Wochenplan - Moma Restaurant

Mittagskarte
26.-30. September 2016
Buffet
Salat Buffet
Karotten-Ingwer Suppe
2,8 pro 100g
4,7/9,4
À la Carte & MoMa Classics
Gemüse Teller
22
Roastbeef, Salat & Tartar Sauce
19,5/28,5
Rindscarpaccio, Rucola & Parmesan
18,5/26,5
Insalata Caprese
18,5
Vitello Tonnato
18,5/26,5
Porcini Trifolati, Rosmarinkartoffeln
18/24,5
Rindsburger, „Orselli Bros. Special Sauce“,
15
Double Rindsburger, „Orselli Bros. Special Sauce“
21
Extra Käse, Speck, Pilzen, Zwiebeln oder Peperoni
je 1,7
Philly Cheese Steak Sandwich (Hohrücken, Zwiebeln,
18
Peperoni, Pilze)
Burgers, Philly Cheese Steak Beilagen: Pommes oder Salat
Spaghetti/Penne/Fettuccine Pomodoro, Arrabiata oder Pesto
17
Spaghetti/Penne/Fettuccine Bolognese
19
Spaghetti/Penne/Fettuccine Carbonara
20
Spaghetti/Penne/Fettuccine mit Risenkrevetten,
24
Cognac-Rahm Sauce
Spaghetti/Penne/Fettuccine mit frischen Steinpilze
23,5
Pizza
Bufalina (Rohschinken, Rucola, Cherry Tomaten,
23,3
Büffel Mozzarella)
Genovese (Mascarpone, Pesto)
19,9
Contadina (Schinken, Ei, Pilze)
19,5
4 Stagioni (Pilze, Artischocken, Schinken, Oliven)
22,3
Puzzona (scharfe Salami, Gorgonzola)
19,9
Tonno e Cipolle (Thunfisch, Zwiebeln)
19,9
Porca (Porchetta, karamelisierten Zwiebeln, Peperoni)
21,6
Marinara ( Frisée, Oliven, Kapern, Knoblauch, Origano)
21,6
Porcini & Salsiccia
23,5
Parmigiana (Auberginen, Parmesan Splittern)
19,9
Taleggio e Noci (Taleggio & Waldnüsse)
19,9
Calzone dello Chef (Büffelmozzarella, Rohschinken,
21,6
Rucola)
Süsses
Tagesdessert
5

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