Servieren Sie mit uns Erlebnisse!

Servieren Sie mit
uns Erlebnisse!
Möchten Sie Teil der Genusswelt Schwarzer
Adler werden? Wir suchen ab sofort ServiceMitarbeiter für diese Positionen:
Jung-Sommelier (w / m)
Im Januar 2017 öffnet der Schwarze Adler in
Nürnberg/Kraftshof erneut seine historischen
Pforten. Mit einem völlig neuen Konzept und
unter dem Motto „Essen bei Freunden“ zieht
internationale Sterneküche in den ehrwürdigen
Räumen ein.
Neben dem Fine-Dining-Restaurant bietet der
Schwarze Adler eine einzigartige Eventlocation
und einen einladenden Sommergarten.
Ihre Aufgaben
Was Sie bieten
• Sie
• Wirtschaftliches
schaffen unseren Gästen kulinarische Erlebnisse
• Sie
unterstützen und / oder verantworten den
Ein- und Zukauf aller Weine und Getränke
• Sie
arbeiten eng mit allen Teams im Haus zusammen
• Sie
beraten Kunden bei der Vorbereitung von
Veranstaltungen
Was wir bieten
• Eine
• Ein
wunderschönes Ambiente
• Faire
• Ein
Fünf-Tage-Woche
Arbeitszeiten
neues Team, das sich auf Sie freut
Bewusstsein im Umgang
mit Lebensmittel und Verbrauchsgütern
• Sinn
für Regionalität und Saisonalität
• Abgeschlossene
Ausbildung im Restaurant-
oder Hotelfach
• Berufserfahrung
als in der jeweiligen
Position oder als Jung-Sommelier in der gehobenen Gastronomie
• Begeisterung
und Kreativität für einen
erstklassigen, individuellen Service
• EDV-Kenntnisse
• Zuverlässigkeit
und ausgeprägtes
Qualitätsbewusstsein
• Eigeninitiative,
Kreativität und Engagement
Können wir Sie für unsere kulinarische Reise begeistern?
Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und
Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins senden Sie bitte (gerne auch per E-Mail) an:
Herr Costantin Goldberg | Kraftshofer Hauptstraße 166 | 90427 Nürnberg
Tel.: 0911 30 58 58 | [email protected]

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