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ＮＥＷＳＲＥＬＥＡＳＥ
東京都港区芝 5-33-1 〒108-8403
http://www.morinaga.co.jp
2016 年 11 月 16 日
初雪の季節、今だけの美味しさ冬はホワイトチョコが染みわたる
11 月 22 日（火）より新発売
森永製菓株式会社（東京都港区芝、代表取締役社長・新井徹）は、チョコレートを焼く森永製菓
の特許製法ベイクドチョコ技術※1 を活かした商品「半熟ショコラ＜ホワイト＞」と「ベイク＜ホワ
イト＞を 11 月 22 日（火）より新発売いたします。
「半熟ショコラ＜ホワイト＞」はベイクドチョコ技術に加え、半生ケーキ技術※2 を融合したチョ
コレートです。濃厚なホワイトチョコレートとケーキ生地を一緒に焼き上げ、中を柔らかく“半熟”
に仕上げました。ラム酒をアクセントにきかせ、しっとりやわらかい食感と染みわたるような余韻が
特長のチョコレートです。また、ベイク＜ホワイト＞」は、焼き菓子のラングドシャをイメージし、
外はパリッ、中はふわっととろける食感をチョコレートで表現しました。
大人の皆様に、ひとときのリラックスを提供する癒しのショコラとして、この初雪の季節限定の美
味しさのホワイトチョコレートでチョコレート市場を席巻してまいります。
パリッと焼きあげ層
しっとりケーキ
“やわらかい半熟”仕上げチョコ
▲半熟ショコラ＜ホワイト＞
ふわっとなめらかホワイトチョコレート
▲ベイク＜ホワイト＞
※1 ベイクドチョコ技術：森永独自の配合・成型・焼成技術を組み合わせ、独特の食感・風味・物性(手につかない等)のチョコレー
トをつくる技術
※2 半生ケーキ技術：アルコールを活用することで、通常は賞味期間の短い専門店のケーキのようなしっとりとした食感の焼き菓子
に、ロングシェルフ（長い賞味期間）を実現する技術
■商品概要
商品名
半熟ショコラ
＜ホワイト＞
ベイク
＜ホワイト＞
・チョコレートとケーキ生地を一緒に焼
き、中を柔らかく“半熟“に仕上げたコン
ビネーションチョコレートです。
・焼きチョコ「ベイク」のベイクドチョコ
技術に、半生ケーキ製造技術のノウハウを
取り入れた新感覚チョコレートです。
・マダガスカル産バニラビーンズとラム酒
（アルコール分１％未満）が薫る、じんわ
り染みわたるような余韻を残す、大人向け
のホワイトチョコレートです。
・つまんで食べやすいスティック形状です。
・外はパリッ、中はふわっのＷ食感の焼き
チョコレートです。
・焼菓子のラングドシャ※をイメージし
た、濃厚ながらも後味すっきりのホワイト
チョコで、高温・短時間で焼き上げること
で、外はパリッ、中はふわっととろけるよ
うなラングドシャの食感を再現しました。
商品画像
商品特長
名称
※ラングドシャ：卵白と小麦粉、砂糖だけで作
る、薄くて軽やかな歯ごたえのクッキーです。
準チョコレート
内容量
5本
10 粒
参考小売価格
180 円（税別）/194 円（税込）
128 円（税別）/138 円（税込）
発売日
11 月 22 日（火）
11 月 22 日（火）～3 月末予定
発売地区
全国・全ルート
ターゲット
20－40 才代女性
10-30 代女性
ＪＡＮコード
4902888226601
4902888226533
■BAKE オリジナル miwa QUO カードプレゼントキャンペーン実施
2016 年 11 月 21 日（月）17：00～12 月 20 日（火）10：00 の期
間、LINE で応募する「ベイクオリジナル miwaQUO カードプレゼ
ントキャンペーン」を展開いたします。
LINE アプリで森永製菓 LINE 公式アカウントと友だちになって
いただき、BAKE の対象商品を購入したレシートを撮影、その画
像をトーク画面にて、森永製菓 LINE 公式アカウントに送信し
てご応募いただきますと抽選でベイクオリジナル miwaQUO カー
ド（500 円分）を 1,000 名様にプレゼントします。
対象商品：
「ベイク」
（10 粒入）
「ベイク＜ホワイト＞」（10 粒入）

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