Teigwaren Karte - Thermalbad Brigerbad

Teigwaren Karte
11.30 Uhr – 21.30 Uhr
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese
18.00
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara
18.00
Spaghetti Brigerbad (scharf)
Spaghetti Brigerbad (épicé)
19.00
Asiatischer Glasnudeleintopf mit verschiedenem Gemüse
Potée de vermicelles chinois avec légumes de saison variés
18.00
Penne an Steinpilz-Baumnuss Sauce
Penne aux bolets et sa sauce aux noix
18.00
Penne mit Rauchlachs und Lauchgemüse an Safran Sauce
Penne aux saumon fumé avec poireaux et sauce au safran
22.00
Frische Gommerteigwaren
Bergkräuterravioli an Eierschwammsauce
Raviolis aux herbes de montagne et sa sauce chanterelle
21.00
Ravioli gefüllt mit Gorgonzola und Polenta an grüner Birnenwürfelsauce
Raviolis farcis au gorgonzola et polenta sur sauce verte aux dés de poires
22.00
Hummer-Zitronen Ravioli an feinem Krustentierjus
Raviolis farcis au homard et citron et son jus de crustacés
25.00
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt. / Tous les prix en CHF incl. 8% TVA

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