1 ちば県民だより 平成28年［2016年］12月5日（月曜日） 編集・発行／千葉県総合企画部報道広報課 〒260-8667 千葉市中央区市場町1番1号 TEL 043-223-2241 FAX 043-227-0146 世帯数 県人口 6,242,086人 （対前月比1,678人増）男 3,104,662人／女 3,137,424人 2,650,633世帯 （対前月比2,547世帯増） ［平成28年11月1日現在］ 作家 民生委員・児童委員をご存知ですか？ …5面 知事対談 森沢 明夫さん…………………3面 県民ひろば …………………………………6∼7面 正しく理解し、みんなで支える 「認知症」…4面 チーバくんのお出かけガイド………………8面 043−223−2110 パソコン・スマートフォン版 http://www.pref.chiba.lg.jp/ 携帯電話版 http://www.pref.chiba.lg.jp/k/ Ơࣷƽ ߏ 1 णDZȖËƪǕ۟༅Ï ҹDŽ Ƣ ӗ 毎月5日発行（1月のみ1日発行） 県庁代表電話 も くじ 我が家の省エネ・ごみ減量大作戦！ ！………2面 12 通算 第465号 णDZȖË ƪǕ۟༅ સߏÏ して省エネ ビ 画 面を掃 除 □ 照 明 やテレ 片 付 ける ける前に床を か を 機 除 掃 □ を徹 底 □ご みの 分 別 譲る は欲しい 人に □ 使えるもの ƷǝƹƾDŽܬഺƽ ߏ 2 ÆÆÆÆงणDZȖ ಊƚ൫Ë ߏ 3 Ơ࣋ơƧƽDZǼÏ □暖 房の 設定は2 0℃ アップ □窓に厚 手カーテンで暖房 効率 理 で調 □鍋 からはみ 出さない 火力 して □冷 蔵庫は詰 め込 み過ぎに注意 ドアの 開閉は最 小限に Ï ȁ ӗƢҹƽǘ ȼ ȵ Ȭ Ȋ ǁ ༅ ۟ Ǖ ƪ Ë णDZȖ ȑǨԝƭƼǕǞƜĭवƭƥDžś้ǎ □マイバッグ・ マイボトルを持 参 □ 少 量 パック やばら売りを 活 用 □エコドライブ で人にも環 境 にも優しく ȼ ȊǰȌǸȦǭ 年末のこの時期、新年に向けてお掃除や買い物などをする機会も多くなります。 そんなとき、環境のために気を付けたいのが、省エネとごみの減量です。 ス ト ッ プ で ん わ で さ ぎ STOP! 電話 de 詐欺 エアコン・照明などの上手な節電、徹底したごみの分別、買い物にマイバッグを持参するなど、 小さなことの積み重ねが私たちの環境を守ることにつながります。 かけがえのない美しい地球を次の世代に引き継いでいくため、 できることからコツコツと、みんなで取り組んでいきましょう！ 千葉県知事 千葉県民 慌てず 必ず カクニンダー！ あわ かなら 確認戦士カクニンダー 「ちば県民だより」は、新聞折り込みのほか、県庁、地域振興事務所・県立図書館・博物館などの県の施設、市町村役場、一部のJR駅・金融機関・コンビニエンスストア・スーパー・デパートなどで入手できます。 ちば県民だより 平成28年［2016年］12月5日（月曜日）2 DžƮǗǞƜÏ ӗƢҹDŽणDZȖËƪǕ۟༅સߏÏ Ï 問い合わせ 省エネ、 ごみの減量ってどんなことをすればいいの？ 意外と簡単でお財布にも優しい、エコ生活のポイントをご紹介！ さあ、我が家でも、できることからコツコツと！エコ生活を始めよう！ ߏ 県循環型社会推進課 043 （223） 2649 043 （221） 3970 ߏ ƠࣷƽणDZȖËƪǕ۟༅Ï 年末の大掃除では、こんなポイントに注意！省エネ効果も期待できます。 照明をLEDに交換！省エ ネで寿命も長くてお得 テレビ画面や照明 を掃除！省エネ設 定でも明るく 掃除機のフィル ターはこまめに お手入れ 掃除機をかける 前に片付けをし て効率アップ！ ƷǝƹƾDŽܬഺƽงणDZȖ 暖房や料理のちょっとした工夫が、毎日の省エネにつながります。 体を温める効果のある旬の食材で、温かい鍋を囲むのもいいですね。 温かい肌着や 上着、 膝掛けを 有効活用 鍋の外側の水滴は 拭 き 取 り、鍋 か ら はみ出さない火力で 20℃ 暖房は20℃ に設定 ふたをして 調理しよう 窓に厚手のカーテ ンをかけると熱が 逃げにくい 分別・リサイクルでごみ減量 小さくなった服など使わなく なったものは、知人に譲ったりバ ザーに出品したりするなど、使っ てくれる人を探してみましょう。 ごみの分別方法も再確認！特 に紙類は、ダイレクトメールや菓 子箱、包装紙、紙芯など、多くのも のがリサイクルでき、可燃ごみを 減らせます。汚れやビニールな どがついていないことを確認し、 自治体のルールを守って資源ご みとして出しましょう。 ߏ 小さくなった服は 親戚にあげようかな ダイレクト メール 紙類も リサイクル！ 菓子箱 ばら売りを 上手に利用 しんきゅうさん 検索 コ 小盛やハーフ サイズも利用 しよう 外食で ƧǞƜËܰƨǞƜDZǼ্ԷÏ ツ コ ツ ソーラー充電式 ランタン 「ミッションシート」に記載の 節電タップ 申込先・問い合わせ MENU ❷ 120 packs 30packs cafe 取り組み結果をシートに記入して、 平 成29年3月15日 （水）までに右記へ 郵送、 メールまたはファクス （必着） ❸ 抽選でプレゼントが当たる！ 0 少量パック で使いきり マイボトル持参で 紙コップを減らそう 我が家 コツコツスマート 検索 「エコドライブ」 は、環境に優しいだけ でなく、安全運転で交通事故が半分に減 り、燃費も約10％改善されます。人に も、 お財布にも、環境にも優しい「エコド ライブ」 でお出掛けしましょう。 □穏やかにアクセルを踏んで発進 □車間距離にゆとりをもって、 加減速の 少ない運転をする □減速時は早めにアクセルを離す □無駄なアイドリングをやめる 対象 県内在住・在勤の18歳以上 学校での出前講座 買い替えでも 燃費をチェック！ 環境に優しい 車がいろいろ あるなぁ 〒260-8667（住所記載不要） 県循環型社会推進課 043（223）4645 043（221）3970 [email protected] 温暖化対策ボランティア募集中！ エコドライブで出かけよう！ エコドライブ 千葉県 検索 エコ生活を続けて プレゼントをもらっちゃおう！ この冬、 「ミッションシート」を参考 に20の省エネにチャレンジ！シート はホームページのほか、市町村の省エ ネ担当窓口でもらえます。 ❶ 省エネに取り組む。 食べきれる量 を注文しよう 30packs 年間の電気料金 目安も分かる 統一省エネルギーラベル 参加者募集！ 我が家の CO2CO2スマート大作戦！ 買い物や外食でもエコ！食べ残しやレジ袋を減らすためにちょっと 工夫してみましょう。 ちばエコスタイル 検索 ★が多いほど 省エネ 家電製品の省エネ性能は年々大きく進 歩しています。買い替えるときは 「統一省 エネルギーラベル」 （右） で省エネ性能をチ ェックしましょう。また、 省エネ製品買換 ナビゲーションサイト 「しんきゅうさん」 で は、 買い替えたらどのくらい省エネになり、 電気代を減らせるか、具体的 に比較することができます。 ߏ 紙芯 包装紙・紙袋 ಊƚ൫ËƠ࣋ơƧƽDZǼÏ 買い物で 省エネ家電を選ぼう！ 出前講座や地域のイベントで、 温暖化対策の大切さや省エネの 方 法 を 分 か り や す く 伝 え る「 地 球温暖化防止活動推進員」を募集 中！地域でエコ生活を広げる活 動に取り組みたい方、ご応募をお 待ちしています。 温暖化 推進員 千葉県 検索 ※新規応募の方は申込後、講習を受講 期間 平成29年4月から5年間 受付 平成29年1月20日 （金）まで（必着） 申込方法 申込書を郵送、 メールまた はファクス （申込書はホームページ からダウンロードするかお問い合わ せください） 申込先・問い合わせ 〒260-0024 千葉市中央区中央港1-11-1 千葉 県地球温暖化防止活動推進センター 043（246）2180 043（246）6969 [email protected] 56 もり 森沢 明夫 作 家 読んだ人の人生をすてきに 変える物語を紡いでいきたい 知事 森沢さんはどうして小説 になろうと思ったのでし 家 ょうか。 森沢さん さわ た小説を書いています。 あき お さん 1969年生まれ。船橋市出身。千葉県内 の 各 地 が 登 場 す る 作 品 が 多 く、 ﹃虹の岬の 喫 茶 店 ﹄は、富 津 市 と 鋸 南 町 の 境 に あ る 明 鐘 岬︵ み ょ う が ね み さ き ︶が、 ﹃夏美のホタ 私の本を読んだ方には、絶 対にそれ以上の価値を提供 読む前より読んだ後のほう したい。それが僕の信念で、 が、読者の方の人生がキラ キラして見えるようになっ てほしいと願っています。 冬の交通安全運動 ル﹄は大多喜町が舞台となっている。 プロフィール 知事 ﹁キラキラして見える﹂と どういうことでしょうか。 は 例えば、満員電車で自分 疲れて座っていて、僕の が 知事 森沢さん 時に、目の前にお年寄りの もともと本を読むのが好 で、編集の仕事に就いた き した。あるとき、取材先で フリーライターになりま そうです。さらに、私が まれ育った船橋で、青年 生 方がいたとします。﹁今日 森沢さん 物語が頭の中に降ってきま が葛藤する姿を描いた、 ﹃き は疲れていて席を譲りたく どちらも映画化されまし した。担当の編集者にあら らきら眼鏡﹄という作品の ない﹂という気分であって のですが、﹁編集より書く すじを話したところ、彼は 映画化も決まりました。 も、﹁譲ろう﹂という気持 よね。 方が向いているな﹂と思い、 た 涙を流し、﹁それはいい話 知事 県立農業大学校では、平成29年度の入学生を募集します。 農産物 （植物・動物）やその加工品 に関心がある方、農産物の生産や販 売に関する実践的な知識と技術を学 びたい方、県立農業大学校で学び、農 業のプロフェッショナルとなって活 躍してみませんか。 ●農学科 梨の摘果作業をする果樹園芸専攻教室の生徒 （平成29 対象 高校を卒業した方 年3月卒業見込みの方を含 む） または高校卒業者と同等 以上の学力があると認めら れる方など 定員 80人 ●研究科 対象 大学または短期大学の農業 牛に飼料を与える畜産専攻教室の生徒 に関する課程を修めて卒業 した方（平成29年3月卒業見込みの方を含む）など 定員 20人 本をたまたま読み終わった だから小説にしよう﹂とい うな、人をちょっとでも思 際に行動に移してくれると いやる気持ちが生まれ、実 ちが芽生えてくる。そのよ 森沢さん やすいのでしょうか。 うことになって書いたのが、 千葉県は物語の舞台とし どのような点が取り上げ て 私のデビュー作の﹃海を抱 知事 いたビー玉﹄です。 いいなと思います。 知事 東京にも近い。いろいろな とその想いが伝わっている 物語が頭に降ってくると 千葉には、街があって、 うのはすごい瞬間ですね。 山 があり、川もある。海な い には、千葉県が舞台として 場面が描け、魅力あふれる のでしょうね。最後に、今 ところで、森沢さんの作品 よく登場しますね。 舞台になるところだと感じ らば湾もあれば外海もあり、 森沢さんの温かみがある 章に触れた方には、きっ 文 森沢さん ますか。 海外で、もっと翻訳され、 後の夢をお聞かせいただけ 知事 森沢さん ています。 千 葉 県 を 小 説 、そ し て 画でたくさん紹介してい 映 はい。若いころから県内 あちこちをオートバイで の までに明鐘岬の喫茶店や大 界中で読まれるような作 ただき、うれしい限りです。 世 巡った経験を生かして、今 多 喜 町の集 落が 舞 台になっ っと磨いて、読んだ方の一 家になりたいです。そして、 生をすてきに変 え られるよ 物語を書く際に大事にして 森沢さん うな作品をたくさん書いて 物語を作っていく技術をも 読者にとって、本を読む とは、大切な時間とお金 こ いきたいと思います。 いることはありますか。 を 費 や すことにな り ま す 。 めざせ！ 農業のプロフェッショナル 千葉 を元気 に 3 ちば県民だより 平成28年［2016年］12月5日（月曜日） １２月１０日 （土） ∼１９日 （月） スローガン その酒で 失う信頼 家族の未来 県内の交通死亡事故は昨年よりも増加傾向にあり、先月、県下全域で 交通死亡事故多発警報が発令されました。 年末は、交通量の増加などにより、例年、交通事故が多く発生してい ます。 「事故を起こさない」だけでなく「事故に遭わない」ためにも、交 通ルールやマナーを守りましょう。 重点ポイント ●飲酒運転の根絶 ●子どもと高齢者の交通事故防止 ●夕暮れ時と夜間の歩行中・自転車乗用中の 交通事故防止 ●後部座席を含めた全ての座席のシートベルト とチャイルドシートの正しい着用の徹底 飲酒運転は絶対ダメ！ 飲酒運転は犯罪です。 「これくらいの量なら」、 「少しの距離だから」 という軽い気持ちは捨て、 飲酒運転は絶対にしてはいけません。 年末年始を迎え、忘年会・新年会などで飲酒の機会が増えます。飲 酒した翌日にもアルコールの影響があることを認識し、飲酒量・飲酒 時間に気を付けましょう。 問い合わせ 県くらし安全推進課 043(223)2258 冬の交通安全運動 千葉県 検索 試験概要 感染性胃腸炎に注意しましょう！ 両科共通 A・Bの2回実施 日 程 A B 試験期日 平成29年1月13日（金） 平成29年2月23日（木） 選考方法 筆記試験・面接 出願期間 12月9日（金） ∼12月22日（木） 平成29年1月30日（月）∼ 2月10日（金） 合格発表 平成29年1月25日（水） 平成29年3月3日（金） 入学検査料 2,200円 申込方法 願書を簡易書留で郵送または持参（持参の場合は、土・日曜 日を除く） ※願書は下記で配布するほか、 問い合わせいただければ送付します。 ホームページからもダウンロードできます。 申込先・試験会場・問い合わせ 〒283-0001 東金市家之子1059 県立農業大学校 庶務教務課 0475（52）5121 千葉県立農業大学校 検索 い え の こ ノロウイルスによる感染性胃腸炎は、 冬場に増加します。ノロウイルス に汚染された二枚貝を生や加熱不足で食べたり、 感染した人の便やおう吐 物に触れた手などから感染します。主な症状はおう吐・下痢・腹痛などです。 予防のポイント トイレの後は丁寧に手を洗いましょう。特に指先・指 ●調理や食事の前、 の間・親指周り・爪の間・手首・手のしわは汚れが残りやすいです。 中心までしっかり加熱しましょう。 ●食品を加熱する場合は、 ●下痢やおう吐などの症状がある場合は、 食品を直接取り扱う作業は避 けましょう。 必ず使 ●感染した人の便やおう吐物を処理する場合は、 い捨てのビニール手袋やマスクを着用しましょう。 ●処理後の床や感染した人が触れた場所などは、 適切な 濃度の塩素系消毒薬で消毒しましょう。 問い合わせ 各健康福祉センター （保健所） （223） 2691 または疾病対策課 043 ちば県民だより 平成28年［2016年］12月5日（月曜日）4 正しく理解し、 みんなで支える「認知症」 急速な高齢化によって認知症の人が増加しており、 85歳以上の方の4人に1人に、その症状があるといわれています。 問い合わせ 認知症は誰もが関わる可能性のある身近な病気です。 認知症対策 千葉県 検索 県高齢者福祉課 043 （223） 2237 043 （227） 0050 認知症への偏見をなくし、 理解を深めるために行われた パレード 「認知症メモリーウオーク」 認知症について理解し、本人や家族が安心して暮らせるように、 一人一人ができることを考えてみませんか。 認知症を知ろう 早期発見・早期対応を！ 認知症は病気です 認知症とは、加齢や病気、けがなどによって脳が萎縮するなどし、慢性的に 認知機能（記憶力・理解力・判断力など）が低下する病気です。 認知症が進行すると、考えていることを思うように言葉にできなくなった り、 行動に移せなくなったりするなど、 日常生活に支障がでます。 症状に気付いたら相談・医療機関へ 認知症の発症を防ぐことは困難ですが、早期の治療により症状の進行を遅 らせることができます。脳腫瘍や慢性硬膜下血腫などが原因で症状が出て いる場合は、治療により回復することもあります。 本人や家族が認知症の症状を見逃さず、早期に相談したり、 「もの忘れ外 来」のある専門の医療機関などを受診しましょう。 若い人でも発症する！ 65歳未満で発症した認知症を 「若年性認知症」といいます。働き盛りのと きに発症するため、本人だけでなく、家族の生活にも大きな影響があります。 しかし早期に見つかれば、配置転換などにより仕事を続けられるなど、周囲 の病気への理解によって、日常生活への影響を少なくすることができます。 こんな症状は認知症かも？ ●体験したこと自体を忘れる ●食べたこと自体を思い出せない ●もの忘れを自覚できない ●自分の子どもに「誰？」と聞く ●買い物に行ったことを忘れて、 何度も買い物に行き同じものを買う ●自分の家がどこにあるか分からない ●財布をしまい忘れ、誰かが盗ったと怒りだす 相談するなら… ちば認知症相談コールセンター（紙面下で紹介）または市町村の地域包括支 援センターにお気軽にご相談ください。 専門的な医療相談・診断は認知症疾患医療センターへ 認知症の進行予防や、地域で生活していく上で 必要な医療を提供するため、県内10病院を 「認知 症疾患医療センター」に指定しています。 センターでは、認知症とそれに関連する病気の 診断・治療や専門的な医療相談などを行ってい ます。 センター 設置場所 認知症疾患医療センター 千葉県 検索 認知症の方に接するときのポイント ゆっくり対応する まずは見守る 症状が進んでも恥ずかしい、つらい気持 ちは同じ。プライドを傷つけないように milk milk milk milk 同じものが たくさん買って あるわ どうか しましたか？ 生活を見直して認知症予防 糖尿病・高血圧症・高脂血 症などの生活習慣病は、認知 症発症のリスクを高めるとい われる動脈硬化の原因になり ます。 生活習慣病の治療、食生活 の見直し、定期的な運動や趣 味活動による脳の活性化によ って、発症や進行を遅らせる ことが期待されています。 穏やかに余裕をもって 話すようにしましょう あっても 困らないよ 急がなくて 大丈夫だよ milk 優しい自然な笑顔で 2つのことを同時に話さない 後ろから声を掛けない 本人の視界に入ったところ で、 目を見て話しましょう うまく 着られない… えーっと… うちは どこだろう？ 突然声を掛けられると びっくりしてしまいます 相手の反応を見ながら 会話をしましょう 新聞が どこにあるか 知ってる？ 他のことも 聞きたいけど、 思い出してから… 同時に複数のことに答える ことが苦手 認知症サポーターになろう！ 認知症に関する正しい知識と理解を持ち、認知 症の方や家族に対して手助けをする「認知症サポ ーター」 。本人や家族の気持ちを理解する、優し く声を掛けるなど、生活の中でできる、ちょっと したお手伝いなどが活動内容です。 各市町村で、認知症サポーターになるための養 成講座を開催しています。詳しくは、各市町村の 認知症サポーター養成講座事務局にお問い合わ せください。 認知症サポーター 千葉県 検索 認知症の方は 急かされるのが苦手 ちば認知症相談コールセンター コールセンターでは、認知症の症状や家族の悩みなど、さまざま な相談に応じています。認知症の方の介護経験者による電話相談 のほか、面接相談も行っています。 認知症かもしれない、誰かに話を聞いてほしい、利用できる制度 や情報が知りたい、そんな時はぜひ相談してください。 電話相談 月・火・木・土曜日 面接相談 金曜日（要予約） 時間 10時∼16時 ※祝日・年末年始を除く 場所 千葉市中央区千葉港4-3 千葉県経営者会館5階 043 （238） 7731（プッシュ回線からの場合♯7100） 5 ちば県民だより 平成28年［2016年］12月5日（月曜日） ﹁浮世絵﹂の創始者 菱川師宣 民生委員・児童委員をご存じですか？ 29 あ コレ わ ほ た ひしかわもろのぶ ొƖƙƾª きょ 千葉から広がる 絵画の世界 の一枚 絵を考 案し、 これ を も とに 、 民の様子を題材とした風俗画を描い て﹁浮世絵﹂という新しいジャンル ぼうこく の絵画を確立したといわれています。 ぼうよう るなど、故郷をこよなく愛した絵師 とみさき 師宣は、安房の﹁房﹂の字を用い ﹁房陽﹂﹁房國﹂と絵画に署名す て だったと伝わっています。 江戸庶 問い合わせ 菱川師宣記念館 なん あ お き しげる 1630年頃、安房国保田︵現鋸 町保田︶に生まれた菱川師宣。家 南 ら 0470 ︵ 55︶ 4061 ぬいはく め 日本初の重要文化財になった西洋画 1904年、洋画家青木繁は房総 島南端の漁村布良︵現館山市富崎 半 業の縫箔刺しゅう業を手伝う傍ら、 独学で絵画の技術を磨きました。 さし え 江戸に出た師宣は、挿絵を大きく り入れた版本を手掛け、庶民の人 取 ず 気を獲得。鑑賞用としての木版摺り 千葉ơ 民生委員・児童委員（以下「民生委員」）は、厚生労働大臣から委嘱され、県内で は、 現在約8,700人の方が活動しています。 民生委員は、それぞれの地区で皆さんの身近な相談相手となり、福祉の支援を 必要とする方を、行政や専門機関へつなぐパイプ役を務めています。また、児童 委員も兼ねており、妊娠中や子育て中の方の不安や悩みの相談にも乗ります。 高齢の方、障害のある方、子育て中や介護をしている方などで、生活上の不安 や悩みなどを抱えている方は、ぜひお住まいの地区を担当している民生委員に お気軽にご相談ください。 民生委員には守秘義務があり、相談の秘密は守られます。 民生委員はどんな活動しているの？ ●高齢者や障害者などの見守りや訪問、困り事などの相談を行います。 ●高齢者や子育て中のお母さんが孤立することがないよう、悩みや不安を気軽 に話し合い、交流する場となる「サロン」のお手伝いをします。 災害時の支援が必要な方の避難態勢づくりをします。 ●自治会などと協力しながら、 菱川師宣『見返り美人図』 東京国立博物館（禁複製） 地 区 ︶を 訪 れ 小 谷 という 漁 2 ました。 そして 師の 家 に ヵ 月近く滞在し、 布 良の海を 題 材に、 数多くの 海の景 色を 描 きました。 その 中のひ つ、油 彩 画 と ﹁ 海の 幸 ﹂は、 裸の漁民が大きなサメを担ぎ、夕日 を浴びて戻ってくる様子が描かれて います。布良の漁師たちが力強く描 かれたこの作品は、西洋画として日 本で最初の重要文化財になりました。 0470 ︵ 22︶ 3698 問い合わせ 館山市生涯学習課 Image :TNM Image Archives 見守りや情報提供のための訪問 子育てサロン 民生委員の方の声を聞きました 何度も訪問するうちに心を開いてくれる方もいて、 やりがいを感じています。 活動を通じて、これから自分が歳をとった時に役立つことをたくさん知る ことができ、仕事と趣味の時間もバランスよく取れていて、これからも続 けたいと思います。 青木繁 『海の幸』 石橋財団ブリヂストン美術館蔵 問い合わせ （民生委員制度について）県健康福祉指導課 043（223）2615 （居住地区の担当民生委員を知りたいとき）各市町村民生委員担当課 「ちばコラボ大賞」が決定しました！ ●Y（よつかいどう）・Y（よしおか）・NOWSON（今どきの農村） ∼地球にやさしい体験型農家生活のすゝめ∼（四街道市） 四街道市吉岡地区で農家体験や里山ウォーキン 県では、 市民活動団体 （NPO） と、 企業や学校などが連携して地域の課題 グなどを実施し、多くの方に里山の魅力に触れても 解決に取り組む事例の中から、 優れた事例を 「ちばコラボ大賞 （千葉県知 らうことで地域とのつながりをつくる取り組みです。 事賞） 」 として表彰しています。平成28年度は次の3事例に決定しました。 表彰式・事例発表会を開催します ●第5回いちはらパパママフェスタ（市原市） 子育て中やこれから子育てをする方々が企画・運 営し、 育児相談や親子で楽しむダンスなどのイベント を行うことで、 地域で子育てを応援する取り組みです。 活気あるパパママフェスタ ハ ッ ピ ー イ ン タ ー ナ シ ョ ナ ル コ ミ ュ ニ ケ ー シ ョ ン ●HIC（Happy International Communication） プロジェクト（千葉市） 大学生と留学生が協力して小学生向けに、アジア の国々の遊びなどのイベントの企画・運営を行う ことで異世代・異文化交流を深める取り組みです。 モンゴル文字体験 農作業体験 日時 12月21日（水）13時30分∼ 場所 ホテルプラザ菜の花（JR外房・内房線本千葉駅から徒歩３分） 定員 120人（申込先着順） 「ちばコラボ大賞表彰式・事例発表会」と明記し、参加者全員の住 申込方法 所・氏名・電話番号を書いてファクスまたはEメール。電話申込可 申込期限 12月16日（金） まで（必着） ※詳しくは、ホームページをご覧になるかお問い合わせください。 問い合わせ 県県民生活・文化課 4133 043（221）5858 043（223） ちばコラボ大賞 検索 [email protected] ちば県民だより 平成28年［2016年］12月5日（月曜日）6 東日本大震災復興応援イベン 2016 ト 「縁joy・東北」 千葉県債 （10年債） を発行 サポート短期資金のご案内 障害者用駐車場の利用マナーに ご理解とご協力を 県では、県内中小企業者の一時的な資 車いす利用者をはじめ、 障害のある方、 金需要に応えるため、短期融資制度を設 受付期間 12月13日 （火） まで 高齢者や妊産婦などで歩行の困難な方が けています。 福島県・宮城県・岩手県3県の復興を 償還方法 10年満期一括 障害者用駐車場を必要としています。障 融資限度額 1中小企業者：1,200万円 応援するイベントです。 償還期日 平成38年12月25日 害者用駐車場は、車の乗り降りがしやす 以内、 1組合：1,800万円以内 日 12月17日 （土） 10時∼15時 購入可能額 1万円∼上限なし （1万円単 いように、 一般の区画よりも幅が広く、 建 資金使途 運転資金 え ん ジ ョ イ 位） 物の出入り口に近い場所に設けられてい 融資期間 一括償還の場合：6カ月以内、 利払い 年2回 （6月、 12月） ます。一般の区画で乗り降りのできる方 割賦償還の場合：1年以内 内 東北3県の物産販売、 キビタン （福島県 利率 お問い合わせください は、障害者用駐車場への駐車をご遠慮く 利率 固定金利：年1.2％ ▼ 会 Qiballアトリウム （京成線千葉中央駅 から徒歩5分） 千葉興業、 京葉の 取扱窓口 銀行：千葉、 ださい。必要とする方のために空けてお ※小規模企業者で、 信用保証協会の保証債 本支店 証券会社：野村證券千葉支店、 きましょう。 務残高が1,250万円以内の方は、 年1.0％ 田直之さんの民謡ほか 大和、 ちばぎん証券の県内支店 問 県健康福祉指導課 申し込みに必要なもの （1）購入代金 （2） 障害者用駐車場 千葉県 検索 問 NPO法人ちば市民活動・市民事業サ ▼ 復興シンボルキャラクター） ステージ、 福 島県浪江町川添芸能保存会の獅子舞、原 043-223-2615 保証人 法人代表者以外は原則不要。別 途信用保証協会の保証料が必要。 ポートクラブ 043-303-1688 本人確認書類 （3）印鑑 （4）利息などを受 取扱金融機関 県内に本・支店のある銀 県防災政策課 043-223-3403 け入れる通帳 行、 信用金庫、 信用組合ほか ※受付期間内でも、売り切れにより受け 問 取扱金融機関または県経営支援課 ズーラシアンブラス 音楽の絵本 ダンディズム 扱窓口にお問い合わせください。 クコンサートです。 ※次回は10年債を1月に募集予定です。 日 平成29年1月9日 （月・祝） 14時開演 （13 問 取扱窓口または県財政課 043-223-2074 時30分開場） 料 一般2,000円、 中学生以下1,000円 問 会 千葉県南総文化ホール （JR内房線館 山駅から徒歩15分） 0470-22-1811 サポート短期資金 千葉県 検索 っていない場合があります。詳しくは取 動物たちが織りなす不思議なクラシッ ※3歳未満1人まで膝上無料 043-223-2707 付けを終了する場合や支店により取り扱 千葉県債 検索 医師・歯科医師・薬剤師調査 医師や歯科医師、薬剤師の免許をお持 年末年始の運転免許業務のご案内 自動車税の滞納は見逃しません！ 12月29日 （木）から平成29年1月3日 県では、3月までを滞納整理強化期間 （火）までの間、運転免許センターと各警 とし、給与・預金・自動車などの差し押 察署は閉庁します。 さえを一層強化します。 1月4日 （水）の各警察署は通常業務で 未納の場合は、 至急納付してください。 すが、 運転免許センターでは技能試験、 取 問 各県税事務所または県税務課 消処分者講習、 違反者講習、 停止処分者講 043-223-2127 ちの方は、12月31日現在の就業状況な どを記載した届出票の提出が必要です。 受 平成29年1月16日 （月） まで ©SUPERKIDS 全国で大人気、 南総地域で初開催 北方領土返還要求運動千葉県民大会 北方四島 （択捉島、 国後島、 色丹島、 歯舞 閉庁日前後は大変混雑が予想されま 平成27年10月に回答いただいた国勢 す。 健康福祉センター （保健所） へ郵送または 調査の結果が発表されました。 問 千葉運転免許センター 持参 （持参の場合、 土・日曜日、 祝日、 年末 千葉県の人口 622万2， 666人 年始を除く） 男：309万5,860人 女：312万6,806人 ※届出票は健康福祉センター （保健所） で 世帯 260万9,132世帯 配布するほか、ホームページからダウン 調査にご協力いただきありがとうござ ロードできます。 いました。 問 各健康福祉センター（保健所） または 土問題の理解を深めるため、県民大会を 県健康福祉指導課 開催します。 健康福祉情報の森 千葉県 検索 時45分 となります。 提出先 住所地または就業地を所管する 群島） は、 我が国固有の領土です。北方領 日 平成29年1月18日 （水） 13時30分∼15 国勢調査の結果が確定しました 習など試験コースを使用する業務は休止 043-223-2607 問 県統計課 043-223-2223 平成27年国勢調査 千葉県 検索 でん わ で さ ぎ 電話de詐欺にご注意ください 043-274-2000 流山運転免許センター 04-7147-2000 セアカゴケグモに注意しましょう セアカゴケグモは毒をもつクモで、県 内12市で発見されています。素手で触 ったり、捕まえた りしないでくださ 北朝鮮人権侵害問題啓発週間 年末に近づくと、親族などを名乗りお い。生息していそ 会 千葉市生涯学習センター（JR千葉駅か 12月10日 （土）から16日 （金）までは、 金を要求するオレオレ詐欺や、役所を名 うな場所で作業を ら徒歩8分） 北朝鮮人権侵害問題啓発週間です。 乗って 「医療費の過払い金を還付します」 するときは軍手を 内 北方領土に関する講演、 北方領土隣接 拉致問題については、平成14年9月の などと、電話をかけてだます還付金等詐 着用しましょう。 地域視察体験報告など 日朝首脳会議で北朝鮮が拉致を認め、同 欺の被害が増えてきます。お金を要求し 特徴 体長約1㎝、足を広げると約3㎝。 定 250人 （申込先着順） 年10月に5人の被害者が帰国しました たり、ATMの操作を求める電話があった 黒く、 腹部背に目立つ赤色の模様あり 申 参加者全員の住所・氏名・電話番号を書 が、帰国を果たせていない方々が今も救 ら、 すぐに切り、 家族や警察に相談してく 生息場所 排水溝やふた、室外機の裏な いて郵送またはファクス。Eメール申込可 出を待っています。この中には、千葉県 ださい。 ど暖かい場所に巣をつくる 問 〒260-8667 （住所記載不要） 北方領土 に住んでいた方が含まれている可能性も 電話de詐欺相談専用ダイヤル 駆除方法 靴で踏みつぶすか殺虫剤を噴 返還要求運動千葉県民会議 （県政策企画 あります。 課内） 043-223-2203 70120-494-506 これらの問題について、関心と認識を 043-225-4467 [email protected] 北方領土千葉県民大会 検索 深め、解決に向けて世論を盛りあげてい 043-223-2203 霧する かまれた時 痛みが引かないときはすぐ 043-223-2333 県警察本部生活安全総務課 きましょう。 問 県政策企画課 問 県くらし安全推進課 043-201-0110 （代） に医療機関を受診してください 問 各健康福祉センター（保健所） または 県衛生指導課 043-223-2627 7 ちば県民だより 平成28年 ［2016年］12月5日（月曜日） ★詳細な内容や質問は、それぞれの問い合わせ先へお願いします。 クリスマスin科学館2016 チーバくんとすごすクリスマス ●オリジナルキャンドルをつくろう ●クリスマスお散歩 対 中学生以下 日 12月18日 （日） 12時10分∼13時30分 県庁の宛先は、 〒260-8667（住所記載不要）各担当課 ファクスによるお問い合わせは県報道広報課まで 043-227-0146 日 12月10日 （土） ①10時10分②12時40分 内 クリスマスコスチュームのチーバく 定 各24人 （当日申込・定員を超えた場合抽選） んと、 中央博物館から青葉の森公園まで、 対象＝対 日時・期間＝日 会場＝会 内容＝内 休館日＝休 定員＝定 申込方法＝申 料金等＝料 料 350円 （参加費） 、 入場料不要 みんなでお散歩 ※雨天時はお散歩は中止し、中央博物館 受付期間・受付場所＝ 受 問い合わせ先・申込先＝ 問 ホームページ＝ です。 ●冬休みに遊べる和凧をつくろう ※Eメールは、 送信途中の安全性が万全でないことにご留意ください。 対 中学生以下 内で遊びます。 ※「講座・催し」 で申込方法の記載がない場合は直接会場にお越しください。 日 12月18日 （日） ①10時10分②13時20分 ●松ぼっくりを使ったクリスマスオーナ 定 各20人 （当日申込・定員を超えた場合抽選） メントつくり 料 250円 （参加費） 、 入場料不要 日 12月18日 （日） ①10時30分②14時 対 原則として同居親族があり、 一定の収 ●クリスマス実験講座 定 各30人 （当日先着順） 県営住宅の入居者 消防設備士 入以下の世帯で、県内に住所登録してい 日 12月23日 （金・祝） 13時30分∼14時 料 100円 （材料費） 種類 甲種 （特類含む） 、 乙種 る方 定 70人 （当日先着順） 問 会 県立中央博物館 （千葉市中央区青葉 日 平成29年2月19日 （日） 申 所定の申込用紙に記入し郵送 料 一般：300円、 高校・大学生：150円、 町955-2） 会 敬愛大学稲毛キャンパス （JR総武線稲 ※申込用紙は県営住宅所在の市役所、町 中学生以下・65歳以上：無料 毛駅から徒歩13分） 役場、 各地域振興事務所、 住まい情報プラ ●クリスマスコンサート 申 願書を持参または特定記録による郵 ザ、千葉三越地下2階ほかで12月下旬か 日 12月23日 （ 金・祝 ）14時30分 ∼15時 送。ホームページから電子申請可 ら配布します。 10分 ※科目免除などの証明書類を必要とする 受 平成29年1月1日 （日・祝）∼15日 （日） 内 マンドリンのコンサート 場合は持参または郵送 消印有効 料 入場料不要 願書配布場所 消防試験研究センター千 問 〒260-0016 千葉市中央区栄町1-16 問 会 県立現代産業科学館 （市川市鬼高 葉県支部、 各消防 （局） 本部、 県消防課 県住宅供給公社 料 甲種 （特類含む）5,000円、乙種3,400 千葉県営住宅 空家募集 検索 043-222-9200 円 ▼ 29年1月6日 （金） 消印有効 現代産業科学館 検索 障害者スポーツ選手掘り起こし体験会 千葉県職員しごとセミナー 日 12月22日 （木） 12時40分∼17時 会 千葉県教育会館 （JR外房・内房線本千 葉駅から徒歩12分） 柏・流山市内の小・中・高校、特別支 内 全体説明会、 業務説明会、職場見学、個 援学校の児童・生徒によるクリスマスコ 別相談会、 女性ガイダンスほか ンサートを開催します。 定 500人 （当日先着順） ▼ 持参の場合、土・日曜日、祝日、年末年 047-379-2005 クリスマスコンサートin県民プラザ 郵送・持参：12月12日 （月）∼平成 受 1-1-3） 043-265-3111 パラリンピック出場を目指す未来の選 流山高等学園の生徒が作った折り畳み 問 県人事委員会事務局任用課 月3日 （火） 手を発掘するため、競技体験会を開催し 椅子やエコバッグなどの販売もあります。 問 〒260-0843 千葉市中央区末広2- ます。 始を除く 電子申請：12月9日 （金） ∼平成29年1 14-1消防試験研究センター千葉県支部 種目 043-268-0381 日 12月17日 （土） 12時45分∼15時30分 実施日 時間 流山・流山おおたかの森・流山南高校、 12月23日 （金・祝） 消防試験研究センター千葉 検索 13時∼ 12月24日（土） 15時 水泳 12月25日（日） 平成29年 18時∼ 1月21日 （土） 20時 青年就農給付金（準備型）の給付希望者 就農に向けて県で認めた機関などで研 修を受ける方に対して、最長2年間給付 する 「準備型」 を募集します。 対 就農予定時の年齢が45歳未満の方 内 年間150万円 申込期限 実施日の 1週間前 13時∼ 2月25日 （土） 15時 会 県国際総合水泳場 （JR京葉線新習志 野駅から徒歩1分） 種目 車椅子 バスケ 実施日 出演校 県立東 飾・柏・柏陵・柏の葉・ 時間 申込期限 12月17日（土） 13時∼ 12月10日（土） 16時 043-223-3717 千葉県職員しごとセミナー 検索 個人情報保護法説明会 県立特別支援学校流山高等学園、柏市立 平成29年春に施行される改正個人情報 風早・流山市立常盤松中学校、柏市立十 保護法についての説明会を開催します。 余二・西原小学校 対 中小企業事業者、 個人事業主および個 問 会 さわやかちば県民プラザ （柏市柏の 人情報保護法に関心のある方など 葉4-3-1） 04-7140-8615 さわやかちば県民プラザ 検索 ニューイヤーコンサート2017 日 平成29年1月20日 （金） 14時∼15時30 分 会 千葉県教育会館 （JR外房・内房線本千 葉駅から徒歩12分） 千葉交響楽団として初めてのニューイ 定 450人 （申込多数抽選） ヤーコンサートを開催します。 申 申込書を郵送またはファクス。Eメー 日 平成29年1月9日 （月・祝）14時開演 （13 ル申込可 時15分開場） ※申込書は各地域振興事務所、県政策法 会 千葉県文化会館 （JR外房・内房線本千 務課情報公開・個人情報センターで配布 葉駅から徒歩10分） するほか、ホームページからダウンロー 研修開始後でも申請できる場合がありま 陸上 平成29年 9時∼ 2月17日（金） （知的障害） 2月26日（日） 16時 会 県総合スポーツセンター体育館・陸 上競技場 （千葉モノレールスポーツセン ター駅から徒歩7分・5分） 曲名 ウィンナワルツ・ポルカ曲集ほか ドできます。 すので、 ご相談ください。 申 所定の申込書を提出 指揮：山下一史さん、ソプラノ：小林沙 受 平成29年1月6日 （金） まで （必着） ※就農直後の最長5年間を対象の 「経営 ※申込先などはホームページをご覧にな 羅さん 問 〒260-8667 （住所記載不要） 県政策法 開始型」 については、 就農地の市町村にお るかお問い合わせください。 料 S席4,000円、 A席3,000円、 B席2,000円 務課情報公開・個人情報センター 問い合わせください。 問 千葉県障がい者スポーツ協会 問（公財） 千葉交響楽団事務局 問 県担い手支援課 043-253-6111 千葉県障がい者スポーツ協会 検索 千葉交響楽団 検索 申 研修地を管轄する県農業事務所へ持 参 （土・日曜日、 祝日、 年末年始を除く） 受 平成29年1月10日 （火） まで 043-223-2904 青年就農給付金 千葉県 検索 043-222-4231 043-223-4628 043-227-7559 [email protected] 個人情報保護法説明会 千葉県 検索 ちば県民だより 平成28年［2016年］12月5日（月曜日） 8 い ち はら さかえ 日 時 Žǧ ਕḩ žǶ ƄƂ ǒdž NJơ ǯ 平成２９年１月２日（月）、 ３日（火） ９時３０分∼１６時 武家屋敷や商家、 農家など、 江戸時代の街並みを再現し、 テレビや映 画のロケ地にもなっている房総のむら。期間中は獅子舞や猿回しな どがにぎやかに上演され、羽根 つきやこま、福笑いなど昔なが らの遊びが楽しめます。温かい お汁粉や甘酒の販売、干 支 張り 子の絵付け・祝い箸づく りなどの体験イベントも 盛りだくさん！たっぷり お正月を満喫できます。 え いちはらクオードの森クリスマスイルミネーション（市原市） と 期間 １２月２７日（火）まで 点灯時間 １７時∼２０時（土・日・祝日は２０時３０分まで） いちはらクオードの森では、起伏のある自然の地形を生かした華 やかなイルミネーションが人気。約70万個の電球が園内を彩り、足 湯や石焼きいもの販売など、心 も体も温まるおもてなしが用意 されています。 また、同じ期間に沿線の小湊 鉄道でも、駅舎のイルミネーシ ョンや、車内をイルミネーショ ンで飾った列車の運行があり、 旅の途中でもクリスマス気分を 青色を基調とした鮮やかな光に包まれます 楽しむことができます。 干支の絵馬を無料配布 （各日先着500人） 五井 我孫子 ↓ 房総のむら 安食駅 ドラムの里 国道 JR成田線 408号 下総松崎駅 印旛沼 国道 464号 成田 スカイアクセス線 国道 51号 ↓ 房総のむら みんなでお正月（栄町） いちはら クオードの森 隣接する「ドラムの里」では、侍や 町娘、忍者に変身できる衣装を貸 し出し（有料）。江戸時代の衣装 でお正月気分を盛り上げよう！ しょうぶ 菖蒲園の水面に輝くイル ミネーションも見どころ。 水に映った光と重なり合 い、 幻想的な雰囲気だよ 飯給駅 月崎駅 成田駅 千葉↓ 上総中野 ↓ 小湊鉄道 かきのきだい りゅう か く じ 場所 県立房総のむら （印旛郡栄町龍角寺1028） 交通 JR成田線安食駅から竜角寺台車庫行きバスで「房総のむら」下車、徒歩3分または JR成田線成田駅西口から竜角寺台車庫行きバスで「竜角寺台2丁目」下車徒歩10分 入場料 一般300円、 高校・大学生150円、 中学生以下・65歳以上無料 ※期間中、 和服の方は無料 問い合わせ 県立房総のむら 0476（95）3333／ドラムの里 0476（89）0376 あ じ き 場所 いちはらクオードの森 （市原市柿木台1011） 交通 小湊鉄道月崎駅から徒歩15分（期間中の土・日曜日、祝日は月崎駅から 無料シャトルバスあり） 。無料駐車場あり 問い合わせ クオードの森イルミネーション／市原市公園緑地課 0436（23）9842 イルミネーション列車／市原市都市計画課 0436（23）9838 ※県ホームページで動画で紹介しています。 ウィークリー千葉県 検索 つきざき りゅうかくじだい 拝 江戸つまみかんざし （市川市）56 そう引き立てます。 ﹁ 最 近は 輸 入 品 も あ り ま すが、日本の伝統文化です から外国には負けられませ ん﹂と語るのは、江戸つま ほ づ み みのる みかんざし職人の穂積実さ ﹁組み上げ﹂の工程。設計 イメージを形にしていきま 図はなく、頭の中で描いた 福島県出身の穂積さん んです。 15 花びらをひとつずつ つまむ細やかな作業 クイズ＆ プレゼント 丸部分の6文字を組み合わせ て、 言葉をつくってください。 ヒント＝4面をご覧ください。 ［タテのカギ］ ①鶏肉を英語で言うと？ ②兄弟姉妹の娘。 ③2020年には○○○○○オ リンピック・パラリンピック 携帯サイト ④川や池に生息する淡水魚。赤 や 黄 色、斑 点 模 様 な ど、観 賞 用の鮮やかな色のものもいま す。 ⑤ ﹁ ○○○○ 会 ﹂ 、 綱引きや玉入 れなどで競います。 ⑧桃太郎が退治するのは？ 発酵・ ⑨牛乳に乳酸菌を入れて、 凝固させた食品。ブルガリア やギリシャ、 トルコが有名。 ⑩お金を借りたとき、 これを上 乗せして返します。 50 す。組み上がったものを熟 練の目で見て、部品や色合 15 11 歳で上京し、江戸つま みかんざしの師匠に弟子入 いを調整して仕上げます。 12 は りしました。厳しい修業を 重ねて伝統技術を受け継ぎ、 伝統を守りながらも常に 流行を意識し、﹁他の人が カイゴノヒ （介護の日） 松戸市で独立。その後市川 ク ノ リ 晴れ着姿を彩る ハ カ マ 13 14 考えないことを取り入れて ハ ン ゴ ウ 13 市に拠点を移し、全国でも ヨ ネ ツ いくのが大切﹂と話す穂積 10 数少ない職人として、第一 8 キ ク エ ト 伝統×流行の合わせ技 ヤ 二 7 12 さん。素材・色・デザイン 6 ブ 11 線で活躍しています。 043（223）2241 チバテレ 「ウィークリー千葉県」 （毎週土曜日夜10時∼10時15分） でレシピのコツや旬の食材などを紹介しています。 （放送終了 後は千葉県ホームページ 「インターネット放送局」 で動画配信し ています。 ） ウィークリー千葉県 検索 古紙配合率100％再生紙を使用しています。 11月号の正解 1 2 3 4 ネ コ ノ ヒ タ イ 9 など、新しい発想を積極的 10 ル に取り込みながら製作して 9 イ シ 作業の中で一番気を使う のは、つまんで作った花な 7 8 5 江戸後期、町人文化の成 熟 と と もに 最 盛 期 を 迎 え 、 6 明治以降、盛衰を経ながら 5 います。 4 どの部品を組み合わせる 3 も今日まで受け継がれてき 2 ！ 見 が開催されます。 県ホームページ ﹁ちば県民だよ ④陰ながら支える身内のはたら り ク イ ズ 応 募 ペ ー ジ ﹂ か ら ご 応 きを ﹁内助の○○﹂ と言います。 募いただくか、 はがきに、 答え、 郵 ⑥カシやクヌギ、 ナラな どの果 便 番 号、住 所、電 話 番 号、氏 名、年 実 のこと。お 池 には まって、 齢 と ﹁ ち ば 県 民 だ よ り ﹂へ の 意 さあたいへん♪ 見・感 想 を 明 記の上、 〒260︲ ⑦横歩きが得意な海の生き物。 8667 ︵ 住所記 載不要 ︶ 県報道 ⑧他の動物などを誘い寄せるた 広報課クイズ係へ ︵応募は1人1 めの手段。 通まで︶ 。締め切りは 月 日 ︵必 着︶ 。正解者の中から抽選で 人 ［ヨコのカギ］ ①これを見ながら目的地へ。英 に特製 クオカードを贈呈。当選 者の発 表は発 送 をもって代 えさ 語では ﹁マップ﹂ と言います。 ︵オス︶ の反対。 ②雄 せていただきます。また、 いただ ﹁○○は金なり﹂ ③ことわざ いたご意見などは、 今後の編集の 参考にさせていただきます。 月 号の正解者は4514人でした。 1 ﹁よく売れる良い品を作 ってこそ職人。これからも 完璧なものを作り続けたい 年。熱 問い合わせ 県報道広報課 た﹁江戸つまみかんざし﹂。 けん ぷ です﹂この道一筋 い思いはいつまでも尽きま 65 カブの豆知識 千葉県のカブ生産額は全国第１位で、 柏市、 東庄町、 松戸市が 主な産地です。葉と根は切り離して、 ラップに包んで冷蔵庫の 野菜室で保存します。葉の緑が鮮やかで、 ひげ根の少ないもの を選ぶとよいでしょう。 その名称は、切手ほどの大 きさの絹布を指で折りたた む作業を﹁つまむ﹂と呼ぶ ことに由来します。 せん。 ＜コツ＞ スープは、 固形スープの素1個を溶いたものです。ご飯を入れる と、 とろみが付いてやさしい味になります。みじん切りにしたカブ の葉を塩でもみ、 彩りに飾ってもよいでしょう。 〔調理協力・千葉伝統郷土料理研究会〕 心がときめくような色使いも 魅力 問い合わせ 夢工房穂積 ０４７ ︵３３７︶ ４５０６ 【作り方】 ① カブは葉を切り落とし、 皮をむく。飾り用に1個取り分け、 残りは半分に切って厚さ3㍉くらいの薄切りにする。タマ ネギ、 マッシュルームも薄切りにする。 ② 飾り用のカブはくし形に8等分する。フライパンかグリル で素焼きにして焦げ目を付ける。 ③ 鍋にバターを溶かし、 カブとタマネギ、 マッシュルームを中 火で焦がさないように炒める。タマネギが透き通ってきた ら塩、 コショウをし、 スープとご飯を加え、 弱火で約10分煮る。 ④ ③をミキサーにかけ、 鍋に戻す。牛乳を加えて弱火にかけ、 煮立ったら火を止める。 ⑤ 器に入れて②を飾り、 お好みで千切りにしたショウガや生 クリームを掛ける。 現在では、七五三や成人 式などに女性の髪飾りとし て使われ、晴れ着姿をいっ トロ∼ッとやさしい味 カブのポタージュ 131 〈材料〉 （4人分） カブ 8個 スープ 600cc タマネギ 中1/2個 ご飯 茶わん約半分 （60㌘） マッシュルーム 4個 牛乳 250cc バター コショウ 10㌘ 塩、 各少々 （1人分／約150㌔㌍ 脂質3.4㌘ 塩分0.7㌘） 房総のむら みんなでお正月 いちはらクオードの森 クリスマスイルミネーション ※応募いただいた個人情報は、クオカードの発送のみに使用し、それ以外の目的には使用しません。
© Copyright 2024 ExpyDoc
