第１ブロック 千種区・守山区・名東区 １２月の学校給食こんだて（平成28年度） 【めあて】 冬の食べ物について知ろう 名古屋市教育委員会 日 食 品 の お も な は た ら き こんだて名 曜 エネルギーのもとになる 体をつくるもとになる 体の調子をととのえるもとになる 1 木 牛乳 ※五目うどん(うずら卵除去対応可能) さつまいものさわやか煮、はっ酵乳 うどん、油、でん粉 さつまいも、砂糖 牛乳、豚肉 うずら卵、はっ酵乳 にんじん、はくさい、もやし ねぎ、干しいたけ 2 金 ごはん、牛乳 肉と野菜のうま煮、みそ汁 ※じゃこふりかけ(ごま除去対応可能) ごはん、じゃがいも 砂糖、油、白ごま 牛乳、鶏肉、だいず あられはんぺい、油揚げ わかめ、信州みそ ちりめんじゃこ けずりぶし にんじん、たまねぎ、ねぎ 水耕ねぎ 5 月 ごはん、牛乳 とり肉のたつた揚げ、おひたし すまし汁 ごはん、でん粉、油 砂糖 牛乳、鶏肉 けずりぶし 花かまぼこ、もずく しょうが、にんじん はくさい、ほうれんそう ねぎ 6 火 麦ごはん、牛乳 石狩汁、だいずとちくわのうま煮 ふりかけ ごはん・大麦 じゃがいも、砂糖 牛乳、さけ、とうふ 信州みそ 焼きちくわ、だいず にんじん、だいこん はくさい、ねぎ、こんにゃく 赤じそ粉 7 水 ごはん、牛乳 かにフライ、いためビーフン 中華野菜スープ ごはん、油 ビーフン、でん粉 牛乳、かにフライ けずりぶし、豚肉 にんじん、たまねぎ、青じそ しょうが、はくさい、ねぎ たけのこ ソフトめん、バター 油、小麦粉、砂糖 牛乳、牛肉、豚肉 8 木 牛乳 ミートソースめん、コールスロー フレンチドレッシング にんじん、たまねぎ グリンピース、キャベツ きゅうり、とうもろこし 9 金 ごはん、牛乳 牛肉とブロッコリーのオイスターソースいため ワンタンとにらのスープ ヨーグルト ごはん、油、砂糖 でん粉 ワンタンめん 牛乳、牛肉 ベーコン ヨーグルト にんじん、たまねぎ ブロッコリー、しょうが しめじ、にら 12 月 13 火 14 水 15 木 16 金 フレンチドレッシング サンドイッチロールパン 牛乳、むきえび 牛乳 油、小麦粉 まぐろ油漬、豚肉 ドライカレーサンド、※クリームスープ じゃがいも、バター 脱脂粉乳 (脱脂粉乳・生クリーム除去対応可能) 生クリーム ごはん、牛乳 みそおでん、魚フライ ごはん、さといも 油、砂糖、でん粉 ごはん、牛乳 ごはん、油、砂糖 でん粉、ごま油 アセロラゼリー 牛乳、豚肉 ベーコン、とうふ にんじん、ピーマン たけのこ、たまねぎ、ねぎ あいちの米粉パン50、牛乳 トマトシチュー 白身魚のアーモンドフライ あいちの米粉パン50 じゃがいも、油 砂糖 牛乳、ベーコン にんじん、たまねぎ、セロリ ごはん、牛乳 豚肉うす切りと野菜のみそいため煮 ごはん、油、砂糖 でん粉 牛乳、豚肉、みそ 鶏卵 にんじん、キャベツ、ピーマン たけのこ、しょうが、にんにく ほうれんそう、とうもろこし みかん 牛乳、豚肉 むきえび、とうふ にんじん、はくさい、ねぎ たくあん 牛乳、焼きどうふ 鶏肉、みそ ※チンジャオロースー(ごま油除去対応可能) とうふの五目スープ、アセロラゼリー 白身魚のアーモンドフライ トマト、パセリ、にんにく ※とうもろこしのスープ(鶏卵除去対応可能) ごはん、油、でん粉 ごはん、牛乳 ひよこ豆、砂糖 えびととうふのスープ、フライビーンズ たくあん しょく いく たの しょく いく まい つき にち しょく いく ひ みんなで食育 楽しく食育 毎月１９日は「食育の日」 すく しゅう にち か ぞく こんにゃく、にんじん だいこん、たまねぎ 魚フライ（子持ちししゃも） みかん 19 月 にんじん、たまねぎ ピーマン、グリンピース たの しょく たく 少なくとも週１日は家族そろって楽しく食卓をかこんでみてはいかがですか。 ※名古屋市公式ウエブサイトに主な食材の産地と一部の食材の放射性物質の検査結果を掲載しています。 アドレスはhttp://www.city.nagoya.jp/kyoiku/page/0000052124.htmlです。 第１ブロック 千種区・守山区・名東区 日 １２月の学校給食こんだて（平成28年度） 食 品 の お も な は た ら き こんだて名 曜 エネルギーのもとになる ごはん、じゃがいも ごはん、牛乳 油、砂糖 魚めんのすき煮、だいこんのしょうゆ漬 20 火 ごはん、油、砂糖 でん粉 ごはん、牛乳 ※チャプスイ(うずら卵除去対応可能) かぼちゃフライ、焼きのり 21 水 脂質 18.1g エネルギー たんぱく質 １か月平均 594kcal 23.0g ｶﾙｼｳﾑ 342mg 鉄 2.4mg 体をつくるもとになる 体の調子をととのえるもとになる 牛乳、牛肉、魚めん 生揚げ 細切りこんぶ にんじん、たまねぎ、ねぎ だいこん 牛乳、豚肉 ベーコン、うずら卵 いか、焼きのり にんじん、たまねぎ はくさい、もやし かぼちゃフライ ビ タ ミ ン Ｂ１ Ｂ２ 0.5mg 0.51mg Ａ 206μg 食物繊維 食塩相当量 C 30mg 3.6g 2.4g ※こんだて名の中で、※太字は、アレルギー除去食対応可能献立です。（ ）内の食品を除去します。 ※アレルギー物質など献立の詳細については、学校に配布されている「学校給食献立表（調理場用献立表）」に記載されています。 こん だて な ご や あい ち た もの し 「ふるさと献立」 ～ふるさと名古屋(愛知)の食べ物を知ろう～ あい ち けん とく さん ぶつ まめ つか こん だて １３日（火） みそおでん ・・・ 愛知県の特産物である豆みそを使った献立です。 た さん ひ 「みんなで食べる！なごや産」の日 みなと なか がわ く こめ みどり く こめ みどり く ７日（水） 港・中川区でとれた米「あいちのかおり」と、緑区でとれたはくさいを つか 使っています。 みなと なか がわ く きん こう ９日（金） 港・中川区でとれた米「あいちのかおり」と、緑区とその近郊でとれた つか ブロッコリーを使っています。 な ご や し がっ こう きゅうしょく な ご や し ない だ なま ブロッコリーは、名古屋市の学校給食や名古屋市内のスーパーから出された生ごみ げん りょう たい ひ つか な ご や し ない のう か つく を原料にした堆肥を使って、名古屋市内の農家で作られた「おかえりやさい」です。 や さい てん こう とう けん ない さん きん けん さん し よう ば あい ※ 野菜は、天候等により、県内産や近県産を使用する場合があります。 し まい ゆう こう と し ひ とく べつ こん だて なん きん し 【姉妹・友好都市の日】特別献立 ～南京市～ な ご や し ちゅうごく なん きん し ゆう こう と し １６日（金） 名古屋市は、１９７８年１２月２１日に中国の南京市と友好都市になりました。 こめ こ こ むぎ あい ち けん さん こめ はん ぶん つか 「あいちの米粉パン５０」 ・・・ 小麦と愛知県産の米を半分(５０％)ずつ使ったパンです。 ふゆ がつ た もの し 冬の食べ物について知ろう こん だて １２月の献立のめあては です。 こん げつ こん だて ふゆ た もの おお と い 今月の献立には、冬の食べ物を多く取り入れています。どれだかわかりますか。 えい よう きょう ゆ いし かり じる 栄養教諭 さむ き せつ みそおでんのだいこんや石狩汁のはくさいは、寒い季節が、 た もの おも おいしい食べ物だと思うよ。デザートのみかんもそうかな。 ぎょ に た からだ あたた 魚めんのすき煮やクリームスープは、食べると体が温まりそう ふゆ りょう り だから、冬にはぴったりの料理だね。 ふゆ だいひょうてき た もの い 冬の代表的な食べ物と言えば、だいこん・はくさい・ブロッコリー・ほうれんそう・ き せつ た もの ほか き せつ りんご・みかんなどがあげられます。季節の食べ物は、おいしいだけでなく他の季節に くら えい よう そ ふく に もの なべ もの あたた りょう り た 比べて栄養素もたくさん含まれています。煮物や鍋物、スープなどの温かい料理を食べ からだ なか あたた さむ ふゆ の き て体の中から温めることも、寒い冬を乗り切るためには、よいことですね。 この印刷物は、古紙パルプを含む再生紙を使用しています。
© Copyright 2024 ExpyDoc
