Weihnachtsfeiern - Wassermühle Wardenburg

Weihnachtsfeier in
der Wassermühle
Weihnachtsmenü 1
pro Person 24,90 €
mit Salat 26,90 €
Cremesuppe von Roten Linsen
mit Sahne
oder
Blattsalate & Kirschtomaten
mit geräucherter Entenbrust und Honig-Senfdressing
Weihnachtsbuffet
ab 25 Personen pro Person
27,90 €
Cremesuppe von Roten Linsen
mit Sahne
kalt
Räucherlachs & Forelle
mit Meerrettichsahne
Serranoschinken
mit Honigmelone
Scampis am Spieß
mit Aioli
***
Sherry-Champignons
Variation von Hähnchen, Rind & Schwein
Hähnchenspieße
Hähnchenbrustfilet, Rinderhüftsteaks & Schweinefilet
Orangen-Pfeffersoße, Gemüsevariation
kleinen gebratenen Kartoffeln & Kroketten
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Schokoladenterrine
an Joghurt-Minzsoße
Weihnachtsmenü 2
pro Person 21,90 €
mit Salat 23,90 €
Cremesuppe von Roten Linsen
mit Sahne
oder
Blattsalate & Kirschtomaten
mit geräucherter Entenbrust und Honig-Senfdressing
mit Kresse
mit Ananas
Gegrilltes Antipastigemüse
Zucchini, Auberginen, Paprika & Kirschtomaten
Französischer Brie & Danish Blue
mit Trauben und Feigensenf
Frische Salate
mit Balsamico – und Joghurtdressing
Ciabatta & Fladenbrot
Kräuterbutter
warm
Backpflaumenbraten
in Malzbiersoße
Hähnchenbrustfilet & Schweinefilet
auf Rahmpilzen
Geschnetzeltes von der Putenbrust
mit Champignons, Paprikastreifen & Zwiebeln in pikanter Soße
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Broccoli-Kartoffelgratin
Backpflaumenbraten & Hähnchenbrustfilet
Butterspätzle, Kroketten
Basmatireis, Gemüsevariation
süß
Vanillepudding
in Malzbiersoße, Apfel-Rotkohl, Buttererbsen & Karotten
Butterspätzle, Kroketten
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Stracciatella Eiscreme
mit heißen Zimtzwetschen
mit Käse überbacken
mit Schokosplittern & Kirschsoße
Grießflammerie
mit Zwetschenkompott
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Getränkepauschale
optional z.B. für 4,5 Std.
König Pilsener, Alster, alkoholfreies Bier
Merlot, Pinot Grigio, Secco frizzante
Coca Cola, Coca Cola Light, Zitronenlimonade
Apfelschorle, Mineralwasser, Orangensaft
Weinbrand , Havanna Club, Korn, Steinfrucht
Green Power, Jägermeister
Kaffee & Tee
16,50 €
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Weihnachtsdekoration inklusive
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Wassermühle Wardenburg
Wassermühlenweg 14 / 26203 Wardenburg
Tel.: 04407-919800
www.wassermuehle-wardenburg.de
Begrüßung mit heißem Glühwein
oder/und alkoholfreiem Punsch
am Feuerkorb für nur 2,- Euro pro Person
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