M O MA GOOD FOOD, NICE PEOPLE Mittagskarte 28. November-2. Dezember 2016 Buffet Salat Buffet 2,8 pro 100g Kürbiscrèmesuppe oder Minestrone Ticinese 4,7/9,4 À la Carte & MoMa Classics Gemüse Teller 22 Insalata Caprese 18 Grosses Salat mit Curry Krevetten 23 Risotto mit Grill Gemüse 20 Risotto Taleggio & Rucola 20,5 Rindsburger, „Orselli Bros. Special Sauce“, 15 Double Rindsburger, „Orselli Bros. Special Sauce“ 21 Special: Burger Valaisan, mit Raclette Käse 17,5 Extra Käse, Speck, Pilzen, Zwiebeln oder Peperoni Philly Cheese Steak Sandwich (Hohrücken, Zwiebeln, je 1,7 18 Peperoni, Pilze) Burgers, Philly Cheese Steak Beilagen: Pommes oder Salat Spaghetti/Penne/Fettuccine Pomodoro, Arrabiata oder Pesto 17 Spaghetti/Penne/Fettuccine Bolognese 19 Spaghetti/Penne/Fettuccine Carbonara 20 Spaghetti/Penne/Fettuccine mit Risenkrevetten, 24 Cognac-Rahm Sauce Spaghetti/Penne/Fettuccine Salsiccia & Broccoli 19 Pizza Bufalina (Rohschinken, Rucola, Cherry Tomaten, 23,3 Büffel Mozzarella) Genovese (Mascarpone, Pesto) 19,9 Contadina (Schinken, Ei, Pilze) 19,5 4 Stagioni (Pilze, Artischocken, Schinken, Oliven) 22,3 M O MA GOOD FOOD, NICE PEOPLE Puzzona (scharfe Salami, Gorgonzola) 19,9 Tonno e Cipolle (Thunfisch, Zwiebeln) 19,9 Porca (Porchetta, karamelisierten Zwiebeln, Peperoni) 21,6 Marinara ( Frisée, Oliven, Kapern, Knoblauch, Origano) 21,6 Broccoli & Salsiccia 19,9 Parmigiana (Auberginen, Parmesan Splittern) 19,9 Taleggio e Noci (Taleggio & Waldnüsse) 19,9 4 Formaggi 21,6 Zucchina (Zucchine, Speck, Grana & Basilikum) 22 Calzone dello Chef (Büffelmozzarella, Rohschinken, 21,6 Rucola) Süsses Tagesdessert 5
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