創造館だより平成28年12月号表面はこちらからダウンロードできます

創造館
冬の体験教室
12/３(土) お手軽！ジビエ家庭料理教室
10:30∼14:00
いずれの教室も、創造館まで電話・メール等
でお申込ください。
★希望者多数の場合は、
抽選とさせていただきます。★
対象：大人(高校生以上)または親子、小中学生のみの参加は不可
定員：25名参加費：600円申込期限：11月25日(金)
毎年大好評の「お手軽！ジビエ家庭料理教室」。
今年も、
シカ肉・イノシシ肉を使っておいしい家庭料理を作ります。
ふだんの料理に使えるテクニックも学べる、大人のための料理教室です。
縄文人が大好きだったシカやイノシシ。
これらジビエをおいしく調理して、
ご家庭の定番メニューにしましょう！
猪肉パエリア
本格的な調理
これまでの代表料理
鹿ケバブ
講師：鈴木明さん
今回の予定料理一例
全６品ほど作る、大満足の料理教室です。
鹿肉のパテ
13:30∼16:00
鹿肉ハーブマリネ焼き
この他、鹿肉の中華風煮込み、鹿肉
の中国風スープ、肉料理に合う野菜
料理も作ってきました！
今年はどんな料理が飛び出すのか？
お楽しみに！
猪水餃子
縄文の音を聞こう！
干支(えと)・縄文の土鈴作り
親子で夢中に！
12/４(日)
家庭料理技能検定１級
家庭料理ブログ「あきらや料理録」
で情報を発信中！
対象：小学生∼大人定員：25名
参加費：300円申込期限：11月27日(日)
▲ 縄文の土鈴
来年の干支、
トリの形をした鈴と、縄文時代の鈴を粘土で作ります。
年内（12月21日からの予定）に焼きあがった作品をお渡しします。
お正月の飾りにもぴったり！酉年生まれの人は、ぜひ参加しましょう。
世界で１つだけ！
ステキな土鈴が
できあがります。
【作品例】
今年のえと、
酉(とり)の土鈴
【作品例】
昨年のえと、申(さる)の土鈴

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