水戸市新庁舎レストラン運営事業者選定に係る公募型プロポーザル 評価得点表 評価項目 さん しょく 株式会社 燦食 レストランの運営方法 B社 104 100 従業員の配置体制 88 92 安全管理・食品衛生 81 72 290 190 69 75 アピールポイント 232 168 貸付料 140 63 事業者の実績 120 60 商品・サービスの構成 環境への配慮 合 計(1,400点満点) 1,124 820
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