Woche 52 Stellen Sie sich das Menü nach Ihrem Gusto zusammen – Preis nach Gewicht. Wir wünschen Ihnen „e Guete“. Montag 26.12.2016 Weinschaumsuppe mit Estragon Suure Mocke mit Speck und Perlzwiebeln Wurzelgemüse breite Nudeln Gemüsecrèmesuppe Schweinsgeschnetzeltes an Waldpilzrahmsauce Blumenkohl Polonaise Safran-Risotto Dienstag 27.12.2016 Mittwoch 28.12.2016 Broccolisuppe Pouletragout an Preiselbeeren-Sauce Butterbohnen Bratkartoffeln Donnerstag Kerbelsuppe 29.12.2016 Elsässer Brätschnitzel an Bratensauce Romanesco mit Mandeln Spätzli Freitag 30.12.2016 Mostcrèmesuppe Lasagne aus dem Ofen mit Rindfleisch an feinem Tomatensugo Geflügelvelouté mit Vanille Geschmortes Lammgigot in Rotwein Lattichgemüse Bramata Champignoncrèmesuppe Schweinsfiletmedaillons im Speckmantel an Rosmarin-Bratensauce Rüebli-Duett Kartoffelgratin Samstag 31.12.2016 Silvester Sonntag 01.01.2017 Neujahr Weitere Köstlichkeiten finden Sie täglich in unserem Free-Choice-Buffet Fleisch oder Fisch, Gemüse und Stärkebeilage oder ein feines vegetarisches Gericht. Samstags können Sie Ihr Menu aus unserem Angebot direkt an der Kasse bestellen! Wenn nichts anderes vermerkt ist, handelt es sich um Schweizer Fleisch. Ausnahmen werden mit dem Herkunftsland bezeichnet. Fleischprodukte aus dem Ausland können mit Hormonen und Antibiotika als Leistungsförderer erzeugt sein.
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