N a t a l e 2 0 1 6 S p e c i a l M e n u アルマーニ / リストランテでは 、2 016 年クリスマス特 別メニューをご用意いたします。 エグゼクティブシェフ フランチェスコ・マッツィが、 厳 選された 食 材を最 高のお皿に仕 立てて イタリアのクリスマス ” N A T A L E ” ならではの一皿など、 この期 間だけのお 料理を皆 様にお届けします。 聖なる日にふさわしい極 上でエレガントな料理の 数々を、 銀 座の景 色を眺めながらお 愉しみください。 LUNCH DINNER 12 月 23 日（金・祝）‒ 25 日（日） 11:30 - 14:00（L.O）15:00 クローズ おひとり様 ￥16,000（消費税、サービス料込） 12 月 21 日（水）‒ 25 日（日） 18:00 - 21:00（L.O）23:00 クローズ おひとり様 ￥28,000（消費税、サービス料込） M E N U M E N U 黒マグロのタルタル オセトラキャビ ア 牛 乳 のマヨネーズ ムール貝のムース サフラン風 味 のパ ニッサ フル ーツトマト 24ヶ月熟 成 パ ルミジャーノを詰めたトルテッローネ 松 の実 のクレマ 白トリュフ 黒マグロのタルタル オセトラキャビ ア 牛 乳 のマヨネーズ オマールエビの炭 火 焼き 柚 子 のザバイオーネ ロメインレタス ケッパーパウダー トローネのクレマ 胡 桃 のケーキ ラズベリーのソル ベット 雪の 結晶 仕 立て コーヒーと小 菓子 24ヶ月熟 成 パ ルミジャーノを詰めたトルテッローネ 松 の実 のクレマ 白トリュフ オマールエビの炭 火 焼き 柚 子 のザバイオーネ ロメインレタス ケッパーパウダー 備 長 炭を 纏った A 5 和 牛 のロースト 黒トリュフのヴィネグレット 冬 野 菜 トローネのクレマ 胡 桃 のケーキ ラズベリーのソル ベット 雪の 結晶 仕 立て コーヒーと小 菓子 ご 予 約、お問い合 わせ : 03- 6274 -70 05 東 京都中央 区 銀 座５- ５- ４ アルマーニ / 銀 座タワー 10 -11F T E L 03 - 6274 -70 05 FA X 03 - 6274 -7015 w w w. a r m a n i - r is to r a nte. j p
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