Mittagsmenu im Restaurant Woche 47 und 48

Menu Mittagessen Woche 47/48
Vorspeisen
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101 Spring Rolls (vegetarisch) - Frühlingsrollen – Hausgemacht . . . . . . . CHF 11.00
– serviert mit einer süss-sauren Chilli Sauce
109 Thai Mix Vorspeise für 1 Person – Frühlingsrollen, Money-Bag, Mini Toast,
CHF 14.00
Crevetten, frittiert
– serviert mit einer süss-sauren Chilli Sauce
118 Thai Tempura Prawns - Crevetten – Crevetten gebacken, knuspriger . . . . CHF 15.00
leichter Tempura-Backteig
– serviert mit einer süss-sauren Chilli Sauce
200 Tom Yam Gung - Hot and sour soup – berühmte thailändische scharfsaure
CHF 15.00
Suppe mit Crevetten, frischen Champignons, Tomaten, Zitronengras, Kaffernlimetten-Blättern,
Zwiebeln, Koriander und Chili
– (normal etwas scharf) bestellen Sie mild, medium oder scharf
202 Tom Kha Gai - Mild Soup with Chicken – Milde Poulet-Suppe mit . . . . . CHF 14.00
Kokosmilch, Champignons, Galanga, Kaffernlimetten-Blätter und Zitronengras und etwas
Limettensaft
Hauptmenu auf der Rückseite
BENJARONG Thai Cuisine · Dorfstrasse 7 · 6340 Baar 041 530 24 55 ·
www.benjarong.ch | Öffnungszeiten Montag bis Freitag 11.00 – 14.00 | 17.00 – 22.00 |
Samstag 17.00 – 22.00
Hauptmenu Woche 47/48
j1
Homemade Green Curry Chicken - Gaeng Khiao Wan – . . . . . . . . CHF
Hausgemachtes grünes Curry mit Poulet, mit Auberginen, grünen Bohnen, Thai-Basilikum in
Kokosmilch
22.00
– serviert mit einer Portion Reis
2 Panang Curry Beef – Panang Curry mit Rindfleisch, knackig gekochten grünen . . . CHF 23.00
Bohnen, Peperoni, Kaffernlimetten-Blätter mit Kokosmilch-Sauce
– serviert mit einer Portion Reis
03
Massaman Curry Chicken – Massaman-Curry Sauce mit Pouletfleisch, . . . . . . CHF 22.00
Kartoffeln und Zwiebel
– serviert mit einer Portion Reis
4 Red Duck Curry - Gang Phet Pet Young – Rotes Curry mit gebratener Ente,
CHF 24.00
Ananas, Trauben, Cherry Tomaten Peperoni, Basilikum, Kaffernlimetten-Blätter abgeschmeckt mit
Kokosmilch
– serviert mit einer Portion Reis
5 Pad Thai Prawns, Crevetten – Gebratene Reisnudeln mit Crevetten, Ei, Thai . . . CHF 22.00
Knoblauch-Schnittlauch und Erdnüssen, an süsssaurer Tamarindensauce
6 Pad Thai Tofu – Gebratene Reisnudeln mit Tofu, Ei, Thai Knoblauch-Schnittlauch . . CHF 19.00
und Erdnüssen, an süsssaurer Tamarindensauce
– dazu frische Sojasprossen
A7
Fried Egg Nudels with Vegetables and Chicken – Gebratene Eiernudeln . . . CHF 21.00
mit Gemüse und Poulet gemischt mit Tamarind und Soja Sauce
– normal mild serviert, kann auch scharf bestellt werden
8 Ginger Chicken - Pad King Chicken – Gebratenes Pouletfleisch mit frischem
CHF 22.00
Ingwer, Zwiebeln, Pilzen und Broccoli an einer Mischung aus Austernsauce und Sojasauce, rotem
Peperoni
– serviert mit einer Portion Reis
9 Basil Beef - Pad Ka-Prao – Gebratenes Rindfleisch mit Thai-Basilikum, . . . . . . CHF 23.00
knackigen grünen Bohnen, Chili, Zwiebeln, Knoblauch
– serviert mit einer Portion Reis
: 10
Chicken Cashew Nut - Gai Pad Med Mamuang – Poulet mit gerösteten . . CHF
Cashew-Nüssen, Ananas sowie Zwiebeln und Peperoni an einer leicht scharfen, braunen Sauce nach
Art der Küchenchefin.
23.00
– serviert mit einer Portion Reis
10 Sweet and Sour Chicken - Priau Wan Gai – Gebratenes Pouletfleisch mit
CHF 22.00
Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Ananas an einer süss-sauren Sauce
– serviert mit einer Portion Reis
– Wir kochen mit frischen Zutaten, alles ist Hausgemacht und wird frisch zubereitet. Bei vielen Menus können
Sie wählen: mild - medium - hot | mild - mittelscharf - scharf. Bitte teilen Sie uns Ihren Wunsch mit. –
– Herkunftsnachweis: Rind, Schwein, Poulet, Tofu, Freilandeier aus der Schweiz, möglichst lokal und frisch,
nicht gefroren. Ente: Frankreich / Thailand Fisch: Ostsee, Mittelmeer, Ostatlantik, Island, Thailand, Vietnam.
Crevetten: Südostasien POS zertifiziert, Thailand –
– BENJARONG Thai Cuisine · Dorfstrasse 7 · 6340 Baar · www.benjarong.ch · Reservationen:
041 530 24 55 · [email protected] · bookatable, online