Menuplan Gastronomie HSG Restaurant Woche 47 Budgetmenu Montag 21.11.16 Lasagne "Bolognaise" Dienstag 22.11.16 Gebackene Frühlingsrollen "Sweet & Sour" mit Jasminreis Mittags-Menu Planung Fleischkäse Cordon bleu mit Pommes frites und Grilltomate Abverkauf 7.00 Fr. Planung Mittwoch 23.11.16 Planung Abverkauf Donnerstag 24.11.16 7.00 Fr. Appenzeller "Chässpätzli" mit Röstzwiebel Planung Abverkauf Freitag 25.11.16 Samstag 7.00 Fr. Pilzstroganoff mit Blätterteigpastetli dazu Erbsenreis und Speckwürfeli 7.00 Fr. Planung Abverkauf Planung 26.11.16 Planung Abverkauf 10.50 Fr. Schweinsragout mit Spätzli und Gemüse Abverkauf 7.00 Fr. Poulet "Riz Casimir" im Reisring Life-Style-Menu Planung Abverkauf 8.00 Fr. Kalbsadrio mit Zwiebelsauce Nudeln und Rüebli 10.50 Fr. Schweinsgeschnetzeltes "Asia Style" mit Asiagemüse und Basmatireis 8.00 Fr. Rindfleischvogel an Rotweinsauce mit Kartoffelstock und Bohnen 10.50 Fr. Pasta al burro Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Blätterteigpastetli mit Gemüseragoutfüllung und Erbsenreis dazu ein Menusalat 8.00 Fr. Zanderknusperli mit Tartarsauce dazu Salzkartoffeln und Spinat 10.50 Fr. Cornaturgeschnetzeltes "Mexican" mit Bohnengemüse und Röstitaler 8.00 Fr. Sautierte Pouletbrust an Limonensauce mit Nudeln Gemüsegarnitur 10.50 Fr. Peperoni gefüllt mit Linsen Rissolée-Kartoffen Romanescoröschen Abverkauf Wok-Gericht Planung Abverkauf Planung Grünes Gemüsecurry mit Schweinefleisch, Asiagemüse und Basmatireis 14.80 Fr. Rindfleisch,,Yakiniku'' mit Gemüse Basmatireis Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf 8.00 Fr. Grillhit Fleisch Planung Abverkauf Planung Abverkauf 14.80 Fr. Pouletbrust in Sesammatel auf Gemüsebeet dazu Basmatireis 14.80 Fr. Koreanisches Kalbfleisch ,,Bulgogi'' mit Gemüse dazu Jasminreis 15.80 Fr. Indisches Lammcurry mit Zucchetti, Karotten und Kokosmilch dazu Basmatireis 14.80 Fr. Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf Mariniertes Schweinshalssteak "Cafe de Paris" mit Röstikroketten und Tagesgemüse 15.80 Fr. Mariniertes Schweinshalssteak "Cafe de Paris" mit Röstikroketten und Tagesgemüse 15.80 Fr. Mariniertes Schweinshalssteak "Cafe de Paris" mit Röstikroketten und Tagesgemüse 15.80 Fr. Mariniertes Schweinshalssteak "Cafe de Paris" mit Röstikroketten und Tagesgemüse 15.80 Fr. Mariniertes Schweinshalssteak "Cafe de Paris" mit Röstikroketten und Tagesgemüse 15.80 Fr. Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Planung Planung Planung Abverkauf Abverkauf Abverkauf Abverkauf 3 verschiedene Saucen Menusalat Abverkauf 8.00 Fr.
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