Press Release ２０１６年９月 ルネッサンス リゾート ナルト ～ふぐのひれ酒と味わう ～ 冬の味覚の王様！『淡路島三年とらふぐ会席』に舌鼓… ルネッサンスリゾート ナルト（徳島県鳴門市 総支配人:高橋裕二）では、冬の贅沢を 味わう「淡路島三年とらふぐ会席」をご用意いたします。 日本一厳しい潮流にもまれ、三年の歳月をかけ丹精込めて育てられたフグは、白子も 大きく、身のしまり、歯ごたえ、コクと濃厚な旨みが別格です。料理長こだわりの出汁 が決め手のてっちり、徳島名産スダチや黒塩でいただく唐揚げから、雑炊に至るまで、 冬の贅を余すところなくお愉しみください。 ■淡路島三年とらふぐ会席 ２０１６年１２月～２０１７年２月 鳴門海鮮「鳴門」１７:３０～２１:３０ お一人様 １１,０００円 （税金､ｻｰﾋﾞｽ料別） ～お品書き～ ・食前酒 ひれ酒 ・前 菜 ｢香福盛」ふぐ 皮おろし和え・手鞠寿司・身皮塩焼 ・造 里 てっさ ・ 鍋 てっちり ・揚 物 ふぐ唐揚げ すだち・阿波の黒塩 ・食 事 雑炊 ・香 物 三種 ・デザート 季節の果物・阿波番茶 ※料理内容が多少変わる場合がございます 以 ＜本件に関するお問い合わせ先＞ ルネッサンス リゾート ナルト 企画広報：菅村 E-mail:[email protected] TEL：０８８―６８７－２５８０（代表） FAX：０８８―６８７－２２１１ ㈱H.P.D.コーポレーション 本社ホテル事業本部 企画広報：大島・臼山・倉本・井上 TEL：０６―６３９１－８９７１ ＜お客様からのお問い合わせ先＞ FAX：０６―６３９２－７８９５ www.renaissance-naruto.com ルネッサンス リゾート ナルト TEL：０８８―６８７－２５８０（代表） 上
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