Wochenvorschau 6. - 10. Dezember 2016

Menüplan
Tel. 04731 9691 202
Fax. 04731 9691 266
KW
AB. 04731 9691 277
49
05.12.16
bis
09.12.16
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Menü 1
Paniertes
Schweinekotelette (A,C)
Bratensauce (A,A2,I)
Rahmkarotten (A,A2,G)
Salzkartoffeln
Bauernrolle mit
Gemüsefüllung (04) (G)
Paprikasauce (A,A2,I)
Kaisergemüse
Salzkartoffeln
Bratwurstschnecke (13)
Wirsingkohl in Rahm (A,A2,G)
Bratensauce (A,A2,I)
Salzkartoffeln
Oldenburger Grünkohl (A4,J)
mit Kochwurst, Fleischpinkel
Kasselernacken (2,8,13) und
Salzkartoffeln
Leberkäse (03,13)
Spiegelei (C)
Bayrischer Kartoffelsalat mit
Speck (03,05,13)
Menü 2
Tortellini mit Rinderhack
gefüllt (A,C,I)
Schnittlauchsahnesauce (A,A2,G)
Pichelsteiner Bunter
Gemüseeintopf (I)
Rindfleischwürfel
Weizenbrötchen (A,C,F,J,K)
Seelachsfilet in Eihülle (A,C,D)
Zitronenbuttersauce (03) (A,A2,G)
Salzkartoffeln
bunter Rohkostsalat (I,L)
Putengeschnetzeltes (A,A2,I)
Currysauce (A,A2,G,I)
mit Apfelspalten
Nudelauflauf „Bologneser Art „
mit Rinderhack und Zwiebeln
in Tomatensauce mit Käse
überbacken (A,G)
Ohne
Schweinefleisch
Gurkensalat
Vegetarisches
Menü
Tortellini mit Spinatfüllung
Käsesauce (A,A2,G)
Gurkensalat
Nachspeise
(03,05)
(A,F,G)
(03,05)
Fruchtjoghurt Banane
(G)
2 Stück Eieromelette „
Helgoländer Art „ mit
Krabbensauce, Shrimps und
Meeresfrüchten (A,C,D,G,N)
Reis
frisches Obst der Saison
(07)
Sellerieschnitzel (A,G,I)
Wirsingkohl in Rahm (A,A2,G)
Salzkartoffeln
Karamelpudding
Reis
Karottensalat (03)
Joghurt-Zitronen Dressing
Schnitzel auf pflanzlicher
Eiweißbasis (A,C,F,I)
Currysauce (A,A2,G,I)
mit Apfelspalten
Reis
Karottensalat (03)
Joghurt-Zitronen Dressing
Apfelkompott
(G)
(G)
Tofuschnitte gebraten (F)
Spiegelei (C)
Bayrischer Kartoffelsalat mit
Lauch (03)
(G
Vanillequarkspeise mit
Erdbeersauce (G)
(03)
Bestellung……………………………………………………………………………………………………
Montag
Menü 1
Menü 2
Vegetarisch
Juniormenü
Dienstag
Port
Port
Port
Port
Mittwoch
Port
Port
Port
Port
Donnerstag
Port
Port
Port
Port
Freitag
Port
Port
Port
Port
Port
Port
Port
Port
Änderungen vorbehalten
A: Gluten Weizen, A2: Gluten Gerste, C: Eier, D: Fische, F: Sojabohnen, G: Milch, I: Sellerie, J: Senf, K: Sesamsamen, L: Schwefeldioxid/Sulfite, N: Weichtiere
03: Mit Antioxidationsmittel, 04: Mit Geschmacksverstärker, 05: Geschwefelt, 07: Gewachst, 13: Nitrit Pökelsalz