Menüplan Tel. 04731 9691 202 Fax. 04731 9691 266 AB. 04731 9691 277 KW 51 Menü 1 Menü 2 Ohne Schweinefleisch Vegetarisches Menü Nachspeise 19.12.16 Montag Dienstag 5 St. Fleischklöße (A,C) Kapernsauce (A,A2,G) Salzkartoffeln Rote Beete (09) Schweineschnitzel Förster Art (A,C,I) Paniertes Schollenfilet (A,C,D,G) Zitronenbuttersauce (03) (A,A2,G) Salzkartoffeln Tomaten-Gurkensalat (03,05) 4 St. Tofuklöße (A,C,F,G,I) Kapernsauce (A,A2,G) Salzkartoffeln Rote Beete (09) frisches Obst der Saison 23.12.16 Mittwoch Donnerstag Freitag Hühnersuppeneintopf mit Eierstich, Gemüse, Spargel, Huhnfleisch und Nudeln (A,C,I) Weizenbrötchen (A,C,F,J,K) Gulasch von Rind & Schweinefleisch mit Zwiebeln und Champignons in deftiger Sauce (03) (A,A2,I) Spiralnudeln (A) Weißkrautsalat (03,05) „ Krautwickel „ mit Mettfüllung Paprikasauce Salzkartoffeln Hähnchen Curry mit exotischen Früchten und Gemüsestreifen in Currysauce (01) (A,A2,G,I) Reis bunter Rohkostsalat (I,L) Lasagne „ Bologneser Art „ mit Rinderhack und Zwiebeln in Tomatensauce mit Käse überbacken (A,G) „Griechischer Salat“ mit Gurken, Tomaten, Oliven, weißen Bohnen, Pepperoni, Paprika und Fetakäse (03) (G) dazu Biftiki und Fladenbrötchen (A,K) „ Mexikanischer Bohneneintopf „mit roten und weißen Bohnen, Rindfleisch, Gemüse und(A,A2,I) Kartoffelwürfel Schnitzel auf pflanzlicher Eiweißbasis (A,C,F,I) Waldpilz-Rahmsauce (03) (A,A2,G,I) Spätzle (A) Karotten-Selleriesalat (03,05) (I) Lasagne „ Gärtnerin Art „mit buntem Gemüseallerlei in Tomatensauce mit Käse überbacken (A,G,I) Rahmspinat (A,A2,G) Rührei (C) Kartoffelpürree (03,05) (G,L) „ Krautwickel „ mit Getreide- Gemüsefüllung Paprikasauce Salzkartoffeln Waldpilz-Rahmsauce Spätzle (A) Karotten-Selleriesalat (03) (A,A2,G,I) (07) bis Vanillejoghurt (03,05) (I) Rote Grütze Vanillesauce (G) (01) (G) Apfelkompott frisches Obst der Saison (03) (07) Bestellung…………………………………………………………………………………………………… Montag Menü 1 Menü 2 Vegetarisch Juniormenü Dienstag Port Port Port Port Mittwoch Port Port Port Port Donnerstag Port Port Port Port Freitag Port Port Port Port Port Port Port Port Änderungen vorbehalten A: Gluten Weizen, A2: Gluten Gerste, C: Eier, D: Fische, F: Sojabohnen, G: Milch, I: Sellerie, J: Senf, K: Sesamsamen, L: Schwefeldioxid/Sulfite 01: Mit Farbstoff, 03: Mit Antioxidationsmittel, 05: Geschwefelt, 07: Gewachst, 09: Mit Süssungsmittel, 13: Nitrit Pökelsalz
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