business lunch menü mittagsmenü

BUSINESS LUNCH MENÜ
MITTAGSMENÜ
Menu Pranzo 11.30 – 14 Uhr
Menu Pranzo 11.30 – 14 Uhr
Saluti dalla Cucina
Zuppa di Lenticchie con Crostini
Welcome Gericht
Linsensuppe
mit hausgemachten Croutons
8,00
Focaccia al Formaggio
con Pomodorini e Rucola
Focaccia mit Rucola und Kirschtomaten
Tagliata di Manzo
Geschnetzeltes Rindfleisch "Fassona Piemontese"
mit Rucola und Parmesan-Käse
Dessert del Giorno
Ananascarpaccio oder Haselnuss-Parfait mit Kaki-Sauce
29,00
oder
Saluti dalla Cucina
Welcome Gericht
Insalata di Salmone
Lachssalat mit knusprigem Fenchel
und Orangenfilets
10,50
Bresaola con Rucola
e Parmigiano Reggiano
Luftgetrockneter Rinderschinken
mit Rucola und Parmesansplitter
10,00
Penne al sugo di Salsiccia
Penne-Nudeln mit würziger Tomaten-Soße
und Wurstwürfeln
12,50
Spaghetti alla Scogliera
Spaghetti mit Miesmuscheln, Garnelen
und Tintenfisch
14,50
Tagliata di Manzo
Focaccia del Mese
Geschnetzeltes Rindfleisch "Fassona Piemontese"
mit Rucola und Parmesan-Käse
Käse Focaccia mit Pancetta
Piacentina Dop
11,00
Dessert del Giorno
Tonno in Crosta di Sesamo
Ananascarpaccio oder Haselnuss-Parfait mit Kaki-Sauce
Thunfischstreifen in Sesamkruste
mit gemischtem Salat
16,50
22,00
DESSERT
Carpaccio di Ananas
Ananascarpaccio
5,50
Semifreddo alla Nocciola
Haselnuss-Parfait mit Kaki-Sauce
5,50