Fleischhandel Chur Salvatorenstrasse 96 7000 Chur Tel.: 081 / 300 17 17 Fax: 081 / 300 17 18 Für den Küchenchef 21. bis 26. November 16 Schweinefleisch S-Schnitzel geschnitten mager CH S-Hüftli CH S-Geschnetzeltes CH S-Carrébraten CH * * * * * * * * * * * * * Rindfleisch Rd-Braten IA CH Rd-Saftplätzli IA geschnitten CH Rd-Huftdeckel IA mit Fett CH Rd-Huft Import * * * * * * * * * * * * * Kalbfleisch Ka-Bäggli CH Ka-Voressen mager CH Ka-Laffenbraten CH * * * * * * * * * * * * * Truthahnschnitzel HU Tk Lammgigot NZ Tk Hirsch-Filets frisch EU * * * * * * * * * * * * * Pfannenfertig Hamburger CH St. Galler Bratwurst CH Pouletspiessli BR Tk * * * * * * * * * * * * * Bauernschinken (Stotzen) CH Fleischkäse CH Bresaola IT * * * * * * * * * * * * * Bergsteigersalami CH Landrauchschinken ohne Fett CH Mostbröckli CH * * * * * * * * * * * * * kg kg kg kg 16.50 14.50 12.90 14.90 kg kg kg kg 22.90 24.50 26.50 36.50 kg kg kg 45.90 25.90 27.90 kg kg kg 14.90 16.50 38.50 kg Stk kg 14.90 1.90 16.90 kg kg kg 18.60 8.90 46.50 kg kg kg 15.50 33.90 59.90 * * * * * * * * * * * * * * * * 160g * * * * * * * * * * * *
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