Menüplan Tel. 04731 9691 202 Fax. 04731 9691 266 KW Menü 1 Menü 2 Ohne Schweinefleisch Vegetarisches Menü Nachspeise AB. 04731 9691 277 48 28.11.16 bis 02.12.16 Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Rinderhacksteak (A,C,J) buntes Bohnengemüse in Salzasauce (03) (I,J) Kartoffelspalten (A) Hähnchenkeule (A) Bratensauce (A,A2,I) Sommergemüse (I) Salzkartoffeln Schweinegeschnetzeltes „ Nasi Goreng“ mit Bambus, Sojakeimlingen und Wokgemüse in Rahmsauce (03) (A,A2,F,I) Vollkornreis „Münsterländische Kartoffelsuppe“ mit Kartoffeln, Gemüse und Kochwurstscheiben (13) (A,I) Roggenbrötchen (A,A1,F,G,K) „Griechischer Auflauf“ Putengeschnetzeltes mit Zwiebeln, Oliven, Pepperonistreifen und Nudeln in deftiger Sauce mit Käse gratiniert (A,A2,C,I) Putenschnitzel (A,C) Currysauce „ Bombay „ mit Ananas und buntem Wokgemüse (A,A2,G,I) Reis Kalbsfrikassee in Sahnesauce mit Erbsen, Karotten und Champignons (A,A2,G) Spiralnudeln (A) Gekochtes Rindfleisch Meerettichsauce (03,05) (A,A2,G,L) Pariser Karotten Salzkartoffeln Apfel - Selleriesalat mit Walnüssen, Erbsen und Mandarinen in Joghurt Dip (01,03,09) (C,H2,J) hausgemachte Fischfrikadelle (A,C,D,J) „Vegetarisches Geschnetzeltes“ mit Fleischstreifen auf pflanzlicher Eiweißbasis in Sahnesauce mit Erbsen, Karotten und Champignons (A,C,F) Reis 5 Stück Gemüsekroketten (A,F,G,I) Maccaroniauflauf mit Zucchini, Möhren, Tomaten und Mais in Käsesauce überbacken (A,G) Kohlrabieschnitzel (A,C,F,G,I) Schnittlauchsahnesauce (A,A2,G) Kaisergemüse Reis frisches Obst der Saison (07) Pfirsichsahnepudding (01,02) (G) Sahnesauce (A,A2,G,I) Tomatenreis Apfelkompott Hähnchenhackrolle Baguette (A,F) (A,A2,F,G) Quarkspeise mit Birnen (03) (G) 8-Kräutersauce (A,A2,G) Salzkartoffeln Selleriesalat (03,05) 4 Stück Maultaschen mit Gemüsefüllung (A,I) 8-Kräutersauce (A,A2,G) Mexicosalat (03) (I) Schokodonut (01,02,03,04,09) (A,A2,C,F,G) Bestellung…………………………………………………………………………………………………… Montag Menü 1 Menü 2 Vegetarisch Juniormenü Dienstag Port Port Port Port Mittwoch Port Port Port Port Donnerstag Port Port Port Port Freitag Port Port Port Port Port Port Port Port Änderungen vorbehalten A: Gluten Weizen, A1: Gluten Roggen, A2: Gluten Gerste, C: Eier, D: Fische, F: Sojabohnen, G: Milch, H2: Walnuss, I: Sellerie, J: Senf, K: Sesamsamen, L: Schwefeldioxid/Sulfite 01: Mit Farbstoff, 02: Mit Konservierungsstoff, 03: Mit Antioxidationsmittel, 04: Mit Geschmacksverstärker, 05: Geschwefelt, 07: Gewachst, 09: Mit Süssungsmittel, 13: Nitrit Pökelsalz
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