Menü zum Neuen Jahr

DAS MENÜ ZUM
NEUEN JAHR
SAMSTAG, 14. JANUAR
AB 18 UHR
EINEN KÖSTLICHEN START
INS NEUE JAHR!
Zum Jahresbeginn laden wir zu einem
genussreichen 4-Gänge-Menü. Für alle
Gäste servieren wir an diesem Abend:
Rucola Kardamom Suppe mit Gremolata
Jakobsmuscheln auf Sauerkraut und Safransauce
Mit Trockenfrüchten gefülltes Schweineﬁ let an
Blumenkohl-Mousseline und Kräuter-Couscous
Nougatmousse & Mandarinensorbet
***
Vegetarischer Hauptgang: Knuspriger Tofu mit
Erdnusssauce und Rote-Zwiebel-Salsa
Preis: 38 € · Vegetarisches Menü: 35 €
Bitte reservieren Sie telefonisch.
An diesem Abend kein à la carte.
Wir freuen uns auf Sie!
Baseler Straße 46, Ecke Ringstraße am Karlplatz
12205 Berlin · 030 86 20 04 80
www.fraulueske.de

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