WOCHENMENÜ vom 14. November bis 19. November 2016 VORSPEISEN Marinierter Bärenkrebs auf Fenchel-Rucola Salat an Orangen Vinaigrette mit schwarzem Pfeffer 13.00 Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroûtons und frischem Majoran 13.00 HAUPTGÄNGE Gebratenes Felchenfilet mit Champignons, Kapern-Zitronenbutter Tomatenrisotto und Blattspinat 39.00 Rindsschmorbraten an kräftiger Rotweinsauce mit Kartoffel-Sellerie Stampf und glasierten Karotten 39.00 Kartoffel-Gemüse-Tortilla mit gebratenen Austernpilzen dazu ein kleiner gemischter Salat mit Sprossen 39.00 DESSERT Kleiner Blueberry Cheese Cake mit Butter-Scotch Sauce 12.00 Preise inkl. MwSt.
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