Weihnachtsmenu - Restaurant Schifflände

Frohe Weihnachten
wünscht Ihnen das Schifflände Team
Weihnachtsmenu
Nüsslisalat
mit geräuchertem Wildschweinschinken
und Kumquat-Honigdressing
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Kürbiscrèmesuppe
mit seinen Kernen und Kürbiskernöl
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Unsere Weinempfehlung
Weisswein
Biancolo IGT, 2015
Gagliole – Castellina in C. Siena
Rotwein
Il Bruciato DOC, 2014
Tenuta Guado al Tasso – Antinori
7.50/dl 48.00/Fl.
Rindsfiletmedaillon
mit Cassis-Rotweinsauce
Kartoffelgratin
Buntes Gemüsebouquet
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9.00/dl 59.00/Fl.
Marronimousse
mit Rumzwetschgen und Schlagrahm
Menu (4 Gänge) CHF 75.00
Hauptgang CHF 48.00
Restaurant Schifflände
25. & 26. Dezember 2016
Preise in CHF inkl. 8% MwSt

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