Pizza （ピッツァ） 夜２４時以降のみ フルーツトマトとナポリ直送モッツァレッラチーズのマルゲリータ Pizza Margherita ¥ 2,000 イタリア産４種類のチーズピッツァ Pizza Quattoro Formaggio ¥ 2,000 半熟卵と生ハムのピッツァ “ビスマルク” Pizza Bismark con Prosciutto Crudo ¥ 2,200 色々野菜とキノコのピッツァ Pizza con Funghi e Verdura ¥ Dolce 1,900 （デザート） 旬のフルーツで作ったフルーツタルト Torta della Baci ¥ 1,200 ティラミス Tiramisu della Baci ¥ 1,100 パイ生地で作ったシチリア名物ドルチェ Cannoli “カンノーリ” ¥ 1,000 ¥ 1,200 本日の自家製シャーベット Sorbetto o Gelato della Casa デザートの盛り合わせ Dolci Misti 又は ジェラート ¥ 800 \ 2,000 Corso del Baci 8,000yen Secondo di Pesce （ お魚料理 ） ¥ 2,800 ~ 本日の鮮魚のアクアパッツア Acqua Pazza del Giorno シェフおまかせコース Antipasto 季節野菜のアンティパスト Carpaccio 旬鮮魚のカルパッチョ Antipasto Carda 手長海老と新鮮魚介のトマトスープ煮込み “ズッパ ディ Tagliolini Piccante Pescatore Bianchi ¥ 3,000 ~ ペッシェ” ¥ 3,500 ~ 新鮮魚介と野菜のグリル盛り合わせ Gran Misto di Mare オーストラリア産鮑の柔らかステーキ Orecchia di Mare dello Chef シェフのおすすめソースで ¥ 4,800 ¥ 7,500 ~ 活オマール海老をお好みの調理法で Astice 温かい前菜 又は スープ Primo Piatto 本日の一押しパスタ Secondo di Pesce Secondo di Carne フランス産ヒナ鶏とオランダパプリカのトマト煮込み Pollastorina alle Cacciatora con Patate シェフおまかせお魚料理 オーストラリア産仔羊のグリル Oppue Agnello alla Griglia o Inpanata 又は Secondo di Carne シェフおまかせお肉料理 Dolce 自家製デザート盛り合わせ Bevanda コーヒー・紅茶・エスプレッソ 又は （ お肉料理 ） 狩人風 香草パン粉焼き お好みのソースで ¥ 3,600 ¥ 3,500 麹に付け込んだシャロレー産子牛の柔らかいカツレツ 生ハムとモッツァレッラチーズをのせたボローニャ風 Cotoretta alla Bolognese ¥ 3,800 六時間煮込む牛ホホ肉の柔らか牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 旬野菜と共に Brasato di Guancia di Manzo ¥ 3,200 国産黒毛和牛ロース肉のタリアータ Tagliata di Manzo con Verdura 季節野菜のサラダ添え 国産黒毛和牛フィレ肉とフォワグラの重ね焼き パルミジャーノチーズと大麦のリゾット添え Firetto di Manzo con Fegato e Risotto al Parmigiano ¥ 4,200 ¥ 5,800 Pasta Corso del Oggi （パスタ料理） 11,000yen 乾麺 桜海老とカラスミの入ったペペロンチーノ Spaghetti Peperoncino con Bottarga ¥ 1,600 北海道産タコとオリーブのピリ辛ぷちとまとトマトソースペンネ Penne all’Arrabbiata con Polpi e Olive ¥ 1,600 Stuzzuchino イタリア幻の生ハム “クラテッロ ディ ジベッロ” Antipasto 生パスタ 鮮魚のカルパッチョ ¥ 1,800 AntipastoCarda 唐辛子を練り込んだタリオリーニ 魚介たっぷりの白ワインソース Tagliolini Piccante Pescatore Bianchi ¥ 2,000 Primo Piatto 国産ウナギの燻製とポロ葱のバター風味ソース自家製ガルガネッリ Garganelli con Anguilla affumicato al Burro ¥ 1,900 渡り蟹のスパゲッティ 兵庫産ズワイ蟹の味噌バター風味 トマトソース又は クリームソース Spaghetti al Granchi salsa Pomodoro o Crema イカ墨を練り込んだタリオリーニ 小海老とアスパラのアメリケーヌソース Tagliolini con Gambero e Asparagi トリュフの香りのタリアテッレで和えた龍の卵のカルボナーラ Tagliatelle con Tartufo alla Carbonara ¥ 1,700 ¥ 1,800 国産牛肉100％のミートソースで作った“ラザニア” Lasagnia con Porcini ¥ 1,500 林檎の入ったゴルゴンゾーラソースで和えたジャガイモのニョッキ Gnocchetti di Patate con Mele al Gorgonzola ¥ 1,800 バターナッツ南瓜とモッツァレッラチーズのクリームリゾット Risotto con Zucca ¥ 1,600 上記メニュー以外にオーソドックスなパスタ料理、お好みの食材やソースで もご用意出来ますのでお気軽にスタッフにご相談ください。 Secondo di Pesce Sorbetto Dolce フォワグラのテリーヌ 本日のパスタ料理 シェフおまかせお魚料理 お口直しのシャーベット Secondo di Carne Risotto Gnocchi （リゾット・ニョッキ） （付き出し） シェフおまかせお肉料理 自家製イタリアンドルチェ Bevanda （食後のお飲物） コーヒー・紅茶・エスプレッソ Antipasto Baciの彩り前菜盛り合わせ Antipasti Misti 4tipi イタリア産 幻の生ハム“クラテッロ Culatello di zibello ディ Verdura （前菜） ジベッロ” ¥ 1,800 有機野菜のグリーンサラダ 季節によって変わる自家製フルーツドレッシング Insalata di Verdi ¥ 2,800 個性豊かな旬野菜たっぷりのバーニャカウダ Bagna Cauda ¥ 1,800 季節野菜のグリル盛り合わせ 又は ゆで野菜盛り合わせ Verdura alla Griglia o Verdure Lesse ¥ 1,800 ¥ 2,500 イタリア産ハムの盛り合わせ Affettati Misti 漁港直送鮮魚と彩り野菜のカルパッチョ Carpaccio del Giorno キャビア添え （野菜料理） ¥ 2,200 ナポリから届く新鮮水牛モッツァレッラチーズと フルーツトマトのカプリ風サラダ Caprese ミラノ風アスパラと温泉卵のサラダ仕立て Asparagi alla Milanese トリュフ風味 ¥ 1,200 ¥ 1,600 ¥ 1,800 乾燥いちぢくのコンポートが入ったフォワグラのテリーヌ 上品な甘酸っぱさのモデナ産バルサミコソース Terrina di Fegato d’Oca con Fichi ¥ 2,400 香草バターで香りをつけたでっかいムール貝の白ワイン蒸し Soute di Cozze alle Erbe ¥ 1,800 ルッカ風 有機野菜のミネストローネ Minestorone alla Frantoniana ¥ 1,200 天使の海老とキノコのアヒージョ Ajillo con Gambero e Funghi ¥ 1,600 シェフの気まぐれスープ Zuppa dello Chef ¥ 1,100 ローマ風 国産牛モツ煮込み“トリッパ ” Trippa alla Romana フォワグラと厚切り林檎のクロスティーニ Crostini di Fegato e Mele con Miele Zuppa Sruzzuchino ¥ 1,200 蜂蜜風味 モデナ産ホワイトバルサミコで漬け込んだ自家製ピクルス Verdura Sotto Aceto Balsamico Bianco ¥ 1,800 ¥ 800 （スープ） （小皿） オリーブの盛り合わせ Oliva ¥ 500 アンチョビ Acciuga ¥ 450 ドライトマト Pomororini secchi ¥ 450 グリッシーニ Grissini ¥ 300 チーズの盛り合わせ Formaggio ¥ 450 パン Pane ¥ 450
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