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DRK Krankenhaus
Mölln - Ratzeburg
Speiseplan vom 21.11.2016 bis 27.11.2016
Montag
21.11.16
Dienstag
22.11.16
Mittwoch
23.11.16
Donnerstag
24.11.16
Menü A
Menü B LVK / Diät
Eierpfannkuchen gefüllt mit Apfelkompott
dazu warme Vanillesoßel,1,2,4,7,8,16
*
*
Clementinen
Hähnchen-Knusperschnitzell,1,7,16,20
dazu Karottengemüse in
Petersiliensoßel,1,7,16
und Petersilienkartoffeln
Clementinen
806 kcal
547 kcal
Bohneneintopf Zigeuner Art mit Kartoffelnverschiedenen Gemüse und
Wursteinlagea,b,l,q,7,10
Schokopudding mit Vanillesoßel,2,8
gebratenes Fischfiletl,1,5,7,16
dazu Senfsoßed,l,1,7,11,16
und Petersilienkartoffeln
und Tomatensalat
Schokopudding mit Vanillesoßel,2,8
946 kcal
622 kcal
Gyros-Geschnetzeltesc,2,10,11
Tzazikic,2,8
dazu Langkornreis
und Krautsalatb
Fruchtjoghurt2,8
Hühner-Suppentopf mit
Hühnerfleischeinlage versch.Gemüse und
Nudelnb,l,1,4
*
Fruchtjoghurt2,8
761 kcal
567 kcal
Putenbratenl,7
mit Soße 1,2,8,16
Gabelspaghetti l,1,4,7,16
Vegetarische Tomaten - Gemüsesoße10
und Salatbeilage2,4,8,11
Quarkspeiseg,j,l,2,8
dazu Rosenkohl
und Petersilienkartoffeln
Quarkspeiseg,j,l,2,8
Freitag
25.11.16
Samstag
26.11.16
Sonntag
27.11.16
529 kcal
446 kcal
gekochte Eier4
in Senfsoßed,l,1,7,11,16
dazu Petersilienkartoffeln
Apfel-Möhrenrohkost
Banane
gebratenes Seelachsfiletl,1,5,16
Zitronen - Dillsoßeb,l,1,2,8,16
dazu Broccoliröschenl,7
und Kartoffelpüreeb,l,2,7,8
Banane
412 kcal
788 kcal
Hacksteak20,1,4,16
dazu Nudelsalata,b,1,2,4,7,8
und Senf11
Fruchtjoghurt
Möhreneintopf mit versch. Gemüse
Kartoffelwürfeln u. magerer
Rindfleischeinlagea,l,7,10
Fruchtjoghurt
678 kcal
611 kcal
Schweinefilet im ganzen gebrat
mit Soße holländische Artl,2,4,8
dazu Romanesko-Röschenl
und Petersilienkartoffeln
Schokopudding m. Sahne1,2,8,16
Schweinefilet im ganzen gebrat
mit Soße holländische Artl,2,4,8
dazu Romanesko-Röschenl
und Petersilienkartoffeln
Schokopudding m. Sahne1,2,8,16
691 kcal
691 kcal
(Änderungen vorbehalten!)
Wir wünschen Ihnen guten Appetit
deklarationspflichtige Zusatzstoffe: Zusatzstoffe: (a) mit Konservierungsstoff; (b) mit Antioxidationsmittel; (c) mit
Geschmacksverstärker; (d) mit Süßungsmittel; (g) mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln; (j) enthält eine Phenylalaninquelle; (l) mit
Farbstoff; (q) mit Phosphat; (20) mit Eiklar
Allergene: (1) Glutenhaltige Getreide -und erzeugnisse; (2) Laktose; (4) Eier und -erzeugnisse; (5) Fisch und -erzeugnisse; (7) Soja
und -erzeugnisse; (8) Milch und -erzeugnisse; (10) Sellerie und -erzeugnisse; (11) Senf und -erzeugnisse; (16) Weizen und
Weizenerzeugnisse; (20) Gerste und Gersteerzeugnisse