RATIONAL ServicePlus 総合サービスパッケージ 1 よいサービスに終わりはありません 長期間のサービスをお約束 ServicePlusのサービスは、RATIONALのユニットが厨房に設置されてからすぐにご利用いただけます。 私たちは最初から、いつでもお客様をサポートいたします。 2 3 投資の効果をもっと上げるために 私たちがお手伝い 誰にも経験のあることでしょう。厨房内のプロセスを 改善したいけど、どうしたらよいか分からない…。 新しいアイデアを試す時間がほしい、使用方法やレシ ピについて聞きたいことがある。 サポートしてくれるパートナー、計画を推し進めてく れるパートナーがいれば。いつも当然のごとく支えて くれる人がいれば…。何が肝要なのかを把握し、あな たの希望を他の誰のものよりも大切にしてくれる人。 RATIONALならそうしたパートナーをあなたの傍にご 用意できます。 あなたの声に耳を傾け、本当に役立つ答えを出してく れるアドバイザー。厨房では何を、大きな労力をかけ ずに改善できるかを提示してくれるトレーナー。 いつもヒントと耳寄りな情報を教えてくれるエキスパ ート。 あるゆる弊社ユニットのご購入にはこうしたサービス が含まれています。追加料金は全くかかりません。 中古品か新品かは関係ありません。案件が大きいか小 さいかも関係ありません。 RATIONALは1000人以上の料理人と共にあなたの側に 立っています。 毎日、そしてどこで必要とされようとも。 4 5 総合サービスパッケージ その名にふさわしいサービス RATIONAL CookingLive 弊社のシェフと一緒に調理を行い、ラショナル製品の メリットを体験してください。 スケジュールはウェブサイトでご確認いただけます。 www.rational-online.jp コンサルティングとプランニング お客様のニーズに合わせたお客様のご要望に合ったソ リューションをご提案いたします。厨房の改装や新規 オープンに際してのご提案もさせていただきます。 取扱い説明 お客様の厨房に直接ご訪問し、機器の取扱方法や、活 用のヒントなどをお伝えいたします。事前にお知らせ 頂ければ、調理指導をおこなううことも可能です。 (初回のみ無償対応) Academy RATIONAL 研修まで含まれているのは、ラショナルだけです。 調理のコツやヒントも多くご紹介します。事前にお知 らせいただければご希望のメニューを盛り込むことも できます。また、他のユーザーの方々との情報交換を 通して、新たな発見をしていただけることもあるでし ょう。スケジュールや開催地はwww.rational-online.jp でご確認いただけます。これに加えて、選び抜かれた 特別テーマの有料イベントも開催しています。どのよ うにして新しいSelfCookingCenter®をあなたの厨房で 理想的に活用できるかをご覧いただき、新しいイベン トや魅力的なメニューのアイデアを発見することがで きます。 ソフトウェア・アップデート Club RATIONALから、RATIONALの最先端の知恵を 詰め込んだアップデートを無料でダウンロードでき ます。SelfCookingCenter®を最新の技術状態でお使い いただくためにも、アップデートをぜひご利用くださ い。 Club RATIONAL プロの料理人のためのインターネット・プラットフォ ームです。レシピ、専門家による知識、弊社ユニット の取扱いに関するビデオ等、厨房のための情報や提案 をこちらでご覧いただけます。 ご登録はこちらから。www.club-rational.com Club RATIONAL-App 外出先でも多数の調理ヒントを利用できます。 RATIONAL-Servicepartner SelfCookingCenter®は信頼性が高く耐用年数の長いユ ニットです。万が一技術的な問題が起きた時には、 RATIONALサービス・パートナーが迅速にサポートい たします。保証交換部品および週末の緊急サービスも こちらで対応いたします。 電話番号: 03-6316-3737 ChefLine® 使用方法やレシピに関するご質問等ございましたら、 いつでも直接電話でお受けいたします。365日いつで も、スピーディーで簡単な、シェフからシェフへのサ ポートです。ChefLine®の電話番号:03-6316-1199 「RATIONALで調理をする のは、チームで作業をする のに最適だからです」 京都大学生活協同組合 北部食堂 店長 徳永洋文 (京都府) 6 7 Academy RATIONAL シェフのための勉強会 常にユニットの新しい情報を得ることによって、もっとバ リエーション豊かに料理を提供でき、お客様を喜ばせるこ とができます。 シェフのための勉強会「Academy RATIONAL」によってお 客様をサポートいたします。どのようにしてRATIONALの ユニットを厨房でもっと効率的に使用できるかを、プロが ご指導します。ちょっとしたコツで操作が簡単になり、適 切なアクセサリーを使用することでプロセスが改善されて 時間を節約できたりといったことを体験できます。意味の ある時間投資となるでしょう。幅広いセミナー資料は、無 料でご提供します。他の料理人の方々と調理を行い、情報 交換をしてください。 主要都市では月に約2回、地方都市では月に約1回開催 しており、年間約500名のお客様がご参加いただいて おります。 お近くで開催される勉強会のスケジュールを ホームページからご確認ください。 www.rational-online.com 「私たちがRATIONAL製品で調理し ているのは、常に最新の情報を無料 で得ることができるからです」 九つ井 玉川店 店長 内田文行・料理長 福田隆(東京都) 8 9 Club RATIONAL プロの厨房のためのアイデアとヒント Club RATIONALは、世界中の料理人が情報交換し、技術やレシ ピについてのヒントをピックアップできるインターネット・プ ラットフォームです。 Clubメンバーの方々は、プロ料理人の世界のニュースをすぐに 手に入れられます。 私たちRATIONALは、新しい使用方法や製品のビデオを公開 し、ユニットがどれ程簡単に使用できるかをご紹介します。 ここではRATIONALのソフトウェア・アップデートも無償で 入手でき、最新の技術をご利用いただけます。 私たちがすでにテストし、RATIONALのユニットにあわせて調 整した数多のレシピもご覧いただけます。Club RATIONALでは そうしたレシピをダウンロードし、お気に入りとしてまとめ、 同僚とシェアできます。または自らのレシピをアップロードす ることも可能です。 特定の分野での創造的なアイデアを探している方のためには、 数多くのクッキングブックをダウンロード提供しています。 ご登録は www.club-rational.com 上で無料で行えます。 必要なのはお名前、Eメールアドレス、パスワードだけです。 世界中の9万人以上のシェフのネットワークの一員になりませ んか? 「私がRATIONALの製品で調理する のは、いつでも知識と経験を得るこ とのできるプロ料理人のネットワー クの一員であるという安心感がある からです」 芹生 板長 吉田祐二 (京都府) 外出先からでもClubにアク セスできるアプリもご用意 しています。GooglePlay、 またはApp-Storeでお求め ください。 10 11 ChefLine® シェフからシェフへのホットライン 365日連絡可能 今日は休日。お店は満員。そして、ユニットの使い方やレシピ について分からないことがある…。問題ありません。 少なくとも、私たちのもとでは。 RATIONALには、365日電話連絡が可能な、経験豊かなシェフの チーム「RATIONAL ChefLine®」があります。 ちょうど思い浮かばないアイデア1つのことであっても、私たち はお手伝いします。 専門的なアドバイスと、効果は証明済みのヒントの数々を必要 なだけ、スピーディーかつ分かりやすく、そしてもちろん無料 でご提供します。 ChefLine®の電話番号:03-6316-1199 「私がRATIONALの製品で調理するのは、 私を真剣にサポートしてくれるパートナー だからです」 カシヤ オーナー 石井 美知子、石井 智(神奈川県) 12 13 常に最新の状態 クリックするだけで ユニットをアップデート 私たちのユニットをお買い求めになった方への約束が あります。 私たちは、もっと簡単に、スピーディーに、幅広く、 そして低コストで私たちの製品で作業し、それと同時 にいつも最高のクオリティーを達成するための新しい 方法を日々模索しています。 そうした努力の結果は、Club RATIONALで定期的に アップデートとしてご提供しているソフトウェアを通 してご利用になれます。 ダウンロードするだけで私たちの最新の知識を入手で きます。お持ちのユニットを最新の技術状況でお使い いただくためにも、アップデートをぜひご利用くださ い。私たちの成長に伴う発展からメリットを得てくだ さい。 追加費用?必要ありません。 なぜなら、これはお約束ですから。 「私がRATIONALの製品で調理するのは、 いつも最新の技術を使用できるからです」 シェ・ノグチ オーナーシェフ 野口守 兵庫県 14 15 オールラウンドなケア 1日目からのサービス まだRATIONALのユニットをお持ちでなくても、私たちのサー ビスをご利用いただけます。 RATIONAL CookingLive 無料のRATIONAL CookingLiveにご参加ください。RATIONAL の製品がどれほど優秀か、これによって厨房での日々の作業を どのように改善できるかを体験できます。お近くで開催される イベントのスケジュールは、電話番号03-6316-1188 にご連絡 いただくか弊社ホームページwww.rational-online.comでご確認 ください。 コンサルティング お使いの厨房の特徴を考慮しながらのご相談では、手っ取り早 いビジネスではなく、本物のソリューションを見つけ出すこと が目的なのだと実感していただけるでしょう。 ご安心ください、RATIONALは皆様と共に、ちょうど適切なソ リューションを開発していきます。 プランニング 計画に際してお手伝いし、厨房の改装や新規設置に関するご提 案もさせていただきます。お気軽にお電話ください。 電話番号:03-6316-1188 お客様の厨房で取扱説明 RATIONALのユニットがどれ程簡単に操作できるか、どのよう にすれば最大限に生かすことができるかをしっかりご説明しま す。 「RATIONALからのアドバイスが非常に 適切だったので、スペースを大幅に削減 できました」 福来る家 店舗リーダー 坂口世菜 福岡県 16 17 RATIONALサービスパートナー お近くの、頼れるお客様サービス お客様のメリット > 全ての技術者の高い教育レベル > 高水準の技術装備 > RATIONAL純正部品のみを使用 > 迅速な対応、高い柔軟性 > 幅広いサービス – コンサルティング、設置、 メンテナンス、整備 お客様の93%がRATIONALに非常に満足されており、弊社の製品 を非常に信頼性があると評価されています*。 RATIONALサービスパートナーは100カ国以上の国々で、ユニッ トのとどこおりない稼動のために活動しています。 私たちは全てのパートナーを定期的に審査・認証し、彼らのサー ビスや、完璧なサービスのために必要なプロセスをチェックして います。 お近くのRATIONALサービスパートナーについては、お電話 03-6316-3737、あるいは rational-online.comでご確認いただけ ます。 「ラショナルの最大の目的は、お客 様にご満足いただくことです。私た ちが一流の技術サービスのご提供に 専心することで、この目的を達成し ているのです」 ラショナル・サービス・マネージャー 稲田康宏 グローバルなサービスネットワーク RATIONALのお客様は、業界で最も大きく、優秀で、緊密なサ ービスネットワークをご利用いただけます。1200人以上の認証 RATIONALサービスパートナーが世界中で活動しています。どこ でユニットをご使用になろうとも、優秀なRATIONALサービスパ ートナーが皆様をサポートします。これに加え、必要に応じて調 整されたメンテナンス・パッケージもご用意しています。これで さらに安全性・確実性が増し、製品の寿命も大幅に伸びます。 ハイレベルな研修を受けたパートナー 私たちは、パートナーの技術的な専門知識を非常に重視していま す。全てのサービス提供者やその技術者は、定期的に研修とテス トを受けているので、常に弊社製品に関する最新の技術知識を擁 しています。 * TNS インフラテスト社2016年度顧客満足度分析より 18 19 株式会社 ラショナル • ジャパン 〒101-0064 東京都千代田区猿楽町2-8-8 住友不動産猿楽町ビル1F Tel. (03) 6316-1188 [email protected] rational-online.jp 80.21.718 · V-01 · MDS/StFr · 10/16 · japanisch 製品の仕様は、技術開発により、予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承ください。 さらに期待してください
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