さが機能性・健康食品開発拠点 「徐福フロンティアラボ」セミナー 『企業と地域の連携による商品開発』 ~菜種・ゴマの栽培から商品化まで~ 日 時 平成28年12月15日(木) 14:00~16:30 場 所 マリトピア 3階 「ブライトン・コート」 参加費 (佐賀市新栄東3-7-8 TEL:0952-23-0178) 無 料 主催:公益財団法人佐賀県地域産業支援センター 共催:佐賀県、国立大学法人佐賀大学 後援:佐賀県商工会議所連合会、西九州大学 Program~プログラム~ 主催者挨拶(14:00~ ) 講演 (14:05~15:05) 『菜種油屋が地域と共にやってきたこと』 平田産業有限会社 代表取締役社長 平田 繁實 氏 (休憩 10分間) 講演 (15:15~16:15) 『佐賀鍋島藩の小紋柄のもとになった地ゴマの復活と その商品開発・販路開拓』 株式会社まんてん 代表取締役社長 高尾 秀樹 氏 質疑応答及び情報交換(16:15~16:30) 閉会 <講師プロフィール> 平田 繁實 (平田産業有限会社 代表取締役社長) 1967年 祖父が創業(1902年)した平田産業に入社 1988年 NONGMO(非遺伝子組替)菜種に特化した商品開発開始 2010年 国産菜種油搾油開始 2013年 オーストラリア南オーストラリア州より「フード・ワイン大使」」として表彰を受ける 2015年 国産えごまの搾油開始 高尾 秀樹 (株式会社まんてん 代表取締役社長) 1983年 鹿児島大学大学院理学研究科 天然物有機化学修士課程 修了 1983年 株式会社津村順天堂(現 株式会社ツムラ) 入社 漢方製剤・生薬原料の成分研究に従事 1994年 株式会社オニザキ 入社 ごま製品の品質管理・商品開発に従事 1998年 同社 取締役社長 就任 2008年 株式会社まんてん入社 代表取締役 就任 「徐福フロンティアラボ研究会」参加申込書 締切日:平成28年12月14日(水) FAX送信先:0952-34-5523 E‐mail:[email protected] ※E‐mailでお申し込みの際は下記の必要事項をお知らせください。 会社・団体名 連絡先 TEL : E-mail: 所属・役職 ≪お問合せ先≫ (公財)佐賀県地域産業支援センター 徐福フロンティアラボ 進藤・桂城 Tel:0952-37-9182 Fax:0952-34-5523 氏名
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