5 kg
42 Fusillisalat Oriental
42 Tomaten-Mozzarella-Salat
5272/73
5280/81/82
1 kg/5 kg
730
1 kg/5 kg
42 Russischer Salat
1 kg/5 kg/180 g
750
5240/41
450
1 kg/5 kg
1 kg/5 kg
42 Pastasalat mit Pesto
5184/85
550
42 Italienischer Salat
5120/21
1 kg/5 kg/180 g
42 Hörnlisalat
5110/11/12
×
×
S
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
× = trifft zu
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
S = kann Spuren enthalten
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
MERCHANDISING
PROMOARTIKEL
58
Produktübersicht
frigemo Frites-Schale
Art.-Nr. 1808
250 Stk.
Verkaufspreis
CHF 40.–
Verkaufspreis
pro Stk.
CHF 0.16
150–200 g
frigemo Stehtüte
Art.-Nr. 4149
frigemo Strassenaufsteller (2-seitig)
500 Stk.
Art.-Nr. 4214
1 Stk.
Verkaufspreis
CHF 100.–
Verkaufspreis
CHF 150.–
ca. 200 g
frigemo Spitztüte
Art.-Nr. 4199
1000 Stk.
Verkaufspreis
CHF 180.–
NEW
80 cm
118 cm
Verkaufspreis
pro Stk.
CHF 0.20
Verkaufspreis
pro Stk.
CHF 0.18
5 3 cm
9.3 cm
3 cm
61 c
m
ca. 250 g
59
Allgemeine Geschäftsbedingungen
Preissystem
Alle Preisangaben verstehen sich als Bruttopreise exklusive Mehrwertsteuer. Verlangen Sie unsere separate FS-Preisliste.
Lieferung
Die Lieferungen erfolgen franko Domizil oder an die nächstgelegene
Bahnstation.
Preis- und Gewichtsänderungen
Sortiments-, Preis- sowie Gewichtsänderungen bleiben gemäss Marktlage vorbehalten, ebenso wie Änderungen der Artikelnummern.
Reklamationen
Allfällige Beanstandungen sind bis spätestens 48 Stunden nach Warenerhalt auszurichten.
Produktbilder
Alle Bilder gelten – sofern entsprechend abgebildet – nur als Serviervorschlag.
Lagerung
Tiefkühlprodukte bei mindestens –18 °C lagern. Einmal aufgetaut, dürfen
sie nicht wieder tiefgekühlt werden. Gekühlte Produkte zwischen 2 °C
und 6 °C lagern.
Für Schäden infolge unsachgemässer Behandlung wird keine Haftung
übernommen.
Herkunftsdeklaration
Die Herkunftsdeklaration erfolgt nach den Vorgaben der Schweizer
Lebensmittel-Gesetzgebung.
Die verbindlichen Herkunftsangaben sind auf der Verpackung vermerkt.
Schweizer Markenzeichen für inländische Nahrungsmittel
Nährwerte, Allergene &
Werbematerial
• in der Schweiz hergestellt und verarbeitet
• ohne gentechnisch veränderte Pflanzen
und Tiere produziert
• von umweltschonend arbeitenden Betrieben
stammend
• über gesamte Produktionspalette kontrolliert
und zertifiziert
60
Zahlung
30 Tage netto, zzgl. 2,5 % MWSt, ohne Skonto. Für verspätete Zahlung
wird ein Verzugszins von 8,5 % fällig. Ausserdem werden entsprechende
Mahn- und Inkassospesen verrechnet. Durch Erteilung einer Bestellung
anerkennt der Kunde diese Zahlungsbedingungen.
Weitere Angebote
Unsere Verkaufsberater sowie unser Kundencenter informieren Sie gerne
über weitere Angebote und Aktionen.
Weitere Infos finden Sie auch auf unserer Homepage www.frigemo.ch.
frigemo ag, CH-2088 Cressier, Telefon 058 433 91 11, Fax 058 433 91 12, [email protected], www.frigemo.ch

Download Report