レオナルド キールアンぺリアル イチゴのピューレとシャンパーニュを合わせ、 クリームを浮かべたスイートカクテル。 クリスマスの 「ケーキ」 をイメージ。 フランボワーズとシャンパーニュの セレブリティカクテル。 クリスマスの 「花」 をイメージ。 各 PM Champagne ¥1,800 ピーエム シャンパーニュ 素晴らしい深みを持つ麦わら色をし、 きれいな泡が素晴らしく一貫して出てくる。 イーストのようなノーズに、トースト、花のような含みを伴う。 魅力的な余韻が長い後味が特徴。 [AOCシャンパーニュ ピノノワール60%/ピノ・ムニエ25%/シャルドネ15% 白・辛口] グラス Glass ¥1,500 ボトル Bottle ¥9,500
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