Wochenkarte - monopol catering

Woche 44 / 2016 31.10.. – 04.11.2016 • warme Küche 11.30 – 14.30 Uhr
Montag
Suppen
Champignonrahmsuppe mit Schweinefilet
Wurzelgemüse und Kartoffeln
Maiscremesuppe mit Koriander und Kokosmilch
Pasta des Tages
Spaghetti in Avocado-Limettensauce
mit Hühnerbrust, Tomate und Koriander
Vegetarisch
Kürbis-Risotto mit geschmolzenen Feta
Tomaten, Pinienkerne, Rucola und Parmesan
Tagesgericht
Kasseler Rücken mit Sauerkraut und Kartoffeln
Dessert
Rote Grütze mit Vanillesauce
Dienstag
Suppen
Apfel-Calvadossuppe mit Sellerie
Mediterrane Suppe mit Huhn und Pesto
Pasta des Tages
Auberginen-Tomatenlasagne mit Hackfleisch
Vegetarisch
Gnocchi in Paprikasahne mit Basilikum und
Mozzarella
Tagesgericht
Kalbsleber mit Äpfeln und Zwiebeln
dazu Kartoffelstampf
Dessert
Milchreis mit Zimtzucker
Mittwoch
Suppen
Möhren-Orangensuppe mit Minz-Joghurt
Schweinefleisch Eintopf mit Weißkohl und Gemüse
Pasta des Tages
Penne mit Hirschragout, Champignons,
Möhren und Sellerie
Vegetarisch
Gebackene Süßkartoffel mit
Salatherzen und Schwarzwurzeln
Tagesgericht
Brathähnchen mit Pommes Frites und
Gurkensalat
Dessert
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
3,90
3,20
5,90
5,70
5,90
1,90
3,20
3,90
5,90
5,80
5,90
1,20
3,90
3,20
Donnerstag
Suppen
Krebssuppe mit Garnelen und Lauch
Blumenkohlrahmsuppe mit Butter-Croûtons
Pasta des Tages
Schinkennudeln mit Ei und Erbsen
Vegetarisch
Nudeltaschen mit Zucchini und Sesam gefüllt
dazu junger Spinat
Tagesgericht
Backfisch mit Kartoffel-Gurken-Salat
Dessert
Weiße Schokoladen-Mousse mit Brombeeren
Freitag
Suppen
Lamm-Tomaten-Eintopf mit weißen Bohnen
Paprika-Rahmsuppe mit Schmand
und Pinienkernen
Pasta des Tages
Penne mit Rindfleisch, getrockneten Tomaten
und Oliven in Pfefferrahm und Rucola
Vegetarisch
Kartoffel-Apfel-Möhrenpuffer mit Salat
und Rote-Bete-Quark
Tagesgericht
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
und Buttermöhren
Dessert
Dessert nach Angebot
3,90
3,20
5,90
5,90
6,90
1,50
3,90
3,20
6,30
5,80
6,90
1,90
6,60
Veranstaltungen in der Hofküche
Schauen Sie sich unseren neuen Flyer im Display am
Ausgang an und erfahren Sie, wie Sie in unseren
Räumen eine schöne Weihnachtsfeier verleben können.
5,80
Anfragen an:
[email protected] oder Tel. 39 33 999
6,50
1,90
Änderungen vorbehalten!
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe lt. Ges. Bestimmungen
1 Konservierungsstoff
2 Antioxidationsmittel
3 Farbstoff
6 Phosphat
7 geschwefelt
8 geschwärzt
4 Geschmacksverstärker
9 Eiklar
5 Milcheiweiß