本日から開催！！信州ジビエフェア

2016 年 11 月 15 日
ＪＲ東日本長野支社
本日から開催！！信州ジビエフェア
バリエーション豊かな信州ジビエ企画が続々登場
2016 年 11 月 15 日（火）～2017 年 2 月 15 日（水）に開催する「信州ジビエフェア」に合
わせて長野県内の飲食店やホテル、駅構内売店等にてバリエーション豊かに信州ジビエメニ
ューを展開します。
１．期
間
２．実施内容
2016 年 11 月 15 日（火）～2017 年 2 月 15 日（水）
①首都圏及び長野市内でのイベントや交通媒体を活用した
プロモーション活動等の実施
②長野駅周辺の信州ジビエ料理提供店舗による食べ歩きイベントを開催
③長野駅イベントゾーンで、長野県とＪＲ東日本による共同プロモーション
イベントを実施
※取組内容の詳細は、別紙をご参照ください。
３．取組概念図
2016.11.15～2017.2.15
【別紙】信州ジビエフェア取組内容について
首都圏エリアの取組
首都圏エキナカ店舗でのメニュー展開（※実施中）
信州産直市でのＰＲ
上野駅で開催される
「信州産直市」において、
信州ジビエのＰＲを行います。
商品名：別格信州ジビエザ★鹿肉バーガー
販売期間：2016年11月1日(火)～2017年1月31日(火)
価
格：720円(消費税込)
展開店舗：ベッカーズ
Ｒ・ベッカーズ17店舗
提供食数：20,000食
※売切れ次第終了
開催日：2016年11月24日（木）～
11月26日（土）
長野エキナカ周辺の取組
ホテルメトロポリタン長野
ステーションビルＭＩＤＯＲＩ
• 中国料理「皇華」
【美味彩ランチA】
主菜８種類より２品チョイスするランチメニューに１～２
種類の鹿肉料理が加わります。
販売期間：2016年11月15日(火)～2017年2月15日(水)
価
格：2,480円（消費税・サービス料込）
提供時間：ランチ 11:30～14:30
【ディナーコース楊貴妃】
販売期間：2016年11月15日(火)～2017年2月15日(水)
価
格：7,500円（消費税・サービス料込）
提供時間：ディナー 17:30～21:30 L.O.
• カフェレストラン「アイリス」
【信州ジビエ鹿カレー】
販売期間：通年
価
格：1,390円（消費税込）
提供時間：10:00～21:00 L.O.
• 日本料理「しなの」
【季節会席舞-まい-】
販売期間：2016年11月15日(火)～2017年2月15日(水)
価
格： 5,000円（消費税・サービス料込）
提供時間：ディナー 17:30～21:00 L.O.
店舗で信州ジビエの商品を各種取り揃えます。お手軽
な立ち飲みのおつまみから、お土産にしやすい加工品、
ジビエに合うお酒など、ご当地ならではの「信州ジビ
エ」商品に出会えます。
• MIDORI長野
※参加予定店舗
１F キタノフーズブティック＆カフェ
２F 信州くらうど
４F 東急ハンズ
• MIDORI松本
※参加予定店舗
１F 城下町市場
４F 水城漬物工場
展開期間：2016年11月15日(火)～2017年2月15日(水)
• ベックスコーヒーショップ長野店
【信州ジビエカレー】
販売期間：通年
価
格：1,030円（消費税込）
【信州ジビエ鹿肉ハンバーグライス】
販売期間：通年
価
格：1,030円（消費税込）
信州ジビエ需要拡大イベント
ＪＲ東日本リテールネット
【鹿肉ジャーキー】
販売期間：2016年11月15日(火)～
2017年2月15日(水)
価
格：250円(消費税込)
販売箇所：ＮｅｗＤａｙ
(長野駅、軽井沢駅、松本駅、上諏訪駅の店舗)
【ジビエ＆クラフトfor X,mas】
開催日：2015年12月18日(日)
開催場所：長野駅
内
容：
鹿革を使ったクラフト体験、
鹿革製品の販売、パネル展示
長野駅周辺における取組
信州ジビエ食べ歩きイベント
その他イベント計画中！！
• 長野しまんりょ会
「しまんりょ小路」の10店舗で各店自慢のジビエ料理の他、ワインアドバイザー
セレクトの各店のジビエ料理に合わせた信州ワインをお楽しみください。
開催期間：2016年11月17日(木)～11月26日(土) 10店舗
※オープニングイベント 11月17日17時から19時
※内容は予告なく変更する場合がございます。

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