Speiseplan vom 12.12. bis 18.12.2016

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Speisenplan vom 12.12.2016 - 18.12.2016
Montag
Menü 1
Jagdwurstwürfel in
Tomatensauce mit Nudeln und
Rohkostsalat
950 kcal
1,2,3,5,7,A,C,E,G,H,I
Dienstag
670 kcal
Chilibeißer auf buntem
Sauerkraut mit Kartoffelpüree
660 kcal
1,3,7,A,B,C,E,G,H,I
Donnerstag
2,5,7,A,B,C,E,G,H,I
570 kcal
Geschmorte BarbarieEntenkeule mit Grünkohl und
Kartoffeln
1,A,B,C,H,N
1220 kcal
1,2,3,5,7,C,G,I
720 kcal
420 kcal
1,B,C,N
660 kcal
Schnitzel mit frischen Möhren
und Kartoffeln
1,5,A,B,C,G,H,I,N
710 kcal
Currygeschnetzeltes mit Bambus Gebratenes Alaskaund Ananas, dazu Reis
Seelachsfilet mit SenfKapernsauce, dazu Kartoffeln
und Rohkostsalat
Samstag
Spaghetti Bolognese mit Käse,
dazu ein Krautsalat
B,C,H
1,2,3,5,7,A,B,C,E,G,H,I
790 kcal
1060 kcal
Hackbraten mit Mischgemüse
und Kartoffeln
1,3,5,7,A,B,C,H,N
Anmerkung:
Zu den Eintöpfen wird
780 kcal
1,3,A,B,C,G,H,N
490 kcal
Rinderschmorbraten mit Rotkohl Kichererbseneintopf mit Paprika,
und Klößen
Lauch und Knackwurstscheiben
Freitag
Sonntag
1,3,A,B,C,G,H,N
Dessert
Böhmischer Kräuterbraten mit
Kasselersteak mit
Brühkartoffeln mit
Kraut, Kümmelsauce und Knödel geschwenkten Zwiebeln, dazu Kasselerfleisch
Bratkartoffeln und Rohkostsalat
A,B,C,H
Mittwoch
Menü 2
Menü 3
Panierte Hähnchenbrust mit
Kohlrübeneintopf mit
Rahmerbsen und Kartoffelpüree Rauchfleisch
1,2,3,5,7,B,C,I,J,N
740 kcal
Panierte Putenbrust mit
Rahmgemüse und
Kartoffelpüree
2,5,7,A,B,C,E,G,H,I
1,2,3,5,7,A,B,C,E,G,H,I,N
730 kcal
Brokkoli- Nuggets auf
Rahmgemüse mit Kartoffelpüree
2,5,7,A,B,C,G,H,I
600 kcal
Westerneintopf mit Rauchwurst
1,2,3,5,7,A,B,C,G,H,I,N
760 kcal
Kohlrabieintopf mit Rauchfleisch,
dazu ein Banane
570 kcal
Schmorwurst mit Sauerkraut
und Kartoffelpüree
A,B,C,E,G,H,I 700 kcal
1,3,A,B,C,G,H,N 400
kcal
Soljanka, dazu eine Quarkspeise
1,2,6,6,7,A,B,C,G,H,I 730 kcal
eine Scheibe Brot gereicht !
Dekl .Zusatzstoffe:
1 Konservierungsstoff 2 Farbstoff 3 Antioxidationsmittel 4 Geschmacksverstärker 5 Säuerungsmittel 6 Zuckerzusatzstoff 7 Emulgator
8 Phosphat 9 geschwärzt 10 Kartoffeln geschwefelt
Dekl. Allergene:
A Eier B Milch C Glutenhaltige Getreide D Erdnüsse E Nüsse F Sesam G Soja H Sellerie I Senf J Fische K Krebstiere L Weichtiere M Lupinen N Schwefeldioxid und Sulphit.