Mittagsmenü vom 28. Nov. bis 02. Dezember2016 Menü 1 CHF 21.00 Menü 2 CHF 23.50 Montag Vorspeise Kleines Rinds Tatar Hauptspeise *Pasta Fresca* Pasta Mista al Forno Vorspeise Kartoffel-Lauch Cremesuppe Hauptspeise Spaghetti Frutti di Mare Vorspeise Kürbis Cremesuppe Vorspeise Kleines Rinds Tatar Hauptspeise Wildschweinfilet (SK) an Wacholderrahmsauce dazu Rotkohl Spätzle und Preiselbeerbirne Dienstag Vorspeise Kartoffel-Lauch Cremesuppe Hauptspeise Kalbsgeschnetzeltes (CH) *Casimir* mit Früchten garniert in Reisring Mittwoch Vorspeise Kürbis Cremesuppe Hauptspeise Hauptspeise *Pasta Fresca* Schweinsschnitzel (CH) paniert dazu Casarecce mit Lammfiletstücken (NZ), Pommes Frites und Gemüse der Saison Zucchetti, Aubergine & Peperoni an pikanter Curry Sauce Donnerstag Vorspeise Vorspeise Kleiner grüner Salat Kleiner grüner Salat Hauptspeise Risotto mit Kürbis, Steinpilzen und Rucola Hauptspeise Trutenbruststeak (D) *Jäger Art* dazu Gemüse der Saison und Pappardelle Freitag Hauptspeise Kaninchenfilet (FR) auf Winter Salat mit Walnüssen und Mandarinen an Balsamico Dressing Hauptspeise Tris di Pesce mit Krevetten an Prosecco Sauce dazu Blattspinat und Risotto Dessert Mini Windbeutel mit Rahm gefüllt und Schokosauce Dessert Mini Windbeutel mit Rahm gefüllt und Schokosauce inkl. 8% MwSt.
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