TAGESMENUES
Ein Menusalat oder eine Tagessuppe
ist im Preis inbegriffen.
Montag, 12.12.2016
Freitag, 16.12.2016
Spinat-Cremesuppe
Brot-Cremesuppe
Menu 1
Tortellini tre colori an Julianasauce
Mozzarellaperlen und Kräutern
Fr.
16.90
Menu 1
Penne an Kürbisrahmsauce
und winterlichen Früchten
Fr.
16.90
Menu 2
Fr.
Grilliertes Schweinshalssteak mit Kräuterbutter
Pommes Frites und Mischgemüse à la creme
17.90
Menu 2
Schweins-Piccata mit Kräuterpestospaghetti
und klassischer Garnitur
Fr.
17.90
Dienstag, 13.12.2016
Samstag, 17.12.2016
Gemüsebouillon mit Backerbsen
Mais-Cremesuppe
Menu 1
Fusili an Peperonatasauce
Paprikastreifen, Kefen und Tomatenwürfeln
Fr.
16.90
Menu 1
Asiatisch gebratene Reispfanne
Wokgemüse, Pilze und Frühlingsrollen
Fr.
16.90
Menu 2
Beinschinken an süssem Senf
Käsepizokels und Sauerkraut
Fr.
17.90
Menu 2
Gefüllte Pouletbrust an Orangensauce
Butternudeln und Gemüsespiess
Fr.
17.90
Menu 1
Fr.
Gnocchi ,,Bündner Art“
Bündnerfleischstreifen, Kartoffeln und Bergkäse
16.90
Menu 2
Grillierter Rindsspiess an Sauce Hollandaise
Bratkartoffeln und glasierten Bohnen
17.90
Mittwoch, 14.12.2016
Gemüse-Cremesuppe
Fr.
SAISONALE KÖSTLICHKEITEN
Schnitzel-Burger
ohne Beilage Fr. 15.90
Mit knusprig paniertem Schweinsschnitzel,
roten Zwiebeln und Cocktailsauce
im schwarzen Sesambrötchen
Avocado-Chicken- Burger
Donnerstag, 15.12.2016
ohne Beilage Fr. 14.50
Mit Pouletbrust, würziger Guacamole und Chili
Kartoffel-Cremesuppe
Menu 1
Fr.
Linguine an Safransauce
Lachs, Cocktailkrevetten, Erbsen und Romanesco
16.90
Menu 2
Fr.
Schweinsgeschnetzeltes an Eierschwämmlisauce
Röstigaletten und gratinierte Tomate
17.90
im Urdinkelbrötchen
Vegi-Burger
ohne Beilage Fr. 12.50
Mit knusprigem Gemüselaib, Eisbergsalat, Käse
und Hausdip im Urdinkelbrötchen
YOLO-Burger
ohne Beilage Fr. 16.90
Mit medium gebratenem Rindfleisch,
Chef de Cuisine: Samuel Campo
Spiegelei, Speck und Chiliketchup
Restaurantleitung: Petra Eggenberger
im schwarzen Sesambrötchen
Die saisonalen Köstlichkeiten servieren wir Ihnen
Beilagen
zwischen 11.00 und 14.00 Uhr
Pommes Frites, Salat, Gemüse oder Reis Fr. 3.90