Woche vom

Speiseplan vom 21.11.16 bis 25.11.16
Tagesmenü 1
Tagesmenü 2
Montag
21.11.
Bunte Nudeln in Tomatensauce
mit Kräutern und Oliven
Bunten Nudeln in Käse –
Paprika - Sahnesauce
(enthalten: a, Spuren möglich: a ,c ,f ,g ,i ,j)
(enthalten: a, Spuren möglich: a, c, f, g, i, j)
Dienstag
22.11.
Schweinebraten auf Apfelrotkohl
Salzkartoffeln
Risotto mit Kürbis
und Möhren
(enthalten: a, j, Spuren möglich: g)
(enthalten: f, g ,i)
Mittwoch
23.11.
Eintopf vom Huhn
mit Gemüse und Reis
(enthalten: a, f, Spuren möglich: g, i, m)
Donnerstag
24.11.
Hamburger
Hamburger
(enthalten: a, g, j, k Spuren möglich: g)
(enthalten: a, g, j, k Spuren möglich: g)
Freitag
25.11.
Lachsfilet mit Spinat im Blätterteig,
Kräutersauce und Reis
Germknödel
mit Vanillesauce
(enthalten: a, d, g)
(enthalten: a, c, g)
vegetarisch
Kartoffeleintopf
Tagesdessert
Tagesdessert
Tagesdessert
(enthalten: i)
Tagesdessert
Tagesdessert
Bei Fragen betreffend der Allergene und Zusatzstoffen sprechen Sie bitte die Mitarbeiter an der Essenausgabe, Kasse und im Berufstrainer Büro an.
Zusatzstoffe:
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Nitritpökelsalz,4) mit Antioxidationsmittel, 5) mit Geschmacksverstärker, 6) geschwefelt, 7) geschwärzt , 8) mit Phosphat, 9) mit
Milcheiweiß, 10) koffeinhaltig, 11) chininhaltig,12) mit Süßungsmittel(n), 13) enthält eine Phenylalaninquelle,14) gewachst, 15) mit Taurin, 16 enthält Sojaöl; aus genetisch
veränderter Soja hergestellt
Allergene: Gluten: a, Weizen: a1,Roggen:a2, Gerste:a3,Hafer:a4, Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: b, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: c, Fische und
daraus gewonnene Erzeugnisse: d, Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: e, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: f, Milch und daraus gewonnene
Erzeugnisse (einschließlich Laktose):g, Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse: h, Mandeln:h1, Haselnüsse:h2, Walnüsse:h3, Kaschunnüsse:h4, Pecanüsse:h5,
Paranüsse:h6, Pistazien:h7, Macadamianüsse:h8, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: i, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: j, Sesamsamen und daraus
gewonnene Erzeugnisse: k, Schwefeldioxid und Sulphide weniger als 10mg/kg oder 10 mg/l: l, Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse: m, Weichtiere und daraus
gewonnene Erzeugnisse: n

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