einfach gut – einfach angenehm – einfach sein... Tagesmenüs vom Sonntag, 4. Dezember 2016 Kokos-Bananencrèmesuppe mit Curry und einer Rahmgarnitur Gemischter Salat Menü 1 Schweinsnierstück niedergegart an Morchelrahmsauce Pommes frites, Gemüsebouquet 27.50 Menü 2 Hausgemachte Zitronen-Ricotta-Ravioli an Kräuterrahmsauce begleitet von verschiedenen Gemüsen 24.00 Menü 3 Zander Filet pochiert an Dill-Rahmsauce mit Rauchlachs Trockenreis, Gemüsebouquet 30.50 Menü 4 Rehschnitzel an Waldpilzrahmsauce Spätzli, Rotkraut und Rosenkohl 33.00 Schweinsschnitzel paniert, Pommes frites 22.50 Fitnessteller mit Fischknusperli, Sauce Tartar 22.50 Fitnessteller mit Vegi-Frühlingsrollen 22.50 Fleischdeklaration: Schwein: Schweiz I Kalb: Schweiz I Rind: Schweiz / Südamerika Poulet: Schweiz / EU / Brasilien I Lamm: Neuseeland / Australien Wild aus einheimischer Jagd Preise in SFr inkl. MWST
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