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冬の味覚を
フレンチランチで愉しむ
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フレンチレストラン
ル・バラト
冬の極上フレンチランチ
期間 2016 年 12 月 1 日～ 2017 年 2 月 28 日
ブリの炙り　１オリーブオイルとピクルスのカルパッチョ　マスカルポーネのタルタル添え
ブリの炙り　１オリーブオイルとピクルスのカルパッチョ　マスカルポーネのタルタル添え
２ソーセージと茄子、キノコのトマトパスタ
＜チョイスメニュー＞
３もしくは４
下記の　よりお選びください
真鱈とタチ、帆立貝のパイ包み焼き
３ホウレン草とベーコンのクリームスープ仕立て
３真鱈とタチ、帆立貝のパイ包み焼き
ホウレン草とベーコンのクリームスープ仕立て
美幌産美水豚ロース肉の厚切りロースト
美幌産美水豚ロース肉の厚切りロースト
４アンデスの塩（紅塩）とワサビ、
４アンデスの塩（紅塩）とワサビ、
フォンドヴォーソースで
フォンドヴォーソースで
５リンゴのタタン～プラリネアイスクリーム添え～
リンゴのタタン
５～プラリネアイスクリーム添え～
天然酵母パン
天然酵母パン
コーヒー
コーヒー
12 月シェフおまかせコース
おひとり様
3,000 円 ( 税サ込 )
ズワイ蟹とアボガドのサラダ　イクラとシブレット和え /
北海道産鮭のムニエル　茄子とエリンギ、トマトのニンニク風味　焦がしバターソース /
具沢山南瓜のポタージュ / 北海道産鶏モモ肉とハーブウインナーのロール　香草パン粉焼きポンムガレット添え　タイム風味のフォンドヴォーソース /
本日の季節パティスリーをいろいろとお楽しみ下さい / パン / コーヒー
TEL.011-773-2799
レストランヴィーニュ
と共通番号
札幌市北区東茨戸 132
シャトレーゼガトーキングダムサッポロ 1Ｆ

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