食材簡単チョイス一覧表 - 発達障害のためのセラピスト

発達障害・うつなどのための⾷材選択表
おやつ・デザート以外は次の表のグループから毎食1つずつ、重ならないように選ぶこと
主⾷
味噌汁・スープ
メインのおかず
野菜
200gを⽬安に
発芽⽞⽶ご飯
味噌汁
(1⽇2回推奨)
(1⽇2回推奨)
10割そば
フォー
まぐろ
⼩松菜 1/4束
野菜スープ
鮭
チンゲン菜 1/2束
わかめスープ
さば
ほうれん草 1/3束
ビーフン
さんま
⽔菜 1/3束
春⾬
鶏⾁
ブロッコリー(1/5個)
トルティーヤ(とうもろこし原料)
ぶた⾁(⾚⾝)
キャベツ(1/5個)
ライスペーパー
しらす⼤さじ5〜
副菜
トッピング
おやつ
デザート
ごはん・味噌汁・副菜などに
1⽇1回
1⽇1回
⾖腐1/2丁
海苔1枚
アーモンド10粒
オレンジ 1/2個
納⾖
ごま⼤さじ1
バナナ1本
キウイ 1/2個
えだまめ30粒
かつおぶし個袋1
煎り⼤⾖20g
グレープフルーツ 1/4個
たまご
ねぎ1/3本 煮⼲しなど20g
りんご1/4個
※アレルギーがなければ1⽇1個〜
わかめ1つまみ
にんじん・かぼちゃ・ピーマン・パプリカなど⾊物野菜やしいたけ、きゅうりなどは、好き嫌いが出がちなので省いています。⾷べられるならぜひ積極的に摂取して下さい。
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