WochenInfo 100 % Bio • Qualität aus der Region • KW 47/ 2016 Was wären die Wintermonate ohne Raclette in fröhlicher Runde. Kern dieses Beisammenseins ist - neben dem kommunikativen Aspekt - der feinschmelzende Raclette-Käse. Unsere würzigen Raclette Käse kommen aus dem Allgäu, der Schweiz oder Frankreich. Neben seiner mindestens 3-monatigen Reifezeit und seiner naturbelassenen Rinde zeichnet sich Raclette Käse durch seine hervorragende Qualität aus und entwickelt auch kalt gegessen seinen kräftig-herzhaften Geschmack. Empfehlen möchten wir auch unseren Gschmackiger. Dies ist ein fein-würziger Vesperkäse, hergestellt aus tagesfrischer Heumilch des Voralpenlandes. Als leckere Zutat im Fondue oder als Raclette können sie seine tollen Schmelzeigenschaften bewundern und genießen. Für alle Ziegen und Schafskäseliebhaber empfehlen wir jungen Ziegen- oder Schafsgouda als Raclette Käse. **NEU** NEU** NEU** NEU** NEU** Machen Sie sich Winterfest mit unserer neuen SMOOTHIEBOX! Wir bieten Ihnen eine Obst & Gemüsekiste für einen leckeren „Green- Smoothie“und eine Obstkiste für einen „Frucht – Smoothie.“ Für Gesundheitsbewusste, Sportler und fürs Fit-Werden genau das richtige. Bestellen Sie noch heute Ihre Smoothiebox in unserem b2 LIEFERSERVICE! b2 BIOGÄRTNEREI Termine Vielleicht ist es dem einen oder anderen MöhrengeKochshow nießer schon aufgefallen, dass die Dr.med Bihlmaier Rüben nicht ganz so fest sind, wie in Gesundgenuss manch anderen Jahren. Die Erkläam 30.11.2016 um rung hierfür, liegt in den zunehmend 19:30Uhr im b2 BIOtrockenen Sonderbedingungen MARKT Rottweil während der Kulturzeit und vor Anmeldung in unseren b2 allem den geringen Niederschlägen im Herbst. Biomärkten oder per Mail Durch das fehlende Wasser kommen die Großkisten [email protected] mit wenig Erdanteil und eher trockenen Früchten ins Winterlager. Durch den Kühlvorgang verliert das Wurzelgemüse an Feuchtigkeit und das Gewebe wird etwas weicher. Die innere Qualität wird davon nicht negativ Gesundgenuss beeinflusst, dies ist auch 30. November 19:30 Uhr am Geschmack im b2 Rottweil deutlich erkennbar. Wir werden versuchen, mit Information für unsere kleinen Lieferservice - Kunden! Wassergaben auf dem Boden des Kühlraums und Wir ändern ab Dezember ein Abdecken der oberen Kisten, den Feuchtigkeitsunsere telefonischen Beverlust so gering wie möglich zu halten. stellannahmezeiten!! Wir danken für Ihr Verständnis und wünschen Ihnen Kunden die Ihre Frischekiste weiterhin viel Freude mit unseren Möhren. am Dienstag von uns geFoto © Johanna Gollob aus dem Buch „Tomatenrot + Drachengrün“/Hädecke Raclette & Fondue - Käse Bio-Gesundgenuss Frau Dr. Bihlmaier serviert Ihnen adventliche Köstlichkeiten, die nebenbei auch noch das Immunsystem stärken. Es erwartet Sie ein Abend für alle Sinne, zum Genießen und Staunen, für Abwehrkraft und Gaumen. Die Kosten betragen 29,– Euro (inkl. Kochshow, Essen und Getränke) Dr. med. Susanne Bihlmaier Anmeldungen bitte in unseren b2 BIOMÄRKTEN oder per e-mail: [email protected] adventlich & immunstärkend-köstlich Die Koch-Show zum Buch b2 Balingen |Bahnhofstr.22 |72336Balingen|Tel.07433.96755-30 b2 Rottweil |Heerstraße44 |78628Rottweil |Tel.0741.174877-2 Brot der Woche von 21. November bis 27. November im Angebot: Älbler Urdinkel vom Bäcker Baier Unverfälschte Urdinkelsorten der Schwäbischen Alb und traditionelle Dinkelteigherstellung geben diesem typisch schwäbischen Brot das einzigartige Aroma. Aktionspreis: 3,55 € (statt 3,95€) liefert bekommen, können jetzt bis Montagmorgen 10:00 Uhr bei uns bestellen. Dafür entfallen die telefonischen Bestellannahmezeiten am Samstag!
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