Aperitif Bolsini Elderflower (Bols, Elderflower, Zitronensaft, Tonic, Sekt, Soda) Bolsini Amour (Bols Parfait Armour, Zitronensaft, Sekt, Soda) Glas Schlosspark Sekt Cuvée N°1 0,1l Glas Prosecco 0,1l Glas Schlumberger DOM 0,1l Glas Roederer brut 0,1l Bellini Kir Royal Prosecco Aperol Campari Orange Campari Soda Negroni Americano Hugo € 4,90 € 4,90 € 4,50 € 4,50 € 6,20 € 9,80 € 6,20 € 9,20 € 5,40 € 5,80 € 5,20 € 7,50 € 6,20 € 5,40 Schaumweine Schlosspark Sekt Cuvée N°1 Steininger Riesling Sekt Prosecco D.O.C. Treviso extra dry Brioso Schlumberger DOM Roederer brut Roederer Magnum Brut Premier Fl.0,75l Fl.0,75l Fl.0,75l Fl.0,75l Fl.0,75l Fl. 1,5l Weine/Schaumweine und daraus produzierte Mixgetränke enthalten Sulfite Preise inkl. aller Abgaben € 29,00 € 39,00 € 29,00 € 44,00 € 69,00 € 179,00 Vorspeisen Tartare vom österreichischen Rind mit Senfeis und gebackenem Ei € 14,50 ACDGMO Schlosspark Burger mit Chilimayonnaise und Bio Erdäpfeln € 9,50 ACGM Clubsandwich mit Huhn, knusprigem Speck und Coleslaw Salat € 9,50 ACO Toast mit Beinschinken, Moosbacher Käse und kleinem Salat € 6,50 AGO Büffelmozzarella mit bunten Paradeisern und Basilikumpesto € 9,50 G Suppen Rindsuppe mit Wiener Einlage € 5,50 ACGL Kürbiscremesuppe mit Walnuss Grammelpogatscherln € 6,50 ACGH Preise inkl. aller Abgaben Rindfleisch, Schweinefleisch, Milch und Milchprodukte, Eier, Erdäpfel, Äpfel Süßwasserfische beziehen wir aus verschiedenen Regionen Österreichs. Fisch Gebratener Frischlachs und Kaviar, Karfiol, Radicchio und Zitronenpolenta € 19,90 DG Vegan Karfiol in rotem Curry mit Maroni, Kohl und Zitronenthymian € 9,50 A Geschmorter Hokkaido Kürbis mit Walnuss, Trauben und Rosmarin € 14,50 H Hauptgerichte Wiener Schnitzel vom österreichischen Kalb und Erdäpfelsalat mit Rapsöl von Fandler € 18,50 ACO Rindsgulasch vom Schulterscherzel mit Nockerl € 12,50 ACG Preise inkl. aller Abgaben Rindfleisch, Schweinefleisch, Milch und Milchprodukte, Eier, Erdäpfel, Äpfel Süßwasserfische beziehen wir aus verschiedenen Regionen Österreichs. STEAKS vom österreichischen Rind Filetsteak ca. 180g € 29,50 vom österreichischem Schwein Tomahawk Steak vom Tullnerfelder Schwein € 14,50 Unsere Steaks stammen aus niederösterreichischen Landwirtschaftsbetrieben und werden vor dem Braten leicht gesalzen, wir servieren Ihnen das Steak nach dem Braten mit Meeres Salz aus Piran und frischem Pfeffer aus der Mühle. Die Beilagen Frittierte Erdäpfel vom Biohof Niedermeier mit Asmonte Käse und Rosmarinsalz € 3,50 G Selbstgemachtes Ketchup € 1,50 Geräuchertes Kürbisgemüse mit Bohnenkraut € 3,50 AG Herbstliches Gemüse mit Zitronenthymian € 3,50 Getrüffeltes Risotto mit Petersilie € 4,50 G Tagliolini mit Chili, Limette und Koriander € 4,50 AC Hausgemachte Butter mit Kräutern aus dem Schlosspark € 1,50 G Sauce Bernaise € 2,50 CG Bunter Salat mit Radieschen und Kresse € 3,50 O Petersilienerdäpfel vom Biohof Niedermeier € 3,50 G jeden Sonntag von 12:00 – 14:00 Uhr Sonntags Braten vom Tullnerfelder Schwein mit Erdäpfelknödel und Krautsalat € 14,50 ACO Preise inkl. aller Abgaben Rindfleisch, Schweinefleisch, Milch und Milchprodukte, Eier, Erdäpfel, Äpfel Süßwasserfische beziehen wir aus verschiedenen Regionen Österreichs. Nachspeisen Lebkuchenmousse mit Quitte und Baiserflocken € 9,80 CG Mürbe Apfeltarte mit Maronieis und gerührten Preiselbeeren € 9,80 ACG Schokoladenknödel mit Erdbeersorbet und Vanillesauce € 9,80 ACG Sorbet Variation vom winterlichen Apfel, Zitronenmelisse und Holunderblüte € 8,80 Tageskuchen € 4,50 Unser Käseangebot vom Pöhl am Naschmarkt mit Feigensenf und hausgemachten Kürbiskernbrot 3 Sorten € 8,50 / 5 Sorten € 12,50 AGMN Preise inkl. aller Abgaben Rindfleisch, Schweinefleisch, Milch und Milchprodukte, Eier, Erdäpfel, Äpfel Süßwasserfische beziehen wir aus verschiedenen Regionen Österreichs. Offene Bouteillenweine weiß 2015 Stiftsweingut Herzogenburg, Grüner Veltliner Messwein, Herzogenburg, Traisental 1/8 € 4,20 2014 Bründlmayer Riesling, Langenloiser Steinmassel Langenlois, Kamptal 1/8 € 5,40 2014 Glatzer, Weißburgunder Klassik, Göttlesbrunn, Carnuntum 1/8 € 5,50 2015 Tement, Gelber Muskateller, Steirische Klassik Berghausen, Südsteiermark 1/8 € 5,50 2015 Krug Gustav, Gemischter Satz (GV,WR,SB) Gumpoldskirchen, Thermenregion 1/8 € 4,50 2015 Sattlerhof, Welschriesling, Steirische Klassik Gamlitz, Südsteiermark 1/8 € 4,40€ Offene Bouteillenweine rot 2014 Feiler Artinger, Zweigelt, Rust am See, Burgenland 1/8 € 3,40 2014 Kerschbaum, Blaufränkisch Hochäcker, Horitschon, Mittelburgenland 1/8 € 5,2013 Heinrich Red (ZW,BF,SL) Gols, Neusiedlersee 1/8 € 4,40 2012 Igler, Cabernet Sauvignon Ried Kart, Deutschkreutz, Mittelburgenland 1/8 € 7,70 2012 Krug, Merlot Gumpoldskirchen, Thermenregion 1/8 € 6,40 Süßwein 2013 Kracher, Spätlese Cuvee (PG, WR, MO) Illmitz, Neusiedlersee 1/8l € 4,50 Weine enthalten Sulfite Preise inkl. aller Abgaben alkoholfreie Getränke *Soda *Soda Zitrone Soda Himbeer Römerquelle prickelnd/mild/still Römerquelle prickelnd/mild/still evian pure still Saint Galmier prickelnd Coca - Cola Coca - Cola Light ** Coca - Cola Zero ** Fanta Sprite Almdudler Schweppes Tonic Schweppes Bitter Lemon Schweppes Ginger Ale Rauch Johannisbeere Rauch Marille Rauch Pfirsich Rauch Mango Apfelsaft naturtrüb Apfelsaft naturtrüb, gespritzt Apfelsaft naturtrüb, gespritzt 0,25l 0,25l 0,5l Fl.0,33l Fl.0,75l Fl.0,75l Fl.0,75l Fl.0,33l Fl.0,33l Fl.0,33l Fl.0,33l Fl.0,33l Fl.0,33l Fl.0,2l Fl.0,2l Fl.0,2l Fl.0,2l Fl.0,2l Fl.0,2l Fl.0,2l 0,25l 0,25l 0,5l € 1,60 € 1,80 € 2,60 € 2,90 € 4,90 € 6,80 € 6,80 € 3,20 € 3,20 € 3,20 € 3,20 € 3,20 € 3,20 € 3,60 € 3,60 € 3,60 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 2,80 € 2,20 € 3,80 ** enthält eine Phenylalaninquelle * Jugendgetränk Bier Stiegl Goldbräu Stiegl Goldbräu Stiegl Goldbräu Pilsner Urquell Pilsner Urquell Pilsner Urquell Paracelsus Zwickl Paracelsus Zwickl Paracelsus Zwickl Stiegl alkoholfrei 0,2l 0,3l 0,5l 0,2l 0,3l 0,5l 0,2l 0,3l 0,5l Fl.0,33l Bier enthält Gluten Preise inkl. aller Abgaben € 2,50 € 3,20 € 4,10 € 2,50 € 3,20 € 4,10 € 2,70 € 3,50 € 4,60 € 3,60 Heißgetränke Espresso Espresso mit Milch/Obers G Melange G Cafe latte G Espresso doppelt Espresso doppelt mit Milch/Obers G Heiße Schokolade G Kanne Tee (div. Sorten) € 2,50 € 2,50 € 3,20 € 3,60 € 3,80 € 3,80 € 3,20 € 4,20 Grappa, Obstbrand & Bitter Schosser Roter Williamsbrand Gölles Trester FX Pichler Nonino Grappa Vusinar Nonino Mono Vitignl il Prosecco Nonino la Malvasia Gölles alter Apfel Gölles Marille Gölles Quitte Gölles Holler Pfau Apfel vom Fass Pfau Marille Pfau Tresterbrand Rossbacher Averna Amaro Siciliano Underberg Fernet Branca Preise inkl. aller Abgaben 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 4cl 4cl 4cl 4cl € 5,80 € 5,80 € 4,80 € 5,20 € 5,80 € 5,00 € 5,80 € 5,80 € 8,50 € 4,80 € 4,80 € 4,80 € 5,80 € 5,80 € 4,80 € 5,80 Unsere Lieferanten Österreichisches Rind und Tullnerfelder Schwein Kamptaler Fleischwaren Höllerschmid, Etsdorf Milch, Butter, Topfen, Joghurt und Käse aus Österreich mit dem AMA-Gütesiegel Sauerrahm und Schlagobers aus Österreich mit dem AMA-Gütesiegel Eier (Freilandhaltung) aus Österreich mit dem AMA-Gütesiegel Erdäpfel Biohof Niedermayer, Aspersdorf Äpfel Obsthof Leeb, St. Andrä am Zicksee Obst und Gemüse der Saison aus heimischer Landwirtschaft Seesaibling, Lachsforelle Fischzucht Quester, Mariazell Obstbrände GÖLLES Manufaktur für edlen Brand & feinen Essig, Riegersburg „Familienbetrieb in vierter Generation, naturgegebener Wohlgeschmack“ Edelbrände von der Brennerei PFAU Auszeichnung „Top Destillerie 2012“ Votingcode: 1546 Hohes Niveau braucht eine sensible Umgebung. Wir bitten Sie daher, auf das Rauchen im Restaurant zu verzichten. Vielen Dank! MESONIC Services GmbH, A-3001 Mauerbach, Herzog-Friedrich-Platz 1 Tel. +43-1-970 30-100 · Fax +43-1-970 30-75 · www.schlosspark.at · [email protected] Geschäftsführer: Dr. Gerald Schnabl, Dr. Georg Kaes · Firmenbuch FN 179388g Allergen-Symbolik und Codex A Glutenhaltiges Getreide namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer und Erzeugnisse daraus B Krebstiere und Erzeugnisse daraus C Eier und Erzeugnisse daraus D Fische und Erzeugnisse daraus E Erdnüsse und Erzeugnisse daraus F Soja und Erzeugnisse daraus G Milch und Erzeugnisse daraus H Schalenfrüchte namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse und Erzeugnisse daraus L Sellerie und Erzeugnisse daraus M Senf und Erzeugnisse daraus N Sesam und Erzeugnisse daraus O Schwefeldioxid und Sulphite mit mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/ltr R Weichtiere und Erzeugnisse daraus P Lupinen und Erzeugnisse daraus keine Angaben zu enthaltenen Allergenen keine Allergene direkt enthalten MESONIC Services GmbH, A-3001 Mauerbach, Herzog-Friedrich-Platz 1 Tel. +43-1-970 30-100 · Fax +43-1-970 30-75 · www.schlosspark.at · [email protected] Geschäftsführer: Dr. Gerald Schnabl, Dr. Georg Kaes · Firmenbuch FN 179388g
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