Wochenvorschau 19. - 23. Dezember 2016

Menüplan
Tel. 04731 9691 202
Fax. 04731 9691 266
AB. 04731 9691 277
KW 51
Menü 1
Menü 2
Ohne
Schweinefleisch
Vegetarisches
Menü
Nachspeise
19.12.16
Montag
Dienstag
5 St. Fleischklöße (A,C)
Kapernsauce (A,A2,G)
Salzkartoffeln
Rote Beete (09)
Schweineschnitzel
Förster Art
(A,C,I)
Paniertes Schollenfilet (A,C,D,G)
Zitronenbuttersauce (03) (A,A2,G)
Salzkartoffeln
Tomaten-Gurkensalat (03,05)
4 St. Tofuklöße (A,C,F,G,I)
Kapernsauce (A,A2,G)
Salzkartoffeln
Rote Beete (09)
frisches Obst der Saison
23.12.16
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Hühnersuppeneintopf mit
Eierstich, Gemüse, Spargel,
Huhnfleisch und Nudeln (A,C,I)
Weizenbrötchen (A,C,F,J,K)
Gulasch von Rind &
Schweinefleisch mit Zwiebeln
und Champignons in deftiger
Sauce (03) (A,A2,I)
Spiralnudeln (A)
Weißkrautsalat (03,05)
„ Krautwickel „
mit Mettfüllung
Paprikasauce
Salzkartoffeln
Hähnchen Curry mit
exotischen Früchten und
Gemüsestreifen in
Currysauce (01) (A,A2,G,I)
Reis
bunter Rohkostsalat (I,L)
Lasagne „ Bologneser Art „
mit Rinderhack und Zwiebeln
in Tomatensauce mit Käse
überbacken (A,G)
„Griechischer Salat“ mit
Gurken, Tomaten, Oliven,
weißen Bohnen, Pepperoni,
Paprika und Fetakäse (03) (G)
dazu Biftiki und
Fladenbrötchen (A,K)
„ Mexikanischer
Bohneneintopf „mit roten und
weißen Bohnen, Rindfleisch,
Gemüse und(A,A2,I)
Kartoffelwürfel
Schnitzel auf pflanzlicher
Eiweißbasis (A,C,F,I)
Waldpilz-Rahmsauce (03) (A,A2,G,I)
Spätzle (A)
Karotten-Selleriesalat (03,05) (I)
Lasagne „ Gärtnerin Art „mit
buntem Gemüseallerlei in
Tomatensauce mit Käse
überbacken (A,G,I)
Rahmspinat (A,A2,G)
Rührei (C)
Kartoffelpürree (03,05) (G,L)
„ Krautwickel „ mit
Getreide- Gemüsefüllung
Paprikasauce
Salzkartoffeln
Waldpilz-Rahmsauce
Spätzle (A)
Karotten-Selleriesalat
(03) (A,A2,G,I)
(07)
bis
Vanillejoghurt
(03,05) (I)
Rote Grütze
Vanillesauce (G)
(01) (G)
Apfelkompott
frisches Obst der Saison
(03)
(07)
Bestellung……………………………………………………………………………………………………
Montag
Menü 1
Menü 2
Vegetarisch
Juniormenü
Dienstag
Port
Port
Port
Port
Mittwoch
Port
Port
Port
Port
Donnerstag
Port
Port
Port
Port
Freitag
Port
Port
Port
Port
Port
Port
Port
Port
Änderungen vorbehalten
A: Gluten Weizen, A2: Gluten Gerste, C: Eier, D: Fische, F: Sojabohnen, G: Milch, I: Sellerie, J: Senf, K: Sesamsamen, L: Schwefeldioxid/Sulfite
01: Mit Farbstoff, 03: Mit Antioxidationsmittel, 05: Geschwefelt, 07: Gewachst, 09: Mit Süssungsmittel, 13: Nitrit Pökelsalz