News Release 2016 年 5 月 11 日素材と製法にこだわった高付加価値タイプのサンドイッチが登場！「ソースたっぷりカツサンド」 5 月 17 日から全国のサークルＫとサンクスで販売株式会社サークルＫサンクス（本部：東京都中央区、代表取締役社長：竹内修一）は、肉の柔らかさとソースの染み込みにこだわった「ソースたっぷりカツサンド」を、5 月 17 日（火）～6 月 6 日（月）の 3 週間限定で全国のサークルＫとサンクス 6,269 店（2016 年 4 月末現在）にて販売します。今回販売する商品は、素材と製法にとことんこだわった食べ応え抜群なカツサンドです。厳選したカナダポークをチルド状態で熟成させ使用することで、柔らかい食感を実現させました。また、香辛料の風味をアクセントに加えた野菜と果実のフルーティーな甘さが特長のソースに、揚げたてのカツをすぐに漬けこむことで、ソースがたっぷりと染み込んだ商品に仕上げました。さらに、商品パッケージは重厚感のある黒を基調としたデザインにし、今後も高付加価値タイプシリーズとして常時展開をしていきます。 ■商品概要商品名：ソースたっぷりカツサンド価格：369 円（税込 398 円）発売日：5 月 17 日（火）商品特長：・厳選したカナダポークを使用した、柔らかい食感が特長のカツサンドです。・衣にマヨネーズを配合して肉の周りに薄い膜を作り、低温でじっくりと揚げることで、肉の旨みを閉じ込める工夫をしています。・揚げたてのカツをすぐに漬けこむことで、ソースをたっぷりと染み込ませました。・肉の旨みが際立つソースに仕上げました。マスタードを配合することで味を引き締めました。商品イメージ販促物イメージ ■今後の高付加価値タイプ商品ラインナップ ① 商品名：タルタルソースの海老かつサンド価格：352 円（税込 380 円）販売期間：6 月 7 日（火）～7 月 4 日（月）の 4 週間限定 ② 商品名：ミルフィーユカツサンド価格：352 円（税込 380 円）販売期間：7 月 5 日（火）～8 月 1 日（月）の 4 週間限定