2016年No.1海外和食料理人を決定する「和食ワールドチャレンジ

ご取材等希望・返信用紙 ➡ 返信 FAX 番号：03-6273-7020
誠に恐縮ではございますが、会場準備の都合上、
【12 月 5 日(月)18 時】までに
下記項目をご記入の上、ご返信くださいますようお願い申し上げます。
２０１６年Ｎｏ.１海外和食料理人を決定する
「和食ワールドチャレンジ（ＷＷＣ）２０１６決勝大会
【日程】2016 年 12 月 15 日(木) 10:00～18:15 （受付 9:30～）
【場所】服部栄養専門学校（東京都渋谷区千駄ヶ谷 5-25-4）
JR 代々木駅東口徒歩 3 分／JR 新宿駅ミライナタワー改札口・新南改札口徒歩 5 分
／東京メトロ副都心線・新宿三丁目駅 E8 出口より徒歩 3 分
□取材希望
□視察希望 □結果報告希望
【当日のスケジュール】
10：00～16：15
決勝戦（主催者挨拶、ファイナリスト紹介、調理競技、審査）
16：30～17：00
表彰式
17：00～17：30
講演会（講師：服部幸應氏）
17：30～18：15
研修会（ファイナリストと日本の食材生産者・食品製造者の交流会）
WWC2016 決勝戦では、海外から来日したファイナリスト（10 人）たちが、会場の厨房にて実際にオリジナル作品・課
題作品を調理し、熊谷喜八氏、服部幸應氏はじめ、料理界の著名人たちで構成する審査委員に振る舞い、プレゼン
テーションをします。審査委員および技術審査員により、彼らの作品の出来栄え、厨房での調理技術などを審査。表
彰式では、審査で高得点を獲得した 2016 年の海外和食料理人 No.1 を讃えます。表彰式後は、ファイナリストに日本
料理への造詣をさらに深めてもらうための講演や日本食材の生産者との交流会を実施します。ファイナリスト、審査委
員、主催者などへの個別取材も可能です。
◆貴社名：
◆ご芳名：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◆ご連絡先：（電話）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿＿（ご来場予定人数
＿
人）
（当日ご連絡が可能な番号）
（メール）
◆媒体： □テレビ □ラジオ □新聞
□メールマガジン
□雑誌
□ブログ・SNS
◆ご来場予定時間：
時
◆撮影：
台）
□ENG／ムービー（
□ニュース・コラム WEB サイト
□論文・レポート
□その他
分ごろ
□スチール（
台）
お問い合わせ先：和食ワールドチャレンジ実行委員会事務局
（日経 BP 社内／担当：戸田・田中 ☎03-6811-8190 ／e-mail: [email protected]）

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