Mittagsmenu Donnerstag, 22.12.2016

Donnerstag, 22. Dezember 2016
Menu 1
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Boullion mit Flädli oder Salat
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Saltimbocca vom Schwein an Balsamicojus
mit Polentaschnitte und mediterranem Gemüse
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Mini – Coup Hot Berry
18.5
Menu 2
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Boullion mit Flädli oder Salat
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Belugalinsen - Curry
mit Gemüse
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Mini – Coup Hot Berry
16.5
Business Lunch
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Geräucherte Entenbruststreifen
mit kleinem Salatbouquet
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Kalbs - Involtini
mit Weissweinrisotto und Gemüse
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Zabaione mit Pistazienglace
38.5
(Preise in CHF, inkl. MwSt)