11 月 献 立 表 1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 文化の日 (3年見学旅行結団式) ・ 麻婆豆腐 ・ チキン南蛮 ・ 餡かけ焼きそば ・ 蟹カマサラダ ・ ブロッコリー& ・ フルーチェ ・ スープ (白菜、筍、榎茸) ミックスベジタブル ・ グレープフルーツ ・ 味噌汁 (ワカメ、長葱) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) (3年見学旅行中) (3年見学旅行中) (3年見学旅行中) (3年見学旅行中) (3年振替休日) ・ タラコのパスタ ・ 天津飯 ・ 焼き魚(鯖) ・ 天丼 ・ 筑前煮(治部煮) ・ パンプキンサラダ ・ ゴボウ唐揚げ ・ セロリの味噌煮和え ・ リンゴ ・ マカロニサラダ ・ プリン ・ スープ ・ 味噌汁 ・ 味噌汁 ・ 味噌汁 14(月) (白菜、ハム) (もやし、韮) 15(火) 16(水) (絹さや、榎茸) (ナメコ、豆腐、長葱) 17(木) 18(金) ・ 開化丼 ・ 海老ピラフ ・ キーマカレー ・ 焼き魚(秋刀魚) ・ フライ盛り合わせ ・ 白玉のきな粉がけ ・ ハッシュポテト ・ ナン ・ 味噌おでん ・ 千切り野菜 ・ 味噌汁 ・ コーンクリームスープ ・ フルーツヨーグルト ・ 味噌汁 ・ 味噌汁 (大根、油揚げ) 21(月) (韮、卵) 22(火) 23(水) (豆腐、長葱) 24(木) 25(金) 勤労感謝の日 後期中間考査① ・ ハヤシライス ・ 焼売 ・ 味噌ラーメン ・ ミルフィーユカツ ・ 豆のサラダ ・ 中華春雨サラダ ・ ミニ肉饅頭 ・ ポテトサラダ ・ ヨーグルト ・ コーンと卵のスープ ・ ミカン ・ 味噌汁 (大根、人参、とろろ昆布) 28(月) 29(火) 30(水) 後期中間考査② 後期中間考査③ 後期中間考査④ ・ トリマヨ丼 ・ カレー南蛮そば ・ 白身のフライ ・ ガンモのふくめ煮 ・ ワカメと鮭のご飯 ・ ひじきとキャベツの和え物 ・ 味噌汁 ・ ししゃも唐揚げ ・ 味噌汁 (舞茸、シメジ、榎茸) (芋、長葱) 京都の“おばんざい”って知ってます? 京都の一般家庭で食される、日常のお総菜のことをこう呼ぶらしいのですが、旬の素材 や手近な食材を、できるだけ手間をかけず に使い切る献立のことでもあるらしいのです。 でも、京都という地名が出てくるだけで、不思議に高級感を感じてしまいます。 旅先で味わう、昔から伝わったその地方独特の総菜というのも、記憶に残る思い出の要 素だとは思いませんか? ホテルの宿泊も良いですが、旅の何日かは旅館で過ごすという のも「贅沢」な趣向のように思います。今年の見学旅行も素晴らしいものになってくれれ ばと願っています。
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