Tageskarte Fr, 09.12.2016

Menu vom 5. bis 9. Dezember 2016
Montag
Dienstag
Mittwoch
Blattsalat
oder
Broccolisuppe
Blattsalat
oder
Gemüsecrèmesuppe
Blattsalat
oder
Bohnensuppe
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Bocconcini di Vitello
Kalbsvoressen Jägerart
Speck und Champignons
Kartoffeln & Gemüse
CHF 19.80
Arrosto al’Aglianico
Schweinsbraten
an Aglianicojus
Nudeln & Gemüse
CHF 19.80
Sminuzzato di Manzo
Rindsgeschnetzeltes
an Gemüseragout
auf Polenta
CHF 19.80
Donnerstag
Freitag
Blattsalat
oder
Karottencrèmesuppe
Blattsalat
oder
Bouillonsuppe mit Ei
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Petto di Pollo ripieno
Gefüllte Pouletbrust mit
Schinken und Käse
Kartoffeln & Gemüse
CHF 19.80
Filetto di Salmone in crosta
Wildlachsfilet an Kräuterkruste
an Weissweinsauce
dazu Reis & Gemüse
CHF 19.80
Wochenhit
Vegi der Woche
Businesslunch
Tagessuppe oder Salat
Tagessuppe oder Salat
Tagessuppe oder Salat
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Tagliolini alla Piemontese
Tagliolini mit Kalbsstreifen
Cherrytomaten & Trüffel
an Tomatenrahmsauce
CHF 26.00
Caserecce Alfredo
Hausgemachte Casarecce
mit Pfeffer aus der Mühle
Parmesan und feine Rahmsauce
CHF 18.50
Piccata di vitello
Zartes Kalbsschnitzel
im Ei-Parmesanmantel
Nudeln & Gemüse
CHF 29.50
Alle Gerichte inklusive Salat oder Suppe
Penne oder Spaghetti: Sauce Bolognese, Pesto, Carbonara oder Arrabiata
CHF 18.00
Pizza Desiderio:
CHF 18.00
Pizza nach Wahl
Unser Küchenchef empfiehlt
Carrè di Vitello
Zartes Kalbskarre (ca. 180gr.) vom Grill
an Trüffelcrèmesauce serviert mit Tagliolini
CHF 38.00

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