Preisträger des "Hamburger Foodservice Preises" im Europa-Park

Preisträger des "Hamburger Foodservice
Preises" im Europa-Park
Vergangene Woche haben sich auf Einladung von Thomas Mack,
geschäftsführender Gesellschafter des Europa-Park, und dem
Magazin „food service“ rund 40 Preisträger und Jury-Mitglieder des
„Hamburger Foodservice Preises“ in Deutschlands größtem
Freizeitpark getroffen. Unter den Teilnehmern aus Deutschland, der
Schweiz, den Niederlanden, Serbien und Russland waren Gäste wie
Gretel Weiß, Herausgeberin des Magazins „food service“ und Ingrid
Hartges, Hauptgeschäftsführerin des DEHOGA Bundesverbands. Bei
dem Preisträger-Familientreffen im Europa-Park kamen Mitglieder
zusammen, die seit 1998 die Auszeichnung „Hamburger Foodservice
Preis“ erhalten oder in der Jury mitgewirkt haben. Das
fachlich-familiäre Event diente dazu, die „Oscar-Generation“ der
Branche für zwei entspannte Tage zu einem Gedankenaustausch
zusammen zu bringen. Neben einem Blick hinter die Kulissen war der
glamouröse Abend bei der Dinner-Show „Cirque d’Europe“ im
prachtvollen „Teatro dell’Arte“ ein besonderes Highlight. Die Gäste
zeigten sich begeistert von der einmaligen Kombination aus
artistischen Meisterleistungen, Livemusik und dem exquisiten
4-Gang-Menü von 2-Sterne Koch Peter Hagen-Wiest. 2015 wurde
auch der Europa-Park für sein herausragendes Hospitality- und
Foodservice-Angebot mit dem Branchen-Oscar ausgezeichnet.
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