視覚障害者教養講座 晴眼者とともに学ぶ 東京都教育委員会では、視覚障害者の方々が教養を高め、日常生活を豊かにする機 会として、「視覚障害者教養講座」を、おおむね月1回実施しています。 この教養講座は、「視覚障害者と晴眼者との相互理解を図る」こともねらいとして おり、都内在住・在勤・在学の方で関心のある方でしたら、どなたでも御参加いただ けます。 テ ー マ 食生活と健康 ~”もったいない”と”安全安心”から考える~ 平成 24 年度農林水産省・環境省推計は、生活水準の向上により、食用 期間内にも関わらず廃棄される食品が、事業系・家庭系合わせて年間 642 万トンあると、報告しています。 また、食の多様化が進む中で、栄養の偏りや食習慣の乱れに起因する肥 満や生活習慣病の増加など様々な課題も出現しているといいます。 本講座では、食の専門家を講師としてお迎えし、今日の食を巡る状況に 関する基礎的な講演を聞き、食生活について考える機会を提供するととも に、健康を保持し、地球に優しい食生活に関する技術についての具体的な 講演も聞きます。 ぜひ、御参加ください。 講 師 石井 克枝(いしい かつえ)氏 淑徳大学看護栄養学部教授、内閣府食品安全委員会委員 日 時 平成28年12月18日(日)13:30~16:00 会 場 東京都障害者福祉会館 ※ 費 用 詳細は裏面の地図を御覧ください。 無料 対象・定員 都内在住・在勤・在学の視覚障害者、晴眼者50名 申込み・受付 事前申込みは不要です。当日、13:00 から会場で 受け付けます。 ※ 天候等の状況により中止の場合もあります。開催について不明な場合は、東京都 教育委員会ホームページ http://www.kyoiku.metro.tokyo.jp/pickup/p_bunka/shogaishanokouza.htm を、 御確認ください。 問 合 せ 先 東京都教育庁地域教育支援部生涯学習課(土曜・日曜・祝日は除く。) 電 話 03-5320-6893 ファクシミリ 03-5388-1734 主催 東京都教育委員会 〈会場:東京都障害者福祉会館〉 住所:港区芝5-18-2 電話 03-3455-6321
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